салат -королевская шуба |
|
Немецкий фруктовый салат с курицей |
Рецепт от Бастет
"За фото пардон! В этом году фотографирую все телефоном...
Салат был вначале покупной, из магазина Альди (немцы улыбнутся!). Так он мне понравился, что сделала сама.
250 г отварной куриной грудки, 120 г ананаса, 70 г консервированных шампиньонов, по 40 г мандариновых долек и отварного сельдерея, 100 г майонеза, 1 чл горчицы
Корень сельдерея отвариваем 10 - 15 минут, до мягкости. Но не перевариваем!
Курицу, ананас, сельдерей режем кубиками. Грибы – пластинками. С мандариновых долек снимаем кожицу и режем пополам, собирая сок в чашку.
В эту же чашку кладем майонез и горчицу, взбиваем до однородной массы. Заправляем салат, солим и выстаиваем пару часов в холодильнике.
Салату нужно обязательно пропитаться соками!
Один секретик: как уверяют врачи, сельдерей - это эликсир молодости! В нем столько полезных минералов и микроэлементов, что он просто незаменим для людей, полезен он в сыром и в вареном виде.
Вода, в которой варился сельдерей, обладает всеми свойствами корнеплода. Можно ее пить и обрызгивать лицо, как тоник! А так же поливать цветы.
Еще один секретик: вместо свежих, можно использовать консервированные ананасы и мандарины, а так же сельдерей. Но и вкус тоже изменится.
Приятного аппетита!"
|
Салат "Шарлотка" |
Ингредиенты для "Салат "Шарлотка"
|
Салат "Грибной пенёк" |
|
Салат "Скоро лето" |
|
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ |
СОСТАВ:
Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
|
Салат «Изумрудный браслет» |
Источник:http://cook-house.net/salati/myasniye_salati/379-salat-izumrudnyj-braslet.html
Ингредиенты:
- Куриное мясо - 500 г,
- Огурцы - 3 штуки,
- Маслины - 1 баночка,
- Сыр твердых сортов - 300 г,
- Киви- 3 штуки,
- Грецкие орехи - 200 г,
- Майонез.
Приготовление:
1. Мясо курицы отварить, остудить и порезать кубиками. Огурцы
порезать кубиками. Маслины порезать тонкими колечками, Сыр потереть на
терке.
2. На блюдо поставить стакан и вокруг него укладывать слоями салат, каждый слой смазывать майонезом.
- 1 слой - мясо курицы,
- 2 слой - огурцы,
- 3 слой - маслины,
- 4 слой - сыр.
3. Сверху салат смазать майонезом и украсить ломтиками киви и грецкими орехами.
|
Салат «Снегурочка» |
Салат «Снегурочка» - необычный на вкус и оригинально украшенный салат порадует всех ваших гостей.
|
Печень под шубой |
|
|
Салат "Веселый пруд" |
|
