• Яйца – 3 штуки;
• Майонез – 2 ст.л.;
• Соль – немного. Это состав для блинчиков.
• Крупная морковь (сырая) – 1 шт.;
• Чеснок – по вкусу;
• Майонез  (или сметана)– 3-4 ст.л.
• Творог (домашний, жирный или сливочный сыр типа “Филадельфия” -100-150 г.

http://bufeta.net/yaichnyiy-rulet-s-nachinkoy.html

• Творог (не очень жирный) – 550 грамм;
• Сметана – 100 грамм;
• Яйцо – 2 шт.;
• Сливочное масло – 50 грамм;
• Сахар – 100 грамм (любители сладкого могут взять больше);
• Манная крупа – 70 грамм;
• Крахмал – 30 грамм;
• Изюм – 100 грамм;
• Ванильный сахар – 1 пакет;
• Разрыхлитель – 0.5 маленькой пачки.

http://bufeta.net/tvorozhnaya-zapekanka-v-multivarke.html#comment-3468

Ингредиенты:

Для теста:

3 яйца, 1 ст. кефира,

1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),

1 ч.л. соли 1ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге .

Укладываем слоями: - шампиньоны консервированные 300 гр.

- тертый сыр 300 гр,

- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности),

- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить),

- мороженая стручковая фасоль 300 гр

Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.

Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.

Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная… М-м-мм, вкуснятина))))))))))

К тому же – работы с ним немного, особенно – если вдруг остался стакан отварного риса «со вчера».

http://tvoy-stol.ru/archives/13#comment-46

Ингредиенты:

Тесто слоеное — 500 г.

Ветчина — 250 г.

Сыр российский 50% — 200 г.

Яйцо куриное — 6 шт.

Лук зеленый — 20 г.

Базилик — 1 ч.л.

Петрушка — пучок.

Масло растительное — 3 ст.л.

Соль, перец — по вкусу.

Тыква не только дешева, но и полезна: она и нервную систему успокаивает, и шлаки с токсинами выводит, и кучу витаминов содержит: каротин, пектины, помогающие выводить холестерин из организма, минералы, редкие витамины Т и К, а также С, В1, В2, В5, В6, Е, РР.

Рецепт 1. Тыква пареная

• Нарежьте очищенную тыкву на кубики.
• В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать.
• Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости. (20 - 25 минут)
• Такую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде. 
• Кстати, тыкву можно было и не очищать от кожицы, просто помыть и нарезать, а кожицу снимать уже во время еды, с пареной тыквы (так даже быстрее).

Рецепт 2. Пюре из пареной тыквы

Она в представлении не нуждается - все мы с детства помним эту «бабушкину кашу». Сегодня мы постараемся вспомнить вкус незаслуженно забытого взрослыми людьми блюда. А, возможно, и приготовить его по-новому.

	Способ приготовления: Тыкву очистить от семян и кожуры, нарезать крупными ломтиками, измельчить на крупной терке или в блендере.
	На небольшом огне в толстостенной кастрюле нагреть молоко и масло, добавить тыкву и тушить примерно 20 минут.
	Затем добавить промытое пшено, соль, мед, изюм, все перемешать и продолжать варить под крышкой до готовности на слабом огне.
	Кастрюлю с готовой кашей завернуть в полотенце или подержать в слегка разогретой духовке. Вкусный завтрак для всей семьи готов!

http://food.passion.ru/uroki-masterstva/master-kla...ykvy-master-klass.htm?page=0,3

Почему чеснок называют природным лекарством? Да потому что хоть и вкус у него на любителя, да и запах специфический, а трудно найти продукт более полезный, чем чеснок. Около сорока лет назад одна научная экспедиция в тибетских монастырях обнаружила рецепт древнекитайского гомеопатического средства, который был записан на табличках (возраст табличек около пяти тысяч лет!).

Средство это помогает предотвратить сердечно – сосудистые заболевания, образование опухолей и закупорку сосудов, улучшает обмен веществ и помогает избавиться от лишних жиров в организме, и лечит всё: от склероза, стенокардии и инфаркта миокарда до простуды, кашля и насморка. Да что там, даже омоложение организма с помощью этого средства можно добиться! А средство очень простое и доступное, и готовится на основе обычного чеснока. 

   Кабачки порезать кружочками,посолить и обвалять в мелких молотых сухарях.
   Обжарить на растительном масле с одной стороны, перевернуть. На   обжаренную сторону положить кусочек сыра(чуть меньше размера кружка) и   продолжать жарить пока сыр не расплавится.
   Вкусно как в горячем так и в холодном виде.

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kabachki-recepty-raznye-i-mnogo.html

 http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/kabachki-recepty-raznye-i-mnogo.html

Ингредиенты:
   баклажан – 100 гр.
   кабачок – 80 гр. 

Кабачок – 1 шт.

Лук репчатый - 2 шт.  (средних)

Помидор- 2-3 шт.

Сыр- 200-300 гр.

Майонез (сметана)-  200 гр.

Чеснок – 1-2 головки (на любителя)

Приправа для овощей- опять же на любителя (можно и без нее)

Масло растительное - для смазки противня

Зелень – для украшения    

 Муку порубить с маргарином, постепенно добавить сметану. Тесто положить в холодильник на 1-2 ч. Затем раскатать пласт толщиной 1 см, вырезать стаканом кружочки, смазать яйцом, посыпать сахаром. Выпекать в духовке при средней температуре. Подать с вишнёвым соусом и чаем с лимоном.

500 г муки, 250 г маргарина, 250 г сметаны, 1 яйцо, 120 г сахара.

Мы привыкли к булочкам из дрожжевого теста. Предлагаю попробовать вот такие! При выпечке поднимаются, становятся воздушными. Соус - развела водой вишнёвый сироп и проварила с крахмалом.
Пошаговые фото смотреть здесь.

Ингредиенты:
1 стак. молока 3.2%-ной жирн.,
1 стак. кипятка (крутого),
3 шт. яйца,
1 стак. муки пшеничной высшего сорта,
соль по вкусу,
200 г творога,
100 мл молока сгущ. вареного,
150 мл сливок 35 %-ной жир.,
3 ст. л. сахарной пудры,
2 ст. л. растительного масла,
25 г молочного шоколада,
сахар по вкусу.