Таблица севооборота овощных культур.

и еще одна:

Для более удобного пользования все рекомендуемые даты посева различных культур сведены в единую таблицу лунного посевного календаря на 2013 год.

    Обозначены наиболее благоприятные даты для посева, замачивания , посадки луковиц и клубней для различных регионов России. 

    Огненные знаки Зодиака: Овен, Лев, Стрелец. Луна особенно благотворно воздействует на плодовые растения относящиеся к этой группе, они выделены в календаре красным цветом.

    Знаки Земли: Козерог, Дева, Телец. Луна находясь в этих знаках благотворно воздействует на корнеплоды, они выделены коричневым цветом.

    Знаки Воздуха: Близнецы, Весы, Водолей. Луна находясь в этих знаках благотворно воздействует на культуры выделены синим цветом.

    Знаки Воды: Скорпион, Рыбы, Рак. Растения относящиеся к этой группе выделены зеленым цветом.

1.1. Посевная таблица благоприятных дней для томатов (замачивание и посев  на рассаду, пикировка и высадка в открытый грунт) 

Лунный посевной календарь на 2015 год

http://oleg-inform.ru/lunnyj-posevnoj-kalendar-sadovoda-ogorodnika-na-2014-g.html

Удачно выбрать время для посева и посадки культур Вам поможет лунный посевной календарь на 2014 год. При его составлении учитываются следующие очень важные факторы, такие как: фаза луны и ее расположение относительно знака зодиака.

Таким образом, посевной календарь 2014 поможет любому хозяину приусадебного участка заранее спланировать – когда и в какие именно дни высаживать те или иные растения. Кроме данного лунного календаря, существуют общие правила, которые действуют всегда, и которых желательно придерживаться любому огороднику. Так к примеру, за неделю до новолуния рекомендуется высаживать семена корнеплодов,  ну а при растущей Луне лучше всего сеять семена овощных культур и зелени.

Астрологи не рекомендуют в период новолуния или же полнолуния что-то сеять, так как это очень неблагоприятный период и если вы решитесь в эти дни что-то посадить, то очень велика вероятность, что растения будут очень плохо расти.

Начиная с января 2014 года посевной календарь огородника советует подготовить заранее все семена для посадки (проверить их срок годности и т.д), также желательно в этом месяце продумать ориентировочный график посадки культур. Ну и уже начиная с февраля, потихоньку можно высаживать томаты, перец и баклажаны (см.таблицу). Если вы будете следовать рекомендациям посевного календаря, то Вы обязательно должны получить хороший урожай.

Источник:  http://2014godloshadi.com/2013/06/lunnyj-posevnoj-kalendar-na-2014-god/

Соблюдение этого календаря — это еще не гарантия великолепного урожая, ведь на развитие и рост растений оказывают влияние множество факторов, от качества посадочного материала до почвы и погодных условий. Поэтому лунный посевной календарь на 2014 год стоит воспринимать не как единственное и верное руководство к действию, а скорее как подспорье, для того чтобы себя подстраховать. И тогда вы порадуетесь своему богатому урожаю, когда придет время его собирать.

В последние несколько лет многие форумчане откровенно признают помидоры Мазарини в десятке лучших и любимых сортов. И советуют попробовать высадить эти помидорчики и соседям, и просто знакомым. Предлагаю разобраться, отчего и почему этот сорт пользуется популярностью, как и когда его высаживать, и что из этого должно получиться.

На этикетке с семенами «Сорт Мазарини» красуется красивый помидор насыщенного малинового цвета, по форме очень напоминает ягоду клубнику, только во много раз больше. Фирмы-поставщики предлагают высаживать этот томат и в открытый грунт, и в теплицах.

Слева направо: Нижняя часть листьев. Бутон. Соцветие. Семена.

Родиной шнитт-лука или лука-скорода считают Северный Китай, откуда он распространился в Европу как культурная пряно-вкусовая луковая трава. Тем не менее, в диком виде до сих пор встречается в Восточной Сибири, на Алтае и в Монголии, Прибайкалье и Забайкалье, в Европейской части России, в том числе, в ее Северных регионах. В России, больше известный под именами: резанец, лук сибирский, выращивается в культуре с XV века.

Делится на два подвида: русский шнитт-лук или альпийский и сибирский шнитт-лук. Русский подвид имеет более мелкие листья и сильно ветвится. Сибирский шнитт-лук, соответственно, отличается от русского, противоположными признаками. В промышленных масштабах выращивают, в большей степени, русский подвид. 

Скорода выделяется из многолетних овощных луков своими высокими вкусовыми качествами. Выращивается исключительно для получения зелени (на "перо"), поскольку, выраженных луковиц ("репку") он не формирует. Листья шнитт-лука полые, длиной до 40 см, тонкие, округлые, шиловидные. После срезки, сравнительно быстро, отрастают вновь. В начале вегетации листья сочные и нежные, полуострые на вкус, но через месяц-полтора грубеют. Цветет шнитт-лук на второй год после посева или посадки. Стрелка оканчивается округлым или овальным соцветием - зонтиком фиолетового цвета различных оттенков. 

Всё время ищу и испытываю новые растения сада и огорода, заслуживающие внимания садоводов. После четырёх лет испытания у себя в саду решил, что пора сообщить об этом прекрасном сладком голландском луке Эксибишен и другим садоводам.
Впервые лук Эксибишен посадил в своем огороде пять лет назад, решил выращивать, испытать у себя и теперь мы с этим луком не расстаёмся. Понравился он всем, кому я раздавал семена и луковицы.
Луковицы у этого лука вырастают огромными: в среднем по 0,5 кг, но встречаются экземпляры и по килограмму. Это хорошо видно и из фотографии.
Вырастить этот лук совсем не сложно и по силам каждому, кто имеет огород.

Буквально еще десяток лет назад никто и не знал о существовании сорта лука Эксибишен. Это однолетний салатный сорт. Лук Эксибишен, выращивание которого лучше производить лишь через семена, вырастает крупным со сладким, без горечи привкусом. Хранится, может максимум 4 месяца.

Лук Эксибишен, выращивание которого можно производить через рассаду, доставит вам немало хлопот, включая и подготовку большого места для рассады, поэтому лучше всего выращивание производить методом посева семян на ленту. Начало посевных работ приходится на март месяц. Вам понадобиться острый нож, рулон туалетной бумаги и клейстер (1ч.л. крахмала на 0,5 стакана холодной воды, размешать и довести до сметанообразной консистенции на медленном огне, чуть остудить и добавить удобрение AVA).

Хотим сразу предупредить, что много удобрений для лука не требуется, иначе это вообще может пагубно сказаться на его хранении. Итак, когда клейстер будет готов, перелейте его в пластиковый флакон, в котором в крышке будет закреплена трубочка с самым маленьким диаметром. Разрежьте рулон на три части и полосками по 80см, расположите их на пластиковой доске и точечно нанесите клейстер, можно сразу на несколько полосок, далее в капельки на бумаге «сейте» семена лука. Для удобства можно использовать деревянную зубочистку. Расстояние между семенами выдерживайте около 5см, если потом лук на дачной грядке будет расти густовато, то смело прореживайте его, путем выдергивания для еды летом.

Когда клейстер высохнет, спустя сутки, скрутите полоски в рулоны и поместите в целлофан. Лук Эксибишен, выращивание которого мы произвели семенами, в открытый грунт высаживают уже в апреле. На даче грядки обычно все подготавливаются по осени, чтобы весной можно было лишь рыхлить землю и сажать, поэтому граблями разрыхляете почву и плоскорезом создаете бороздки, проливаете смесью воды и «Фитоспорина» из расчета 1ст.л. на 1 ведро воды. Раскладываете ленты в бороздки и присыпаете землей.

Теперь остается поставить дуги и накрыть грядку нетканым материалом, типа лутрасил для обеспечения тепла, влаги и защиты от вредителей. Хорошо, если рядышком с луком Эксибишеном посадите морковь для защиты друг друга от вредителей. Полив делаете лейкой через ткань. Дальнейший уход обычный – полив, рыхление и прополка. В связи с тем, что сеянцы тоненькие и нежные, обращайте внимание на почву, нельзя допустить образования почвенной корки.

В результате луковицы могут вырасти не настолько огромными, но и смысла в килограммовой луковице особо нет. С наступлением осени вилами осторожно подкопайте луковицы и отправьте на просушку, к примеру, на чердак. Перо лучше не срезать, чтобы не травмировалась корневая шейка, тогда лук будет сберегаться дольше.

О других видах лука можно почитать здесь.

http://dacha-vprok.ru/luk-eksibishen-vyrashhivanie

Выращивать свой севок хлопотно, и не всегда удается его сохранить: то сгниет, то высохнет. С севком же из магазина есть опасность занести на участок различные болезни и вредителей. Поэтому совет дачникам такой — выращивайте лук через рассаду — за один сезон. Для однолетней культуры пригодны: малоострый салатный лук Глобо — используем его для кулинарии до Нового года и заготовок; бочонкообразный Пингвин  и уплощенный Штуттгартер ризен.

Выращивание лука через рассаду начинается примерно за 1,5-2 месяца до высадки на грядку. Семена сейте в небольшие ящики размером 20×20 см, заполненные грунтом для томатов или перцев. Семена располагайте на расстоянии 1 см. Когда появляются всходы, снимайте пленку и ставьте ящичек к свету. Дважды подкармливайте слабым раствором комплексного минерального удобрения с микроэлементами.

В середине мая прорыхлите грядки плоскорезом, одновременно заделывая органические и минеральные удобрения, и высаживайте лук по схеме 12×20 см. Лук, выращенный через рассаду, не боится легких заморозков, но после высадки на несколько дней накройте его нетканым материалом, чтобы рассада быстрее прижилась. Долго укрывать не нужно — при повышенной влажности могут развиться болезни. Так как растения к моменту массового лёта вредителей еще малы, лук через рассаду, в отличие от севка, от них почти не страдает. Но все же посыпьте грядку смесью золы с табачной пылью. В течение лета уход обычный — рыхление междурядий, прополка, полив и подкормки по необходимости. Убирайте урожай  в августе, не дожидаясь сентябрьской сырости, и хорошо просушивайте луковицы на чердаке.

Последние годы показали, что лук из покупного севка вырастает заметно мельче, чем выращенный через рассаду, да и хранится хуже. Поэтому <советы дачникам/a> — не жалеть на подоконнике место для выращивания лука через рассаду.

http://dacha-vprok.ru/vyrashhivanie-luka-cherez-rassadu-na-podokonnike

Репчатый лук сорта Эксибишен появился на наших участках сравнительно недавно. Пожалуй, я не ошибусь, если скажу, что лет 10 назад мы о нем и не слышали.

Эксибишен – салатный сорт голландской селекции, однолетний. Выращивают его только через семена, севка в продаже вы не найдете. Особенность этого лука в том, что за один сезон вырастают крупные луковицы со сладким, без горечи, вкусом. Правда, срок хранения  не такой уж долгий, всего 3-4 месяца.
На страницах газеты читатели уже неоднократно делились опытом возделывания этого сорта. Но, в основном, они рекомендуют получать товарные луковицы через рассаду. Я выращивала Эксибишен рассадным методом только однажды. Честно скажу: чересчур хлопотно. К тому же в «горячее» весеннее время каждый сантиметр площади на моих подоконниках, можно сказать, на вес золота. А рассаду такого лука в маленькой плошке не вырастишь. Тут уж нужен тазик или достаточно большой ящик. Поэтому вот уже в течение 5 лет выращиваю этот замечательный лук методом «посева» семян на ленту.

Уход за луком часто становится проблемой для огородников. Сортов лука много и каждый имеет свои особенности. Каждый вид лука – свой уход за луком. Каждый огородник знает свои секреты и правила выращивания овощей. Здесь рассмотрим, как выращивать различные сорта лука? Помните, что вырастить хороший лук без правильной его посадки невозможно. Об этом советую почитать в этой статье.

Лук многоярусный

Лук многоярусный

Очень интересный лук, не очень распространен у нас, считаю несправедливо. Уход за ним такой же, как за обычным луком репчатым.

Зеленое перо используется для раннего сбора, луковицы — как луковицы лука репчатого.

Воздушные луковички собирают только для размножения. Лучше всего сажать многоярусный лук в августе, он успевает до зимы хорошо укорениться.

Листья срезают несколько раз за сезон, они быстро отрастают.

Многоярусный лук неприхотлив, переносит большие морозы и засуху.

Для получения раннего урожая следует высаживать его в солнечных местах, на рыхлых и плодородных почвах, но, в принципе; он может расти и в худших условиях.

Рекомендуется раз в три года пересаживать. Подойдет он тем кто занимается выгонкой в теплицах, он дает зеленые перья быстрее, чем репчатый лук.

Рокамболь – чеснок

Рокамболь

Рокамболь – чеснок, который образует множество луковичек при материнском экземпляре, особенно если растение лишают возможности цвести (удаляют цветочную стрелку).

Луковички высаживают в канавки, отстоящие одна от другой на 15 см. Растения очень сильно разрастаются.

При сборе следует помнить о сортировке луковиц. «Детки», предназначаются для маринадов и непосредственного употребления, зубки крупных луковиц используют для размножения.

Кстати, почитайте, как вырастить зеленый чеснок зимой в домашних условиях.

.

Лук причесночный, или рокамболь (попадается и более привычное название – лук-чеснок) – растение многолетнее из семейства лилейных, которое крайне популярно в странах Азии и Европы. Но в огородах и садах России он редок, и о нём в печати даётся мало информации, хотя это растение того не заслуживает.

Внешне лук-чеснок рокамболь похож на лук-порей или мощного вида чеснок общей высотой 50-80 см. У него присутствуют большие луковицы, разделяемые на зубки. Имеет гармоничный вкус. Запах не резкий, напоминает одновременно лук и чеснок.

Лук причесночный, лук-чеснок, египетский лук, испанский чеснок — это все о нем. Его величество Рокамболь — то ли лук, то ли чеснок. Что же такого необычного в этой культуре? Об этом поговорим в сегодняшней статье.

• Примечательные свойства растения.
• Агротехника.
• Сбор урожая.
• Употребление в пище.

Примечательные свойства растения.

Рокамболь (Allium scorodoprasum L., Rocambole) —больше похоже на имя царствующей особы, чем на название овоща.

Лук причесночный — официальное определение этой культуры. Поэтому те, кто привык называть рокамболь чесноком, все же ошибаются.

Дикорастущее растение. Как окультуренное, широко распространено в Азии, особенно в Китае и Корее.
Примечателен причесночный лук тем, что в отличии от привычного нам лука, имеет такую же луковицу, как и чеснок. Которая так же делится на зубчики. Одна луковица рокамболя содержит 4-6 зубков.

Но самое удивительное в овоще — это его вкусовые качества. Вкус и аромат рокамболя удивят даже видавших виды гурманов. Он сочетает в себе привкус и лука и чеснока одновременно. При этом они не такие ярко выраженные, как у традиционных культур, и не имеют такой горечи.