Жареные пирожки

Очень простой рецепт, приготовить может даже новичок в выпечке. Вернее, это и не выпечка, так как уголочки жарим на растительном масле. К сожалению, фотоаппарата сейчас нет, придется поверить на слово, что это очень вкусно.  Итак, начнем:

Ингредиенты

Мука — 3-4 стакан, яйцо куриное — 1 шт, кефир — 0,5 литра, соль (по вкусу), лук репчатый (по вкусу), фарш мясной — 250 г, перец черный  (по вкусу), масло растительное, масло оливковое, масло сливочное. Собственно, и все.

Из кефира, яйца, муки и соли замешиваем не очень крутое, можно сказать мягкое тесто. 

Делим его на 8 частей.

Из каждой части раскатать тоненькую лепешку, смазать её сливочным маслом и скрутить в рулетик. Рулетик в свою очередь скрутить улиткой и все восемь улиток сложить в емкость, плотно закрыть крышкой и в холодильник минут на  30.

Пока наши рогалики выстаиваются в холодильнике, готовим начинку:

В оливковом масле поджариваем мелко нарезанный репчатый лук. Лука не жалею, ориентировочно соотношение лука и фарша 1:1.

Добавляем фарш, доводим до готовности, солим, перчим и все, начинка готова.

Достаем тесто из холодильника. Улитку раскатываем в лепёшку, разрезаем её крест-накрест на 4 части.

На каждую часть выкладываем приготовленную начинку, защипываем края и на сковородку, в разогретое растительное масло. Обжариваем с двух сторон. Так поступаем со всеми улитками.

В итоге получаем очень вкусное сытное блюдо, которое можно предложить хоть на обед, хоть на ужин. Для завтрака тоже можно использовать при условии, что тесто приготовлено с вечера. Оно может сутки точно храниться в холодильнике.

Приятного аппетита!

 

еда для мужчин и половое влечение.


Афродизиаки – это вещества, которые стимулируют половое влечение и вызывают половое возбуждение. Своё название они получили от богини любви Афродиты - великой соблазнительницы.

Попадая в человеческий организм через кожу или обоняние афродизиаки оказывают эффект подобно гормонам, отвечающим за сексуальность. Каждый афродизиак уникален по своему действию. Они могут снимать комплексы, усиливать желание, повышать чувственность.

Афродизиаки для мужчин

Афродизиак для мужчин. Сельдерей
Андростерон и андростенол – это феромоны, которые содержатся в сельдерее (последний также содержится в мужском поту - запах которого в небольших количествах привлекает женщин). Наверное, это одна из причин, по которым дамы любят сельдерей больше, чем мужчин. Ситуацию, впрочем, можно исправить - употребленный внутрь, овощ не перестает оказывать свое магическое действие.

Афродизиак для мужчин. Лакрица
Лакрица на 13% увеличивает приток крови к пенису . Впрочем, не она одна.

Афродизиак для мужчин. Черника
Зачем: чтобы в самый ответственный момент все работало хорошо.
Черника действует на мужчину как виагра. В ней залежи растворимой клетчатки, которая препятствует тому, чтобы холестерин проникал в вашу пищеварительную систему и оседал в артериях. Это улучшает циркуляцию крови, она быстрее приливала к пенису - что бывает дальше, вы знаете. Чтобы это и вправду происходило, рекомендуется мужчинам есть чернику три-четыре раза в неделю.

Афродизиак для мужчин. Шоколад
В какао-бобах содержится метилксантин - фермент, усиливающий тактильные ощущения. Так что плитка горького шоколада , съеденная за несколько часов перед сексом, не повредит. Фенилтеламин - еще один полезный химикат, дающий чувство легкой эйфории. "Это похоже на то, как если бы мужчина вдруг влюбился", - говорят специалисты.

Афродизиак для мужчин. Яйца
Чтобы не волновать партнершу и быть стойким до самого логического конца, мужчинам нужен витамин В. Яйца — самый доступный вид легкоусваиваемого белка, необходимого мужчинам для пополнения запасов протеина. Куриные и перепелиные яйца содержат витамины B6 и B5, регулирующие уровень гормонов и помогающих организму справляться со стрессом, который часто становится причиной снижения сексуального желания.

Пирожки на сметанном тесте



Очень вкусные и воздушные пирожки!



1 ст. сметаны
0,5 ст. кефира
1 шт. яйцо
2 ст. л. растительного масла
1 неполная ч. л. соды
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
2.5 ст. муки
любая начинка

читать далее

Заливное в яйцах "Фаберже"

На 30 яиц: 500 г мяса
300 г колбасы
60 г желатина
1 красный перец
1 пучок зелени
скорлупа от яиц

Мясо отварить.

Бульон процедить.

 

 

Желатин замочить в 1/2 стакане воды.

 

 

Мясо порезать мелкими кусочками или разделать по волокнам.

 

 

Колбасу порезать мелкими кубиками.

 

Перец также порезать мелкими кубиками.

 

Зелень промыть и обсушить, разделать по веточкам.

 

В подготовленную скорлупу разложить маленькие веточки зелени, перец, мясо и колбасу.

 

 

 

 

В кипящем процеженном бульоне растворить набухший желатин.

 

Горячим бульоном залить подготовленные «яйца».

 

Поставить в холодильник на ночь. Утром очистить от скорлупы, как вареные яйца.

 

Подавать к столу из холодильника, т.к. «яйца» могут растаять.

 

Вот такое блюдо готовила сегодня завтра у моей бабушки юбилей.