-Цитатник

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда - (2)

После этих упражнений вы забудете о болях в спине навсегда Если вы постоянно ил...

Красивый узор спицами. Схема - (1)

Без заголовка - (0)

РАССЕКРЕЧИВАЮ СЕКРЕТНЫЙ СПОСОБ ВЫКРОЙКИ РУКАВА С ПОМОЩЬЮ ЛАДОШКИ (РУКИ)!!! СУПЕР-СПОСОБ ДЛЯ НОВИЧКОВ...

Подборка по шитью - (0)

Нажми на картинку Выкройка «пальто для начи...

КРУПЫ-СПУТНИЦЫ КРАСИВОЙ ФИГУРЫ И...ЗДОРОВОЙ НАТУРЫ - (1)

КРУПЫ-СПУТНИЦЫ КРАСИВОЙ ФИГУРЫ И...ЗДОРОВОЙ НАТУРЫ Крупы - самый доступный способ расстаться с ли...

 -Метки

ажуры аэрогриль баклажаны-к блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из печени блюда из рыбы блюда из фарша в горшочке в духовке выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание крючком-уроки вязание спицами вязание спицами-узоры вязание спицами-уроки вязание+ткань грибы-к грядки двойка детям для дома для уюта журналы заготовки закуски закуски мясные запекаем здоровье идеи из газет из творога изделия из теста интересно кабачки-к кайма картофель кокетка спицами косы котлеты кулинария культура кухня лето личное лук мк модели мои заготовки моя семья мужчинам музыка напитки новый год овощи-к огород огурчики парижанка перец болгарский перец болгарский-к печворк пироги платье полезно знать полезные вещи помидоры про жизнь про меня рассада сад салаты салфетки своими руками селедка под шубой сервировка советы-огород спицы+крючок сумки супы тапочки топик торт узоры узоры спицами украшение блюд урожай уроки хорошие люди цветы шаль шапки шитье шитье-идеи шитье-одежда юбка японские ажуры

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Я в Воронеже
Я в Воронеже
18:21 25.11.2011
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии Это просто я
Это просто я
11:00 24.02.2011
Фотографий: 9
Посмотреть все фотографии серии Прогулка
Прогулка
09:42 13.02.2011
Фотографий: 3

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лариса_Шунина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.10.2009
Записей: 6893
Комментариев: 8402
Написано: 17769

Комментарии (4)

Картофельно-грибной пирог

Дневник

Пятница, 14 Января 2011 г. 06:18 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/мультиварка,пароварка

Метки:  
Комментарии (0)

Без заголовка

Дневник

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:42 + в цитатник

Блины с мясом
 

 

Ингредиенты для блинов с мясом:
 

блины на молоке, отварное мясо, лук, сливочное масло для жарки и поливки, соль, зелень по вкусу.

 

Читать далее

Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Свиной окорок со сладкой корочкой с гвоздикой

Дневник

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:21 + в цитатник

Свиной окорок со сладкой корочкой с гвоздикой

После долгих раздумий об одном из главных блюд к Новогоднему столу я отважилась на рецепт, который предлагает Книга Гастронома Про Праздники. И не пожалела ни на секунду. Учитывая, что все мы в ожидании Рождества и Старого Нового Года, этот рецепт может кого-то заинтересовать. Он отличается тем, что несмотря на длительность приготовления абсолютно прост в исполнении, и помимо простоты экономит массу времени, за которое вы с удовольствием можете приготовить второстепенные блюда или что то испечь. Как результат вы получите интересный вкус и послевкусие, а как бонус массу отзывов. P.S. так как до фотоаппарата добраться сложно в предновогодние часы, прошу, не судите строго за фотографии :)

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (1)

Куриная голень в "мешочке"

Дневник

Четверг, 13 Января 2011 г. 14:18 + в цитатник

Куриная голень в

Самодостаточное блюдо, объединяющее в себе мясо с гарниром. Привычные ингредиенты в необычном исполнении.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный пирог с курицей

Дневник

Четверг, 13 Января 2011 г. 11:27 + в цитатник

Состав:

1 кг картошки
2 яйца
2 столовые ложки муки
1 запеченная или вареная курица
соль, перец

1 столовая ложка сметаны
1 желток

1 столовая ложка сливочного масла для смазывания формы
Читать далее...
Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Для мультиварки

Дневник

Понедельник, 10 Января 2011 г. 06:59 + в цитатник

 

Щи из квашеной капусты

Щи из квашеной капусты

Капусту и промытое мясо положить в кастрюлю, залить водой и варить в мультиварке в режим "тушения" 2 часа. Отдельно поджарить вместе с томатом коренья и лук и за 20-30 минут до окончания варки положить в щи, добавив лавровый лист, перец, соль и поджаренную муку.

Утка жареная

Жареная утка

Купила на рынке венгерскую утку для жарки, весом 2 кг.

Порезала на куски, посолила, поперчила.

Положила в мультиварку, полила сверху соевым соусом.

Режим "выпечка" на 50 минут

Получилось бесподобно. Вкусней всякой курицы. Нежное, сочное... Честно, даже сама не ожидала.

Жир, который там вытопился просто слила. Но при желании можно в нем же и картошку приготовить. Но думается, это не очень полезно.

Читать далее
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/мультиварка,пароварка

Метки:  
Комментарии (14)

Рецепты для мультиварки

Дневник

Понедельник, 10 Января 2011 г. 05:57 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/мультиварка,пароварка

Метки:  
Комментарии (3)

Для мультиварки

Дневник

Понедельник, 10 Января 2011 г. 05:26 + в цитатник

 Печень в сметанном соусе

 

 

Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/мультиварка,пароварка

Метки:  
Комментарии (1)

Клубочки ниток

Дневник

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 06:40 + в цитатник
 

фарш куриный – 300г;
тесто слоеное бездрожжевое – 125г;
желток (для смазки) – 1шт;
лук репчатый – 1шт;
пряности (травки-приправки по вкусу);
соль (по вкусу);
перец чeрный (молотый, по вкусу).Читать далее
Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/из фарша
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

80 рецептов горячих блюд на каждый день

Воскресенье, 19 Декабря 2010 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения djinjik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  

Свиные кармашки с начинкой

Запеченная баранина с рисом

запеченная баранина с рисом

 Котлеты из трески

котлеты из трески

 Паста а-ля болоньез

Паста а-ля болоньез

 Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски

 Свиная вырезка в вишневом соусе

свиннная вырезка с вишней

Овощная пицца

овощная пицца

 Картинка 25 из 197437

мясной рулет

 Телятина в сливочно-грибном соусе

телятина в сливочном соусе

 Паста с семгой и креветками

паста с семгой и креветками

 Жареная треска с овощами

жаренная треска с овощами

Обжаренная курица с базиликом и чили 

курица с базиликом и чили  

 Запеченная свинина

запеченная свинина

 Бараньи ребрышки с рисом

бараньи ребрышки с рисом

Ножки 

фаршированные кур ножки

Бифштекс

бифштекс 

 Семга под сыром с овощами

Семга под сыром с овощами

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем

 Пельмени сибирские

пельмени сибирские

Курица в миндальной корочке 

Курица в миндальной

 Котлеты из трески со сливками

котлеты из трески со сливками

 Стейк портерхаус

стейк портерхаус

 Паэлья с морепродуктами

поэлья с морепродуктами

 Шницель по-министерски

шницель по-министерски

 Макароны по-флотски (макароны с мясом)

макароны по-флотски

 Чебуреки

чебуреки

 Мясо с баклажанами

мясо с баклажанами

 Отбивные из свинины

отбивные из свинины

 Тушеная капуста с мясом

тушеная капуста с мясом

 Голубцы мясные

голубцы мясные

 Лосось-гриль

лосось в соусе терияки

 Бефстроганов

бефстроганов

 Фаршированная курица

фаршированная курица

 Кесадилья с мясом

кесальдия с мясом

 Рибай стейк

рибай стейк

 Рыба, запеченная в сливках

рыба запеченная в сливках

  

корейка с медом и лимоном

 Треска в картофельной тарелке 

треска в картофеле

  Мясные рулетики

мясные рулетики

  Рулетики из индейки

рулетики из индейки

 

 

Читать далее...
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Отбивные из свинины

Дневник

Пятница, 17 Декабря 2010 г. 12:33 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (4)

МЯСО , ТУШЁНОЕ В ПАКЕТЕ С КАРТОШЕЧКОЙ

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 06:32 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Ёжик не ёжик, голубец не голубец...

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


картинка

Рецепт этого блюда я перенял у бабушки, которая его и придумала. На оригинальность я не претендую(может оно и имеет название, но я его не знаю). На мой взгляд и вкус блюдо получается очень сытным и самодостаточным, т.к. по факту содержит и мясо, и гарнир "в одном флаконе"...

Читать далее...
Рубрики:  обжираловка/из фарша
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

КУРИЦА В МОЛОКЕ

Дневник

Понедельник, 13 Декабря 2010 г. 06:28 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/новогоднее меню
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Фаршированная свинина

Дневник

Пятница, 10 Декабря 2010 г. 09:01 + в цитатник

Фаршированная свинина

При запекании нежное постное мясо вырезки пропитывается ароматами начинки и ветчины и остается сочным и мягким. С начинкой можно экспериментировать — например, начинить мясо соусом песто или измельченными вялеными томатами.

Рецепт с пошаговыми фотографиями на Foodclub.ru

Рубрики:  обжираловка/новогоднее меню
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Омлет с грибами

Дневник

Понедельник, 06 Декабря 2010 г. 09:56 + в цитатник

Омлет с грибамиПредлагаю Вашему вниманию очень простой и вкусный завтрак или ужин, как Вам больше понравиться. Этот рецепт для тех, кто хочет побаловать себя на выходных чем-то вредным и вкусным, например омлетом с грибами.

 

 

Ингредиенты для омлета с грибами (на 2-е порции):

50-100 гр. отварных грибов, 3 яйца, 50-150 мл. молока, растительное масло, соль.

Приготовление омлета с грибами:Читать далее

Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Амурские пельмешки в горшочках

Дневник

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 04:58 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (4)

Курица в пакете или домашняя ветчина в желе

Дневник

Четверг, 02 Декабря 2010 г. 06:07 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/салаты,закуски,винегреты
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ

Дневник

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 12:19 + в цитатник
Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Один огромный голубец

Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 05:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledy_Neznakomka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  обжираловка/из фарша
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ ОТ ЛЕНОЧКИ ВОРОНЦОВОЙ

Дневник

Понедельник, 31 Мая 2010 г. 03:54 + в цитатник

 (400x300, 37Kb)
Вот мы и добрались до немецкой кухни. Разнообразная, интересная, сытная. Что наверное объясняется историей страны. Все мы знаем, что немцы большие любители пива и сосисок. Но, поверьте мне, ассортимент блюд в этой кухне намного шире. Итак, начинаем знакомство! И жду рассказы о немецкой кухне от тех, кто там бывал и проживает...

ГОРОХОВЫЙ СУП ПО-БЕРЛИНСКИ
Читать далее

Рубрики:  обжираловка/обеды Леночки Воронцовой
обжираловка/к чаю
обжираловка/первые блюда
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Фирменный рулет "Эпидемия"из лаваша

Среда, 28 Апреля 2010 г. 07:00 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x300, 42Kb)
Фирменный рулет "Эпидемия"

Состав:

Лаваш (5 листов) - 1 шт
Майонез (500 гр) - 1 шт
Консервы рыбные в собственном соку (горбуша, сардины) - 1 банка
Лук - 2 средние головки
Морковка - 2 средние (у меня 3 маленькие)
Сыр - около 200-250 гр
Укроп - толстенький пучок


Далее...
Рубрики:  обжираловка/салаты,закуски,винегреты
обжираловка/вторые блюда
обжираловка/завтрак

Метки:  
Комментарии (1)

Из блога Елены Рябуха

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2010 г. 06:22 + в цитатник



Рубрики:  обжираловка/салаты,закуски,винегреты
обжираловка/видеорецепты
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (3)

Как правильно готовить мясо? О бифштексах со вкусом

Дневник

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 07:50 + в цитатник

 (240x189, 68Kb)

 

 

 

 

 

 

Когда дело доходит до приготовления бифштексов, многие хозяйки думают, что достаточно забежать в магазин, купить первый попавшийся на глаза кусок мяса, просто кинуть его на горячую сковородку и – раз! – полноценный ужин готов. Тем не менее, многие из нас, попытавшись проделать этот трюк, ощутили себя жертвами злой шутки – обугленные и жесткие ломти посеревшего мяса оказывались совершенно несъедобными. Ниже вы найдете несколько советов, как выбирать мясо и как лучше его приготовить.Читать далее

Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/кулинарный ликбез

Метки:  
Комментарии (10)

Блюда для пароварки

Дневник

Вторник, 06 Апреля 2010 г. 10:22 + в цитатник

пароварка (247x300, 21 Kb)

Блюда из картофеля *** http://parovarka.com/blyuda-iz-kartofela/

Мясные блюда *** http://parovarka.com/masnye-blyuda/

Блюда из морепродуктов *** http://parovarka.com/blyuda-iz-ryby-i-moreproduktov/

Блюда из птицы *** http://parovarka.com/blyuda-iz-pticy/

Блюда из овощей *** http://parovarka.com/blyuda-iz-ovoschey/

Блюда из круп *** http://parovarka.com/blyuda-iz-krup/

Яйца и молочные продукты *** http://parovarka.com/blyuda-iz-aic-i-molochnyh-produktov/

Изделия из теста *** [url]http://parovarka.com/izdelia-iz-testa/[/url]

Десерты *** http://parovarka.com/deserty/

Блюда из грибов *** http://parovarka.com/blyuda-iz-gribov/

Пельмени *** http://parovarka.com/pelmeni/

Салаты и закуски *** http://parovarka.com/salaty-i-zakuski/Супы *** http://parovarka.com/supy/

http://parovarka.com/

Рубрики:  обжираловка/из фарша
обжираловка/первые блюда
обжираловка/вторые блюда
обжираловка/мультиварка,пароварка

Метки:  
Комментарии (0)

Ну, ооочень ленивые пельмени....

Воскресенье, 28 Марта 2010 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

]Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен[/b] - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.[/color]
Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  обжираловка/из фарша
обжираловка/вторые блюда
обжираловка/вареники,манты,пельмени,

Метки:  
Комментарии (0)

Что готовят греки? Секреты греческого кулинарного мастерства

Дневник

Среда, 24 Марта 2010 г. 06:10 + в цитатник

 (240x150, 37Kb) Греческая кухня полезна, питательна, бесконечно разнообразна и невероятно вкусна. Чего только не увидишь на греческом столе! Яркие краски и удивительные ароматы мяса, рыбы-гриль, куриных рулетов, жареного сыра... В некоторых тавернах могут предложить отведать плов и фаршированную картошку. Греческая кухня как часть культурного наследия страны вобрала в себя традиции соседних народов, в том числе восточных. Главные достоинства элладской кухни – богатство и щедрость.

Самое необычайное блюдо Греции, на мой взгляд – мусака.

Читать далее...
Рубрики:  обжираловка/лазанья
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Куриная грудка по-болгарски.

Среда, 02 Декабря 2009 г. 05:31 + в цитатник
Это цитата сообщения skatergirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 28 февраля
____________


Решили мы приготовить покушать и в результате импровизации у нас получилась очень вкусная вещь.
 (610x318, 87Kb)
Нам понадобится:
куриная грудка без кожи
половинка болгарского перца
1 репчатая луковица
сметана 250 грамм
соевый соус
молотый перец,сушеный укроп и сушеная петрушка


1)Порежем лук полукольцами и обжарим на сковороде в масле до золотистого цвета. Откинем его на блюдечко.
2)На (!)горячей(!) сковороде обжариваем перец, нарезаный соломкой не более 3 минут. Просто чтобы он отдал свои самые первые соки в масло.Откидываем на то же блюдце, что и лук.
3)Нарезанное филе(небольшими кусочками) выкладываем на сковородку(если надо, доливаем еще масла). Огонь должен быть средним. Обжариваем филе до белого цвета. Накрываем крышкой и даем воде из мяса выпариться.

2 (600x200, 38Kb)

4)Перемешиваем мясо и поливаем соевым соусом. Даем еще протушиться около 2 минут. Сливаем лишнюю жидкость.
5))Перчим и посыпаем сушеным укропом, помешивая.
6)Добавляем наш лук и перчик. Мешаем, накрываем крышкой и даем мясу впитать все ароматы примерно в течении 3 минут.
7)Добавляем сметану и сушеную петрушку. Накрываем крышкой и периодически проверяя готовность помешиваем и наслаждаемся запахом, который плывет по кухне.

3 (600x150, 33Kb)
Подавать можно с чем угодно, а мы ели с макаронами, посыпаными тертым сыром.
При желании можно добавить свежую зелень.
Т.к. это филе, блюдо готовится недолго, а эффект, произведенный на домашних будет потрясающим. Необычный вкус мясу придает сладковатый болгарский перец.
Так что экспериментируйте! Частенько выходит очень даже съедобно!((:
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Очень простые котлеты в духовке

Вторник, 24 Ноября 2009 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Запекать гораздо полезнее, чем жарить – в этом нет сомнений. Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Под катом – очень простой рецепт котлет с точными пропорциями и подборка рецептов из этого блога на тему «котлеты в духовке».

 (480x360, 61Kb)

 

На 10 котлет потребуется:

1 килограмм готового смешанного фарша (свинина + говядина)

1/3 батона хлеба

1 яйцо

1,5 чайные ложки соли

2-3 столовые ложки растительного масла

рецепт 

Ещё рецепты:

Котлеты жареные в духовке в сухарях

Фрикадельки в томатном соусе

Биточки с грибным подливом

Постные картофельные котлеты

Рыбные котлеты

Зразы из рубленого мяса

Рубленая говядина с грибами на шпажках

Битки с грибами

Битки с сыром и помидорами

Тефтели из пангасиуса

 

 

 

Рубрики:  обжираловка/запекаем
обжираловка/из фарша
обжираловка/вторые блюда

Метки:  
Комментарии (2)

Про каши.

Суббота, 21 Ноября 2009 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения радуга-_дуга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

каша (600x468, 194Kb)

Чем полезны каши из разных круп, рассказала гастроэнтеролог.


Овсяная

Регулярно употребляя эту кашу, можно избавиться от желудочно-кишечных болезней. Она придает много энергии, так что вы будете бодрыми целый день. В ней содержится четверть суточной нормы клетчатки, а три четверти стакана сухих геркулесовых хлопьев покрывают суточную потребность в этом элементе. В овсе есть также фермент, который способствует усвоению жира в кишечнике. Очень полезна слизь с овсянки, которая образуется при варке. Эта жидкость вымывает из желудка все микробы и токсины, обволакивает слизистую кишечника и желудка.

Читать далее...
Рубрики:  обжираловка/вторые блюда
обжираловка/кулинарный ликбез
обжираловка/завтрак
с миру по словечку

Метки:  

 Страницы: 10 ..
.. 3 2 [1]