Шоколад белый (263 г - порубленный ножом на кусочки, 112 г - для того, чтобы растопить) — 375 г
Масло сливочное — 75 г. , Яйцо — 3 шт. , Сахар — 112 г. ,
Мука (self raising просеянная, у кого нет - добавьте 0,5 ложечки разрыхлителя, ) — 112 г
Орехи (грецкие или фундук, порубленные) — 150 г. , Ванилин — 1 шт

Сначала кладем в кастрюлю масло и 112 г белого шоколада и растапливаем на водяной бане, помешивая. Затем взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
Добавляем растопленный шоколад с маслом.
Затем кладем в массу орехи, порубленный шоколад...... и муку.
Перемешиваем лопаткой и выливаем массу в подготовленную форму. У меня форма 18х25 см. Выпекаем при 180 градусах ровно 35 минут.

ИСТОЧНИК