Ингредиенты

• Помидоры – 1.5 кг
• Алыча – 300 г
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 4 ст.л.
• Укроп(веточки) – 4 шт.
• Укроп(зонтики) – 4 шт.
• Чеснок – 6 зуб.
• Гвоздика – 4 шт.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Листья вишни – 6 шт.
• Листья хрена – 1 шт.
• Горький перец – 0.5 шт.
• Перец чёрный горошек – 5 шт.

Информация

Консервация
Порций – 2
Время приготовления – 1 ч

Помидоры с алычой: рецепт, как приготовить

Подготовить 2 банки по 1,5 литра, хорошо простерилизовать над паром. На дно выложить нарезанные листья хрена, перец колечками, гвоздику, чеснок, укроп и болгарский перец.