Лето кончилось! Выращиваем карликовые помидоры на подоконнике.

.
.
Карликовые помидоры – уникальное растение. Они не боятся прямых солнечных лучей, умудряются нормально расти и в тени. И пусть в комнатных условиях они не так много набирают в плодах сахара – все равно остаются слаще большинства сортов грунтовых помидоров.

К тому же карлики обладают таким же небольшим аппетитом. В уходе неприхотливы, сквозняков не боятся и, несмотря на малый размер, способны дать плоды до 50 г величиной! Хотя в большинстве своем уступают по урожайности помидорам на грядке. Зато с успехом могут расти и на балконе, и на кухонном подоконнике.

http://housebb.ru/sad/146-2009-07-18-09-12-34/277-2009-07-31-21-13-33

Существует множество сортов томатов, в том числе и помидоры для выращивания в комнатных условиях. Например, многолетний сорт Крайова. Высота его куста доходит до 50 см, а плоды весят 70-100 г и имеют красный цвет. 
    Они плотные, круглые и очень вкусные. Соцветия состоят из 5-7 цветков, которые завязываются все вместе. Крайову нужно сеять весной в пластиковые стаканчики по 3-4 семени или в любую другую подходящую посуду. 
    Лучше всего они всходят на рыхлой и питательной почве. Когда семена взойдут, надо убрать все слабые растения, а сильные посадить в цветочные горшки, объемом не менее полутора литров. Поливают помидоры сорта Крайова раз в неделю. Их можно подкармливать различными удобрениями, например, «Эффект». Когда томаты зацветут, следует их опылять. Для этого можно постучать карандашом по стволу кустика.

 

    Весной помидоры можно вынести в сад, но не обязательно пересаживать в грунт. Они могут так, и расти в первоначальных горшках до того, как дадут плоды. Затем, осенью, их можно пересадить в новые горшки емкостью 3-5 л, наполненные свежим грунтом. 

Обычно семена цитрусовых вместе с кожурой мы выбрасываем в мусор. Большинство из нас уверены, что из них вырастут лишь «дикари», которые при любом уходе не зацветут и не дадут плодов никогда, а в лучшем случае — через 20—25 лет. Так ли это на самом деле?

Как самому вырастить хурму из косточки.
Косточки из свежесъеденного фрукта промываю, просушивают и кладут в горшок с землей на глубину 1-2 сантиметра(есть опыт проращивания семян хурмы в вате), накрывают целофановой пленкой и отправляют в теплое место. Так как хурму едят чаще всего в осенне-зимний период, можно горшок с косточкой поставить на батарею.

Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать , воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать.

Росток хурмы довольно длинный-10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче.

Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения.
При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют.
Уход
В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности ,на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки, чередуя органические и минеральные. Осенью в октябре- ноябре переносят в помещение с температурой 50С или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место.
Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год.

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.
Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус.

Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить?
Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные - в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее.
Чем подкармливать хурму?
Кормить тем же, что и все остальные растения: натрием, калием, фосфором, микроэлементами в виде хорошего сбалансированного удобрения или компостной вытяжки.

Весна… И организм так истосковался по витаминам. А на полках городских супермаркетов так называемые свежие овощи и фрукты по вкусу больше напоминаю медуз, нежели витаминсодержащие продукты. Что делать? Как быть? Как подарить своему организму радость употребления натурального здорового овоща?

Выход есть! Мы устроим мини-огород прямо на городском подоконнике!



Вырастить свежий зеленый лучок в городской квартире – занятие нехитрое. Ему обучают уже даже деток в детских садах. Для этого наполняем водой одноразовые пластиковые стаканчики, размещаем на них фанерку или картон с проделанным отверстием под размер луковицы (это нужно для того, чтобы лук не касался с водой и не загнивал) и размещаем на них чуть проросшие луковицы. До того, как появятся корни, воду нужно менять 2 раза в день, а после появления корней - уже раз в день. Также необходимо не забывать время от времени промывать и посуду, и корни под струей воды.

Через пару дней Вас уже будет поджидать первый урожай для Вашего свежего салата!



Вторым по популярности огородным растением на городском подоконнике является петрушка, выращенная из корнеплода. Приобрести корнеплод можно в магазине. Оптимальный его диаметр более 2см. Высаживаем корнеплод в ящик или горшок с грунтом немного под наклоном и так, чтобы его верхушка немного возвышалась над землей. Перед высадкой следует хорошо увлажнить землю. Пока верхушечная почка не пойдет в рост, нашу грядку следует поливать не часто и можно держать на утепленном балконе. Затем перенесем контейнер на подоконник и увеличим полив, обеспечив температуру Ч18 градусов.

Аналогичным способом из корнеплода можно вырастить и сельдерей. При этом оптимальный диаметр приобретаемого корнеплода больше 5см.



Большого труда не составит вырастить на подоконнике и петрушку с укропом из семян. Для этого нам понадобятся семена этих растений, широкие и не очень глубокие контейнеры для рассады (ящички или горшки), качественный грунт и полиэтиленовая пленка или колпаки. Порядок действия следующий:

1. в контейнер для рассады укладываем полиэтиленовую пленку;
2. делаем в пленке небольшие отверстия для вентиляции и отвода лишней жидкости при поливе;
3. засыпаем на полиэтилен, умощенный в контейнере, грунт;
4. поливаем грунт;
5. равномерно засеиваем семена;
6. покрываем семена тонким слоем грунта, поливаем и уплотняем;
7. накрываем контейнеры полиэтиленовыми колпаками или пленкой;
8. ставим нашу мини-теплицу на солнечный подоконник.

Как только появятся первые ростки, полиэтилен можно снять. Первый урожай будет зависеть от качества семян, но через пару дней уже можно будет ждать первых всходов. Далее важно содержать наш мини-огорода в тепле и на светлом месте.

Немаловажный этап в нашем мини-огородном деле – регулярный полив, рыхление и удобрение почвы.

Следует также иметь в виду, что огород наш все же носит статус «мини» и не стоит ждать, что растения, выращенные на нем, будут такого же размера, как на традиционном огороде. 5-7см – это нормальная высота зелени, выращенной на подоконнике, и ее уже можно собирать. При этом срезать урожай следует на уровне грунта. Регулярный сбор урожая также даст возможность проредить мини-огород и дать возможность вырасти более поздним всходам.

Есть еще одна любопытная технология срезания - «срежь и приходи снова» Когда растение не срезается под корень, а собираются только самые крупные листочки.



Можно вырастить на городском подоконнике и такую пряность, как базилик. В этом случае почву смешивают с песком, а семена «закапывают» на глубину 1,5-2 см. Оптимальная температура от +23 до +25 градусов, максимум света - и всходы не заставят себя ждать дней через 10-12. А после появление первого листа базилика следует подкормить грядку удобрениями (на 1л воды 2г азотных, 5г фосфорных и 3г калийных).



Семена же мелиссы (мяты перечной) засеивают на глубину 0,5см, а всходы ждут через 2-3 недели. Оптимальная температура для проращивания - Ы25 градусов. С поливом растения усердствовать не стоит, так как мелисса очень чувствительна к влаге.



А вот эстрагон совсем неприхотлив: он не требует много тепла и света и вполне переносит прохладу и затемнение. Высеиваем его на глубину до 0,5см, а сверху присыпаем песком. Первые всходы ожидаем через 10-14дней. Подкормку обеспечиваем после появления первого листа (лучше всего использовать удобрение тогум). А вот к жидкости эстрагон очень требователен, поэтому обеспечиваем ему обильный полив.



Аналогичным образом на городском подоконнике вполне реально вырастить листовые салаты, кинзу, мяту, горчицу, шпинат, и даже помидоры, огурцы, перец, лимон, апельсин. Единственное, что стоит помнить, что в случае с цветущей рассадой следует выбирать самоопыляющиеся семена. В противном случае, Вам самим придется поработать пчелками, встряхнув цветение на Вашей мини-грядке. Также следует помнить, что садить рядом сладкий и горький перец нельзя, так как в этом случае сладкий перец тоже станет горьким. Оптимальное расстояние между рассадой, чтобы этого не произошло, – 3-4м.

Всем хорошего урожая и вкусных витаминных салатов по весне!





nazavita

Свежая зелень круглый год

[\MORE]

Выращивание апельсинов в домашних условиях

Немного истории.

Родиной апельсина считается Китай и Индокитай.

Апельсин (сладкий Citrus sinensis (L.) Osbeck) появился в Европе в 15 веке. По одной версии, цитрус привез в 1429году знаменитый португальский исследователь Васко Да Гама из Индии. До 18 века апельсин выращивали только в оранжереях, однако позже стали предпринимать попытки выращивать апеьсин в открытом грунте. Первая оранжерея появилась в России во времена правления Алексея Михайловича, родителя Великого Петра.

Распространению этого растения в Западную Африку, Центральную и Южную Америку содействовали испанские и португальские колонизаторы.

Символика.

Апельсин считается символом плодородия из-за плодовитости дерева. Поэтому апельсин связан с тематикой любви и брака - верили, что счастье в браке будет сопутствовать невесте, если она сделает себе украшение из цветов апельсина, у нее будет большое потомство.

Цветки апельсинового дерева символизируют невинность, чистоту и целомудрие.

Апельсин и до сих пор используется как символ различных конкурсов, премий, фестивалей и даже революций.

Выращивание.

Апельсин – семейство рутовые - это вечнозеленые плодовые растения, у которых процесс вегетации происходит в течение всего года, в отличии от других плодовых деревьев.

Как вырастить его на собственном подоконнике?

Это совершенно несложно. Необходимо замочить косточку апельсина в воде на ночь, а затем посадить в землю на глубину 1см. В вазоне должен быть хороший дренаж. До появления ростков вазон должен находиться в теплом и темном месте. Вода для полива необходима без солей, дя этого водопроводную воду кипятят. Легко определить время и сроки полива: постучите деревянным предметом по вазону – если земля сухая, вы услышите звонкие щелчки.

Но, если мы хотим дождаться плодов, то лучше купить росток уже привитого растения.

Уход за ним должен быть тщательным и постоянным: опрыскивание, полив, рыхление, обрезка старых веток, прищипка молодых и обрезка тонких длинных побегов, отсыхающих зимой.

Из подкормок апельсину необходимы комбинированные минеральные и органические удобрения, а в специализированных магазинах можно также купить специальные удобрения для цитрусовых.

Для успешного выращивания цитрусовых нужна подходящая почвосмесь. Ее делают из нескольких составляющих: песка, почвы, мелкого керамзита, торфа. Важно, чтобы субстрат был воздухопроницаемым, легким, хорошо удерживающим влагу. Хороший субстрат - 80% успеха при выращивании цитрусовых.

Важно не забывать, что апельсины требовательны к свету и теплу. Процесс бутонизации, цветение и образование плодов лучше всего происходит при температуре воздуха и почвы + 15 +18°C.

Апельсину необходим яркий рассеянный свет, но обязательно притенять от прямого солнца весной и летом в самые жаркие часы. Подходящее место - это восточное и западное окно.

Зимой апельсины рекомендуется содержать в светлом прохладном помещении (до +12°C). Холодная зимовка способствует плодоношению.

Весной и летом апельсин следует обильно поливать 1-2 раза в день, а зимой поливать умеренно - 1-2 раза в неделю теплой водой. Почва не должна быть ни сухой, ни чрезмерно влажной. С октября полив сокращают.

Для полива лучше использовать мягкую воду. Мягчить воду можно при помощи добавления азотной или щавелевой кислоты. Можно также использовать уксус или уксусную эссенцию.

Для выращивания в домашних условиях рекомендуются сорта: «Вашингтон Навел» , «Гамлин», «Королёк».

Не рекомендуется содержать цитрусовые на кухне, так как даже небольшое содержание дыма в воздухе очень вредно. Также растение не переносит табачного дыма.

Апельсин нуждается в пересадке каждый год в новую почву.