Ингредиенты:

Ингредиенты:

тесто:
180 гр. воды
100 гр. сливочного масла
щепотка соли
200 гр. муки
6 яиц
крем:

6 желтков
100 гр. сахара
60 гр. кукурузного крахмала
2 пачки ванильного сахара
400 мл. молока
200 гр. сливочного масла

Приготовление:

Приготовить дрожжевое тесто. Раскатать лепёшку и выложить её на смазанную маслом сковороду. По краям пирога уложить жгут из того же теста. Мёд с маслом нагреть до жидкого состояния, охладить, добавить рубленые орехи и яйца. Начинку выложить на поверхность пирога. Через 20-30 мин бортик смазать яйцом. Выпекать в духовке при t 210-220.
Для теста: 640 г муки, 250 мл молока или воды, 20 г дрожжей, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, 2 ст.л.сахара, соль. Для начинки: 1 ст.мёда, 200 г сливочного масла, 1 ст.орехов, 2 яйца, 1 яйцо для смазки.

Тесто: 300 г муки, 150 г масла, 100 г сахара, 2 ст. ложки какао. Всё положить в миску и растереть руками в крошку.
Начинка: 500 г творога, 150 г сахара, ванилин, три  ст. ложки сметаны, ст. ложка манки, 3 яйца. Хорошенько размешать до однородной массы.
Форму смазать маслом (лучше использовать форму с разъёмными бортиками - легче достать пирог), высыпать половину мучной крошки, разровнять и слегка придавить рукой.  Аккуратно выложить начинку, разровнять. Сверху выложить вторую часть крошки и тоже разровнять. Выпекать  45-50 минут при 180 С. Лучше пусть остынет прямо в форме. 
Я посыпала ещё теплый пирог тёртым шоколадом. Он расплавился и получилось что-то типа глазури. 
Очень простой рецепт! У меня впечатление, что я дольше писала, чем готовила... )))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Мука 3- 3,5ст.ложки

1ч.л.соды(с 1ч.л. муки и 0,5ч.л.лимонки)

щепотку соли.

250г. масла размягченного

200г. сахара (взбить с маслом)

 200г. сметаны, 

 Состав: зефир 8 шт , масло сливочное - 400 гр., печенье - 300 гр., безе (брала готовое), сливочный сыр - 300 гр., сметана - 200 гр., сахарная пудра - 100 гр., 1 б. вареной сгущенки, лимонная кислота, ванилин -1п., желатин - 40 гр.

Для теста нам нужно: 2 яйца,200гр сливочного масла, 1 стакан сахара, соль пол чайной ложечки и разрыхлитель для теста пол чайной ложечки. Мука примерно 3-4 стакана тесто должно быть рыхлым не затянутым.

Для приготовления полоски потребуется   

Очень красивый, праздничный, высокий, вкусный торт!
Для любителей клубники, шоколада и безе - все удовольствия в одном!

Ирина2118  http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43151367821/Tvorozhnyie-rollyi

Ингредиенты:
200 гр  творога (у меня обезжиренный)
2 ч.л. сметаны
1 ч.л. мёда, кто любит послаще, можно добавить сахарной пудры
7-8 шт чернослива (можно заменить на любые сухофрукты)
горсть изюма
по одной ст.л кокосовой стружки и кунжута
10 гр горького шоколада
8-10 шт миндаля или других орехов              

 Блинчики "Президентские"  Сладкие блинные роллы с фруктами. Масленица !!!! Масленица пришла!!!

Нам потребуется : Молоко 1 литр, яйца 4шт, сахар 100гр, масло сливочное 100гр, соль 1чл. масло растительное 50 мл. мука 500 гр

Что не говори, а осень самое время ярких красок и вкусных овощей и фруктов.

Ярким тому примером послужит совершенно неожиданно приготовленный яблочно-тыквенный десерт, который получился параллельно во время приготовления яблочного мармелада.  

Салат из варёной моркови
Морковь отварить и нарезать кружочками. Посыпать чесноком и зеленью. Взбить лимонный сок, масло, перец, соль и полить салат.
1 кг моркови, 2 ст.л.лимонного сока, 6 ст.л.растительного масла, чеснок, зелень петрушки, перец, соль.

Совершенно неожиданный вариант салата из морковки. Чесночный.

Ингредиенты: 

Беляши из хлеба с мясом или ливерной колбасой
Булки разрезать вдоль, вынуть мякиш, а половинки пропитать смесью из вина и подслащённой воды. Соединить фарш, лук, чеснок, сок, натёртый мякиш, яйцо, сахар, соль, перец, уксус. Нафаршировать булки. Положить в разогретый жир фаршем вниз и жарить. Затем перевернуть и поджарить с другой стороны.
200 г булки, 3 ст.л.сухого вина, 3 ст.л.воды, 1 ч.л.сахара, 2 ст.фарша или ливерной колбасы, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л.томатного сока, 1/2 ст.мякиша, 1 яйцо, 1/2 ч.л.сахара, 4-5 ст.л.жира, перец, уксус, соль.

Очень необычные бутерброды. Можно взять маленькие булочки. Я купила лаваш. Начинку делала с ливерной колбасой. Вкусно, оригинально.

Канья
Рис опустить в 1 ст.кипящей подсоленной воды и отварить. Куски курицы залить водой, довести до кипения и варить 20 мин. Добавить очищенные помидоры ломтиками, сладкий перец, рис, пассерованный и зелёный лук и варить на слабом огне.
1 курица, 2 л воды, 4 ст.л.риса, 2 помидора, 2 сладких перца, 2 луковицы, 1,5 ст.л.растительного масла, 2-3 ст.л.зелёного лука, соль.

Закуска по-мексикански
Смешать мясо, ветчину, сладкий перец и лук кольцами, посыпать зеленью. Смешать масло, уксус, перец, соль и полить салат.
300 г отварного мяса, 300 г ветчины, 300 г маринованного сладкого перца, 180 г лука, 20 г зелени петрушки, 60 г растительного масла, 30 г уксуса, перец, соль.

Предлагаю попробовать рецепт потрясающего десерта для своих домашних. Просто, вкусно и необычно.

ингредиенты:

ягоды малины, красной смородины, клубники или вишенки - 750 грамм;

сок вишни или красной смородины - 2 столовые ложки;

сахар - 2 столовые ложки;

крахмал - 2 столовые ложки;

водка вишнёвая или ром - 1 стакан.