(и еще 706310 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
вкусняшка выпечка вязание спицами дети живопись закуска макияж молочные рецепты мыловарение мясо полезности рецепт рукоделие рыба советы цветы из ткани шитье
Скумбрия в банке |
2 скумбрии,2 луковицы,1 морковь,1 ч.л соли,1/2 ч.л сахара,2 лавровых листка,10 шт.перца горошком,70-100 г растит масла без запаха
Рыбу пропотрошить,нарезать по 3 см,смешать с солью и сахаром.Лук полукольцами,морковь на терке.На дно банки уложить лаврушку и перец,далее чередовать рыбу с луком и морковью.Налить масла.Воды не надо.Закрыть железной крышкой без резинки и поставить в холодную духовку.Зажечь.С момента закипания тушить около часа( по рецепту 1,5 часа) при температуре 90 гр.То есть она практически томится. Я ставлю на самый минимальный режим ( который наверно больше 90) и тушу час.
Банку сразу не доставать,чтоб не лопнула.
Можно есть с гарниром,можно делать все,что мы делаем с консервой-пироги,салат,суп и др.
Очень вкусно!
Метки: рыба рецепт |
райта с кабачками |
Райта с кабачками
Вкусная Райта, хорошо подходит к кебабам, пловам, мясным блюдам
1 литр густого кефира или простокваши
¾ стакана мелко порезанного укропа
2 ст.л. мелко порезанного чеснока
300г молодых кабачков порезанных тонкими кружочками
1 стакан оливкового или растительного масла
сок 1 лимона
¾ чашки муки
соль, перец по вкусу
кабачки обвалять в муке и обжарить в масле. Все остальные компоненты перемешать с кефиром. В глубокую тарелку выложить слоями кабачки и залить кефиром. Посыпать зеленью. Охладить, подавать холодным.
Метки: рецепт |
брюссельская капуста |
Брюссельская капуста на гарнир
Меня всегда удивляло несоответствие. Сначала авторы некоторых рецептов рассказывают о том, как мало калорий в брюссельской капусте. Потом выдают рецепт, в котором низкокалорийную капусту щедро заливают сметаной, сливками и сливочным маслом.
Мой рецепт капусты гораздо проще. Но калорий в нем немного.
Можно таким образом готовить капусту на гарнир, а можно как самостоятельное диетическое блюдо.
Метки: рецепт |
Страницы: | [1] |