омлет из смеси овощной с яйцом |
Красивый, наивкуснейший, а главное..низкокалорийный завтрак для выходного дня - омлет с овощами!
- на 1 среднее яйцо берем 50мл молока (жирность регулируйте сами. хоть на воде, только на вкусе скажется)
- смесь из замороженных овощей (в моем случае это брокколи, морковь и цветная капуста)
- соль, перец, специи по вкусу (кстати здесь уместен и соевый соус)
Разогреваем духовку до 190С
Овощи помещаем в кипящую воду буквально на пару минут, чтоб растаяли. Остужаем.
В глубокой посуде яйца хорошо размешиваем венчиком с молоком , солим\перчим.
Овощи выкладываем в форму, заливаем яичной смесью и отправляем в духовку. Когда омлет покроется золотистой корочкой и застынет середина - готово.
Приятного аппетита! Вкусно и горячим, и холодным.
Рубрики: | кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |