-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Тамара_55555

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2009
Записей: 3227
Комментариев: 1921
Написано: 6456


СЕЛЕДОЧКА !

Четверг, 19 Мая 2011 г. 17:50 + в цитатник
Рецепт взят "Вкусно Быстро Недорого"
74440242_large_foto_015 (700x525, 85Kb)


СЕЛЕДОЧКА В ПРОК

Если вы любите селедку, то ее можно приготовить в прок.
Отделить филе соленых селедок (4-5 штук) от кожицы,костей и хребта.
Смазать готовые филейки с обеих сторон горчицей (не острой) и свернуть
рулетиками и плотно уложить в стекляную огнеупорную миску с крышкой.
Можно просто уложить в литровую банку.Залить растительным маслом,
закрыть полиэтиленовой крышкой и выдержать в холодильнике.
Затем нарезать селедку кусочками в селедочницу,сверху выложить
гарнир, например жареный лук и чеснок, и приправить маслом, которым была залита селедка. Все.

А ВОТ РЕЦЕПТ САЛАТА "ЯНТАРНЫЙ"

На 2-3 селедки потребуется
- морковок 4-5 штук
- столько же головок лука
- пол стакана измельченных (не очень мелко) грецких орехов.
- банка консервированной кукурузы
- Растительное масло.

Сначала обжарить лук и морковь с большим количеством растительного масла.
Оставить остыть. Тем временем, 2-3 селедки очистить как обычно, от кожи, костей и хребта.
Когда филе готовы, нарезать их тоненькими полосками и сложить в глубокую емкость.
Добавить банку консервированной кукурузы, и измельченные грецкие орехи.
Сверху выложить обжареную морковку с луком (остывшую), и все осторожно перемешиваю!
Если в обжаренном гарнире мало растительного масла, надо немного добавить в салат.
Вкус получается очень нежный, попадают орешки, что придают еще более пикантный вкус
салату.

Источник
Рубрики:  салаты, закуски


Процитировано 5 раз
Понравилось: 4 пользователям

Солнышко555   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 17:56 (ссылка)
надо попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Виктор_Варкентин   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:08 (ссылка)
Думаю что это будет вкусно... Спасибо тебе Тамара!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:32ссылка
А я уверяю, вкусно! Я уже попробовала !
Виктор_Варкентин   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 20:53 (ссылка)
Будем пробовать!!!:air_kiss:
Ответить С цитатой В цитатник
девулька   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 21:50 (ссылка)
Спасибо за этот рецепт. А вот мой - селедка в винном соусе. Сын повар, сказал что ее именно так готовят, вина на все не напасешься. Разделывваю селедку, режу ломтиками. в посудину любую. Две чайные ложки сахарного песка, закрыть уксусом обыкновенным, добавить водички, размешать, долить маслом подсолнечнывм. Залить селедку и в холодильник. Все кто ел и ест ее у меня, довольны
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 19 Мая 2011 г. 22:46ссылка
Спасибо ! тоже хороший рецепт!
Novichok56   обратиться по имени Четверг, 19 Мая 2011 г. 23:47 (ссылка)
Я уверена, что будет вкусно! Спасибо.


Это тебе!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 20 Мая 2011 г. 16:26ссылка
Пожалуйста ! И спасибо за такой чудный букет ! А это тебе !
74373975_0_4fd54_23b71ea1_M (263x300, 129Kb)
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку