Без заголовка

Четверг, 14 Января 2021 г. 22:02 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

🎂 Потрясающий ТОРТ без ВЫПЕЧКИ за 20 минут! (+ время на охлаждение). Нежный и очень вкусный.

https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/potriasaiuscii-tort-bez-vypechki-za-20-minut--vremia-na-ohlajdenie-nejnyi-i-ochen-vkusnyi-5fa323dbfeef0b1a817fac7f

1 (700x394, 307Kb)

Очень вкусный и нежный торт без выпечки со сметанным кремом и начинкой из шоколада и халвы. Готовится такой торт очень просто и быстро, а результат превосходит ожидания. С начинками можно экспериментировать, добавлять фрукты, орехи, сухофрукты, кокосовую стружку, что больше нравится. Получится всегда интересно и очень вкусно.

Обязательно попробуйте приготовить.

Для приготовления использовала разъемную форму диаметром 20 см

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ДЛЯ КОРЖА:

385 г печенья (2 уп.)

150 г молока

50 г сахара

2 ст.л. какао

100 г размягченного сливочного масла

ДЛЯ КРЕМА:

600 г сметаны (у меня сметана жирностью 20%)

50 г сахара

10 г ванильного сахара

15 г быстрорастворимого желатина (50 г воды комнатной температуры для него)

100 г шоколада

100 г халвы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

https://www.youtube.com/watch?v=XWR-SP__qKo

1. В кастрюле смешать 2 ст.л. какао, 50 г сахара и 150 г молока. Поставить на огонь.

2 (453x255, 187Kb)

2. Нагревать до растворения сахара.

3 (453x255, 170Kb)

3. 385 г печенья измельчить в крошку, любым удобным способом.

4 (453x255, 207Kb)

4. Добавить в печенье молочно-шоколадный сироп и 100 г размягченного сливочного масла.

5 (453x255, 197Kb)

5. Тщательно перемешать.

6 (453x255, 206Kb)

6. Для формирования торта я использую разъемную форму диаметром 20 см и по бокам прикрепила пленку. Выложить основу для торта, разровнять и утрамбовать (мне удобнее это было делать стаканом). Отправить в холодильник немного застыть.

7 (453x255, 168Kb)