Комментарии (4)

ПИРОГ "ЗЕБРА"

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 13:08 + в цитатник

Пирог "Зебра". Мой самый любимый!

Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

Худеем во сне, методика доктора Детлефа Папе

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 15:02 + в цитатник

azbukadiet.ru/2011/01/17/xu...o-sne.html

Доктор Детлеф Папе (Essen, Германия) разработал оригинальную методику похудения во сне

Метки: худеем во сне

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ПРЕДНАЗНОЧЕНИЕ...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше предназначение

Ваше предназначение via Mages_Queen & vechniyzov

Комментарии (2)

ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченный фаршированный кабачок.

Ну вот наконец то и созрел кабачок - УРА!

Значит будем делать фаршированный кабачок.

4360308_037 (527x400, 135Kb)

Далее сам процесс приготовления

Рубрики:

вкусно готовим

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

СОЗЕРЦАЮ ЛЮБОВЬ В ЛОТОСЕ МОЕГО СЕРДЦА

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BELLA_DIDO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Созерцаю Любовь в Лотосе своего сердца".

A.-Andrew-Gonzalez-GTC-Front (600x457, 48Kb)

Читать далее...

Рубрики:

флешки,ролики,клипы
занимательная психология

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

НЕЖНЕЙШИЙ ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой, однако очень вкусный яичный рулет с начинкой" НЕЖНЕЙШИЙ"

Очень вкусный и нежный рулет из яичного омлета и сыра, который великолепно дополняет острый вкус чеснока и орехов, простая, однако очень вкусная закуска. Особенно хорошо такое блюдо готовить на завтрак, я лично так и делаю.

Внешний вид готового блюда эффектный. Вкус рулета гармонично объединяет используемые, весьма немногочисленные продукты.

Рубрики:

вкусно готовим
салаты,закуски

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (1)

КАБАЧКИ,БАКЛАЖАНЫ,ПЕРЦЫ...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАБАЧКИ, БАКЛАЖАНЫ, ПЕРЦЫ

21 (700x525, 311Kb)

Салат «Ассорти»

1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 2 кг баклажанов, 0,5 л растительного масла, 2 ст. л. соли, 3/4 ст. сахара.

Лук, морковь, сладкий перец очистить, нарезать соломкой. Все овощи пассировать (не пережаривать!) отдельно, небольшими порциями.

Баклажаны разрезать вдоль на 4 части, затем нарезать поперек кусочками толщиной 1 см, посолить, чтобы вышла горечь, промыть, дать стечь воде и обжарить в растительном масле.

Готовые овощи уложить в казан, залить 3 л томатного сока, уваренного до густоты, и потушить 15 мин., осторожно перемешивая. Разложить по банкам, стерилизовать литровые банки 20 мин., затем закатать.

ДАЛЕЕ >>>>>

Рубрики:

вкусно готовим
консервирование

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

ПРО ЛЮБОВЬ....

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

Про первую любовь неправда… Неправда, что первая — значит, самая в жизни главная. Это придумали ревнивые и завистливые «первые». Для меня самая главная — последняя любовь.

(с)
79027684_266991805 (354x400, 149Kb)

Рубрики:

цитаты
любовь

Комментарии (0)

ЯЙЦА В ЛУКОВЫХ КОЛЬЦАХ...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яйца в луковых кольцах

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Рубрики:

вкусно готовим

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

РОДНАЯ ДУША

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Родная душа

Родная душа - это тот, у кого есть ключи от наших замков, и к чьим замкам подходят наши ключи. Когда мы чувствуем себя настолько в безопасности, что можем открыть наши замки, тогда наши самые подлинные «я» выходят навстречу друг другу, и мы можем быть полностью и искренне теми, кто мы есть. Тогда нас любят такими, какими мы есть, а не такими, какими мы стараемся быть. Каждый открывает лучшие стороны другого. И невзирая на все то, что заставляет нас страдать, с этим человеком мы чувствуем благополучие как в раю. Родная душа - это тот, кто разделяет наши глубочайшие устремления, избранное нами направление движения. Если мы вдвоем подобно воздушным шарикам движемся вверх, очень велика вероятность того, что мы нашли друг в друге нужного человека. Родная душа - это тот, благодаря кому вы начинаете жить подлинной жизнью.

(с) Ричард Бах
ZWbC-k842gM (500x420, 20Kb)

Рубрики:

цитаты

Комментарии (1)

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ЛЕЧО И АДЖИКА...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.

Рубрики:

консервирование

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

САЛАТ "КАША ИЗ ТОПОРА "...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Каша из топора"

малююююсенький кочанчик молодой капусты
банка скумбрии или сайры
половина корня сельдерея
2-3 огурца
майонез
соль и перец
Читать далее

Рубрики:

салаты,закуски

Комментарии (0)

САЛАТ "ГРАН-ПРИ"...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Гран-при»

"Этот салат вчера получил у моего мужа Гран-при в категории "Салат с селёдкой"! Как он выразился: "Вкуснее салата с селёдкой я не ел никогда! Этот просто идеальный!" Embarassed

А ведь готовится просто элементарно! Только с небольшой изюминкой.... " Smile

Состав:

Читать далее...

Рубрики:

салаты,закуски

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (0)

РУЛЕТ НА СКОРУЮ РУКУ

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетик на скорую руку - "Спортсменка"

Ингредиенты:

900г кабачков,

2 яица,

1/2 стакана муки,

зелень,

Читать далее...

Рубрики:

салаты,закуски

Комментарии (0)

картинки для комментариев

Суббота, 21 Июля 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки для комментариев

Далее +23 и эпиграфы в подарок!>>>

Рубрики:

для текста

Комментарии (0)

как молитва...Напоминай мне...

Суббота, 21 Июля 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напоминай мне…

Напоминай мне…

Напоминай мне, что сердце
часто спорит с рассудком.
Пошли мне в нужный момент кого-то,
у кого хватит мужества сказать мне
правду, но сказать ее любя!
Я знаю, что многие проблемы решаются,
если ничего не предпринимать,
так научи меня терпению.Ты знаешь,
как сильно мы нуждаемся в дружбе.
Дай мне быть достойным этого самого
прекрасного и нежного Дара Судьбы.
Дай мне богатую фантазию, чтобы в
нужный момент, в нужное время, в
нужном месте, молча или говоря,
подарить кому-то необходимое тепло.
Сделай меня человеком, умеющим
достучаться до тех, кто совсем «внизу».
Убереги меня от страха пропустить
что-то в жизни.Дай мне не то, чего я
себе желаю, а то, что мне действительно

необходимо.Научи меня искусству
маленьких шагов.»

Антуан де Сент-Экзюпери..

Inn_Gallery

Рубрики:

стихотворения и тексты песен

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Жюльен в горшочке под соусом "Бешамель"

Среда, 20 Июня 2012 г. 10:45 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/65955/

Закуски: Жюльен в горшочке под соусом "Бешамель"

Метки: Жюльен в горшочке под соусом

Процитировано 2 раз

Комментарии (1)

Без заголовка

Пятница, 13 Апреля 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваше предназначение

Ваше предназначение via Mages_Queen & vechniyzov

Рубрики:

занимательная психология

Комментарии (6)

РЕЦЕПТЫ БЛИНОВ....

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 02:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масленица идёт!Рецепты блинов и блинчиков с фотографиями!

Блинчики с креветочным маслом	Блины с соленой икрой ряпушки	Панкейки (Pancakes)
Crepe-suzette	Оладушки с пармезаном	Блины на кефире с припеком
Оладьи дрожжевые	Сметанные оладушки с кремом из хурмы	Оладьи на сыворотке с корицей
Оладьи с яблоками и сыром	Оладушки с зеленью и каймаком	Ржаные блинчики с икрой и лососем
Ажурные блинчики с яблоками	Оладьи на дрожжах	Оладьи на минералке
Оладьи творожные	Блины на фруктовом кефире	Блины ванильные к завтраку
Гречишные блины	Дрожжевые блины	Блины на сухих дрожжах
Блины на кукурузной муке	Блинчики фаршированные	Блины, фаршированные форелью
Оладьи из цуккини	Блинчики, фаршированные сердцем	Блины-мешочки
Оладьи из кабачков	Капустные оладушки	Блинчики с ароматной бараниной
Курица, фаршированная блинами	Овсяные блины с глазуньей	Блинный торт
Гречишные блинчики с форелью	Блины воздушные	Оладьи гречневые
Блины гречневые	Маковые оладьи с медом	Сливочные блинчики
Блины дрожжевые на русском кефире	Блинчики с соусом "Сабайоне"	Блины кабачковые
Блины на сыворотке	Блинчики с треской и сыром	Блины на йогурте
Ржано-пшеничные блины на дрожжах	Творожные оладьи с брусникой	Блины на пшеничном пиве

сайт "Кулина.ру".

"- Блины были такие великолепные, что выразить вам не могу, милостивый государь: пухленькие, рыхленькие, румяненькие. Возьмешь один, черт его знает, обмакнешь его в горячее масло, съешь – другой сам в рот лезет. Деталями, орнаментами и комментариями были: сметана, свежая икра, семга, тертый сыр. Вин и водок целое море. После блинов уху осетровую ели, а после ухи куропаток с подливкой…" Именно так описывает А. П. Чехов блины в своем рассказе "Торжество победителя" и вряд ли останется хоть один равнодушный после таких строк.

Больших сложностей в приготовлении блинов нет, главное соблюдать всю технологию приготовления и точно следовать всем рекомендациям, которые прилагаются в конкретных рецептах.

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки
рецептные сайты,книги

Понравилось: 5 пользователям

Комментарии (2)

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ...

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 02:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами.

Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии
Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов.
Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов.
Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях.
Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье.
Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр..
Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ
Кулинар- Рецепты, советы, диеты.
Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы.
Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира.
Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров
Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги.
Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты.
Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков.
Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков.
Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат.
Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост.
СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев
Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ.
Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр..
Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках.
Широкая масленица - Рецепты блинов.
Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни.
Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами.
Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.
Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков.
Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов.
Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт.
Булочка.ру- Фоторецепты, советы.
Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы.
ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями.
Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы.
Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста.
Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов.
Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями.
Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков.
ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья.
Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд.
Домашняя кухня - Кулинарные рецепты. Описания, фотографии, комментарии, форум, программа "Кулинарный блокнот".
Еда!- Бутерброды, салаты, основные блюда, десерты. Кухни народов мира, православная кулинария. Советы, видеорецепты, новости.
Ежевичка - Кулинарные рецепты на все случаи.
Клуб гурманов Разносольчик - Собрание кулинарных рецептов от читателей и со страниц сталинской кулинарии.
Клуб кулинаров - Рецепты с фотографиями: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, гарниров, выпечки, десертов.
Клуб кулинаров- Рецепты супов, вторых блюд, салатов, закусок, сладкого, напитков, приготовлений национальной кухни и других блюд.
Копилка кулинара- Рецепты приготовления различных домашних и не только блюд.
Кулинарные секреты - Рецепты блюд, уроки кулинарного мастерства, национальные кухни.
Кулинар.Net- Блюда из мяса, рыбы, овощей, круп. Закуски, салаты, соусы, выпучка, десерты, напитки. Регулярные выпуски сборников рецептов.
Кухарка.ру - Сайт о домашней кухне. Видео-рецепты, пошаговые инструкции с фото, советы в приготовлении.
Легкие рецепты - Сайт содержит авторскую подборку блюд с фотографиями и описанием.
Миллион меню- Авторская коллекция рецептов различных блюд с фотографиями, конкурс рецептов.
Мир увлечений! - Кулинарные рецепты с фотографиями и советами по приготовлению блюд на первое и второе, салатов, соусов и закусок.
Открытый кулинарный проект - Кулинарные рецепты различных блюд: от салатов до десертов.
Повара.ру- Рецепты: мясные блюда и бутерброды, торты и кремы, салаты.
Покушай.Ру - Закуски, салаты, соусы, выпечка, крема, десерты, напитки.
Покушаю.ру - Рецепты первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Вегетарианская и детская кухня.
Приготовим- Рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, напитков с фотографиями.
1001 рецепт- Кулинарные рецепты с картинками, праздничные и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария. Сервировка стола.
Рецептура - Подборка различных блюд с яйцом, а также пудинги, запеканки, муссы. Секреты яичной кулинарии.
Рецепты белорусской кухни- Рыбные и овощные блюда. Дессерты. Статьи.
Рецепты домашней кухни- Кулинарные рецепты. Фотографии готовых блюд и процесса приготовления.
Рецепты моей бабушки- Простые и вкусные домашние рецепты на все случаи жизни.
Рецепты нашего дома- Глинтвейн, торт с мюслями, походная каша, французское блюдо Фон-Дю.
Рецепты от Кухарки- Авторские блюда, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю.
Рецепты от Скрипкиной Анастасии- Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Советы в приготовлении. Форум.
Рецепты со всего света- Первые и вторые блюда, приготовления из рыбы, мяса, птицы и грибов, закуски, салаты, десерты, напитки, национальная кухня.
Самовар- Кулинарные рецепты домашней кухни для начинающих поваров.
Семейная кулинария- Домашняя кухня и рецепты блюд. Советы по правильному питанию.
Хлебушек- Подборка блюд из хлеба: первыех и вторых, а также пироги, соусы, квасы.
Юличкины рецепты- Кулинарные рецепты приготовления различных блюд.
Appetitno - Cалаты, бутерброды, торты, супы, коктейли, пиццы, блины, пирогы с фотографиями приготовления.
Cook-master.ru - Кулинарные рецепты блюд, фотографии.
Cooksbooks.su- Авторская подборка рецептов первых и вторых блюд, салатов, пиццы, пирогов, тортов, выпечки, рыбных блюд с пошаговыми фотографиями.
Cool-book - Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, заправки, десерты, праздничные кушанья.
Cool-cook.ru- Рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд, закусок, десертов, напитков.
Em-tut.ru- Подборка рецептов из овощей и фруктов, супов, мясных блюд, салатов, блинов, напитков, тортов и других блюд.
Gotovim- Подборка рецептов и практических советов по приготовлению блюд и приему гостей.
Homejungle- Подборка рецептов домашних обедов на каждый день с учётом времени года. Рецепты национальных кухонь. Диетическая кухня, специи, коктейли, виноделие.
Kuking.net- Сборник кулинарных рецептов. Кулинарный календарь, форум, кухни разных народов. Фотографии.
Kulinarniy.front.ru - Напитки, первые и вторые блюда, соусы. Консервирование, полтавская кухня.
MegaPovar.Ru- Рецепты ресторанных блюд, подписка на кулинарные статьи с рисунками.
Receptik.com- Рецепты блюд с фотографиями, советы по приготовлению, обзор диет.
Strjapuha- Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями.
Shinok.By- Рецепты: как хорошо знакомые с детства, так и оригинальные.
WebFoods.ru- Приготовление блюд по различным кулинарным рецептам, в том числе национальным. Кухни разных стран и народов мира.
Консервирование и заморозка:
Варенье- Различные рецепты варений - от вполне традиционных до экзотических. Сведения о хранении.
Домашнее консервирование- Описание способов и процессов консервирования, рецепты заготовок.
Закатки.com- Рецепты консервирования и полезные советы по приготовлению заготовок.
Консервирование- О способах хранения продуктов. Рецепты блюд из теста.
Лето - Пора Заготовок - Сборник рецептов варений, компотов, закусок, спиртных напитков. Рецепты от читателей страницы, чат, форум
Рецепты консервирования от Кутовой Ирины- Овощи в горчичном соусе, овощной салат с рисом, маринованный виноград, виноград в коньяке, яблочный уксус, варенье из слив с орехами, варенье из райских яблок, повидло из персиков.
НАПИТКИ
Вино и способы приготовления- Энциклопедия приготовления вина в домашних условиях (виноград, почва, погода, способ выделки, условия хранения). Интересные факты о спиртных напитках.
Квас - русский напиток- История и рецепты кваса. Рецепты домашнего приготовления. Каталог российских производителей кваса.
Кофе клуб- История потребления, сорта, география выращивания, полезные свойства напитка. Рецепты приготовления.
Напиток.info- Рецепты коктейлей и напитков, как алкогольных так и безалкогольных. Познавательные материалы. Форум.
Пиво своими руками- Технология и рецепты для проготовления пива, необходимые приборы и инструменты.
Получение спирта в домашних условиях- Описание технологии приготовления браги, перегонки и очистки, схемы и чертежи оборудования для перегонки и ректификации.
Рецепты коктейлей, правила приготовления- Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, правила приготовления и аксессуары.
Рецепты коктейлей и шейков всего мира - Подборки оригинальных рецептов с комментариями по приготовлению алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей
Tea4you- Информация о чае, его видах и свойствах, способах заваривания и правилах чаепития.

tatasoz-

Рубрики:

рецептные сайты,книги

Понравилось: 6 пользователям

Комментарии (1)

КУЛИНАРНАЯ КНИГА

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кулинарная книга2 из блога Маришка

Из блога

Рубрики:

рецептные сайты,книги

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (2)

ТОРТ "МИНУТКА"...

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Минутка"

Автор galinka1705

Ингредиенты для "Торт "Минутка""

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.

Мука (в тесто 3 стак.; в крем 3 ст.л.) — 3 стак.

Яйцо (в тесто 1; в крем 1) — 2 шт

Сода (гашеная уксусом, в тесто) — 1 ч. л.

Молоко (в крем) — 800 мл

Сахар (в крем) — 1 стак.

Ванилин (в крем) — 1 ч. л.

Читать далее...

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Cмайлики веселые...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 16:40 + в цитатник

liveinternet.ru/users/34227...207500864/

Читать далее...

Комментарии (2)

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "РУМЯНЫЕ ЩЁЧКИ"

Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм.....

РЕЦЕПТ

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

"НАПОЛЕОН " НА СКОВОРОДКЕ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" (на сковороде)

Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!

Рецепт

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 4 пользователям

Комментарии (3)

СВИННЫЕ РУЛЕТИКИ С КЛЮКВОЙ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ СВИНИНЫ С КЛЮКВЕННОЙ НАЧИНКОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Читать далее...

Рубрики:

РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРОЧКИ И МЯСА.ГРИБОВ

Комментарии (0)

ЗАМОРОЖЕННЫЙ ФРУКТОВЫЙ САЛАТ ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:04 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замороженный фруктовый салат с йогуртом

x_251c0d32 (500x332, 54Kb)

Замороженный фруктовый салат с йогуртом

Ингредиенты:

500 граммов йогурта (можно и сметаны)

3/4 чашки сахара( можно и меньше)

1 чашка нарезанного ананаса

1 чашка нарезанной клубники

1 чашка нарезанных грецких орехов

2 или 3 банана, нарезанных

взбитые сливки

Читать далее...

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки
салаты,закуски

Комментарии (0)

ВЗГЛЯД В ДУШУ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Взгляд в душу

Твои глаза-осколки синих льдинок,
Так ранят мой они несмелый взгляд,
Они зовут на долгий поединок,
Я таю в них,и нет пути назад,
Твои глаза написаны эмалью,
Кто очень тонко выписал цвета?
Как дымкою подернуты печалью,
Их не волнует жизни суета,
Твои глаза озера равнодушья,
В них отражается усталость прежних лет,
В твои глаза смотреть так долго нужно,
Чтоб получить осмысленный ответ,
Твои глаза два маленьких болотца,
В них провалиться- сразу утонуть,
Из них луч света голубого льется,
И наважденье это не стряхнуть

Рамочка-скорпиончик

http://blogs.privet.ru/community/concursu/119577306

Рубрики:

Стихи в картинках

Комментарии (0)

КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ И ОЛИВКАМИ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 04:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с фасолью и оливками

Читать далее...

Рубрики:

вкусно готовим
РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРОЧКИ И МЯСА.ГРИБОВ

Комментарии (0)

САЛАТ ФРАНЦУЗСКИЙ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

Рубрики:

салаты,закуски

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

ВЫПЬЕМ ЗА МУЖЧИН...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стихи

*****
Ну, что, подруга, выпьем без мужчин?
Шампанское в бокале, саперави –
Какая разница? За нас с тобой! Чин-чин!
Мы вечером распоряжаться вправе.

Читать далее...

Рубрики:

Стихи в картинках
о мужчинах

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

КРАБОВЫЙ ТОРТИК...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый тортик

Нам потребуется:
Две упаковки длинных крабовых палочек
по 5 шт(всего 10 шт)
2 вареных яйца
50 г копченой семги(я купила хребты копченой
семги,стоят они очень дешего и
соскребла с них мясо)
200 г отварного риса
3 соленых огурчика (можно маринованных)
1 отварная морковка для украшения
Майонез(можно использовать на
половину со сметаной)

Franzuzhenka

Рубрики:

блюда из рыбы
салаты,закуски

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

РЫБА В СЫРНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NT_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в сырно-сливочном соусе

627_0181v5d_5156_6gi (640x480, 106Kb)

Ингредиенты

* 500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.)
* 250 мл сливок (10-20%)
* 150 г сыра (полутвердого или твердого)
* зелень по вкусу
* соль
* перец
Далее

Рубрики:

блюда из рыбы

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

САЛАТ "ПУШИСТЫЙ"...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ПУШИСТЫЙ"

Ингредиенты:
Горбуша в консервах (1 банка)
Картофель в мундире, отварной (2 средние)
Лук маринованный (1 средняя головка)
Сыр (150гр.)
Яйцо вареное (3 шт)
Майонез (по вкусу)
Перец черный (по желанию)
Укроп для украшения

Читать далее...

Рубрики:

салаты,закуски

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ОТКРЫТКИ- ПОЖЕЛАНИЯ...

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Russlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки - пожелания часть 2

Далее...

Рубрики:

для текста

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЦВЕТЫ В ЖИВОПИСИ....

Понедельник, 20 Февраля 2012 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Harold Clayton... в коллекцию

Harold Clayton (1896-1979)

+2

Рубрики:

цветы
живопись

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ЗАКУСКА "ШКАТУЛОЧКА"....

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

эта потрясающая закуска "Шкатулочка" никого не оставит равнодушным!

Необычное блюдо советует приготовить kontika.ucoz.ru. Это может быть и закуска, конечно, но, с учетом сытности, вполне может заменить собой основное блюдо.

Похлопотать придется - рецепт непростой. Но все ваши труды с лихвой окупятся, когда на столе появится такая вот необычная щкатулочка из макарон с фаршем, овощами и яйцами.

Я пишу продукты те, что у меня ушли, все зависит от вашей формы - из может уйти другое количество.

Рубрики:

вкусно готовим
салаты,закуски
РЕЦЕПТЫ ИЗ КУРОЧКИ И МЯСА.ГРИБОВ

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШЕНКОЙ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВИШНЕВОЙ ПРОСЛОЙКОЙ

Торт хоть и очень-очень вкусный, но всё же довольно скромный - в нём нет ни крема, ни украшений.

Вкус и аромат торта насыщенно шоколадный.

Вишнёвая прослойка придаёт торту влажность и лёгкую кислинку, которая оттеняет сладость шоколадной глазури.

Если вишни нет, то можно сделать чисто шоколадный торт.

При желании вишню можно заменить на клубнику, клюкву или чёрную смородину, только количество сахара для каждой ягоды нужно подбирать по вкусу.

СОСТАВ

ТЕСТО

50г сливочного масла, 100г шоколада, 3 ст ложки какао, 3 яйца, 0,5 стакана сахара, щепотка соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 0,5 стакана муки (80г)

ВИШНЁВАЯ ПРОСЛОЙКА

150~200г вишни без косточек, 1/4 стакана сахара, при желании - 1 ст ложка коньяка или ликёра "Амаретто"

ГЛАЗУРЬ

50г сливочного масла, 100г шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Приятного аппетита!

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Комментарии (2)

КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Эшт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция рецептов №4 ( февраль ) 2012 Школа гастронома

2920236_1329411962_SHkolagastronomaKollekciyareceptov4fevral2012 (466x600, 137Kb)

Готовим на Масленицу: блины, блинчики, оладьи.

DEPOSITFILES

Рубрики:

рецептные сайты,книги

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

МАННИК К ЧАЮ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 04:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник к чаю. Простой рецепт.

Печем манник просто и быстро. Особенно выручит, если вдруг что-нибудь к чаю нужно. Вкус очень нежный.

Читать далее...

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (1)

НОВЫЙ ЗАСОЛ КАПУСТЫ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения татуся_анатольевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый засол капусточки (февраль2012)

Так как запасы квашеной капусточки почему-то очень быстро закончились (и вареники и пирожки, и пироги,и тушеная,и просто салатик с масличком и лучком) решила сделать еще , правда, не много (наверное зря, что не много). Взяла две большие головочки (всего около пяти кг.),как можно, вернее,как получилось мелко нашинковала, натерла морковоньки(0.5 кг.),причем все высыпала в большую миску,добавила две большие щепотки соли, помяла хорошенько до сока,перемешала, попробовала на вкус и сложила в баночки. Сверху,как Вы видите, поставила перевернутый граненый стакан и банку из-под майонеза. В виде груза я использовала помытый кирпич, завернутый в обычный кулечек, вкусные банки я поместила в кастрюльки, чтобы туда вытекал сок. Дня через 3 -4, ах какой вкусняк получится!!!

Рубрики:

салаты,закуски

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

СЫРНАЯ ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 03:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная закуска на чипсах.

Ингредиенты:

100 г полутвердого или твердого сыра,300 г помидоров,зелень по вкусу,2 зубчика чеснока,майонез,картофельные чипсы (чипсы должны быть широкими),маслины и оливки для украшения

+dalee

http://www.vk.com

Рубрики:

салаты,закуски

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

САЛАТ "ОРХИДЕЙКА"....

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 03:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Орхидейка".

Сегодня мы с Вами приготовим красивый и очень вкусный салатик "Орхидея".
x_340cda25 (476x416, 42Kb)

Читать далее...

Рубрики:

салаты,закуски

Комментарии (0)

СТИХИ МОИМ ДРУЗЬЯМ...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарки- Моим друзьям!Спасибо за то, что Вы есть у меня!

Закрой глаза и помечтай...

О чём-то добром и прекрасном,

Страницы жизни пролистай,

Всех дней: и пасмурных и ясных.

Читать далее...

Рубрики:

Стихи в картинках

Комментарии (0)

ТОРТ "КАПРИЗ АКТРИСЫ "...

Пятница, 17 Февраля 2012 г. 03:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каприз актрисы"

http://www.koolinar.ru/recipe/view/102223

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Комментарии (0)

ЛИМОННЫЙ ПИРОГ...

Четверг, 16 Февраля 2012 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый, нежный, экономный лимонный пирог

100 г мягкого маргарина
0.5 ст. сметаны
3 ст. л. сахара в тесто, и 4 ст. л. в начинку
1/4 ч.л. соды
2-2.5 ст. муки
2 средних лимона
Маргарин с просеянным стаканом муки растереть в крошку,добавить сметану, остальную муку, соду,сахар и замесить тесто,добавляя остальную муку,пока не перестанет липнуть к рукам.
Лимоны обдать кипятком, потереть в комбайне (или любым другим способом).
Тесто разделить на неравные части. Большую раскатать, выложить в посыпанную мукой форму, оставляя бортики. Выложить тертые лимоны, посыпать сахаром. Накрыть остальным тестом. Смазать взбитым яйцом, симметрично проколоть вилкой по всему диаметру пирога. Поставить в разогретую духовку на средний(слабый) огонь минут на 25 - пока не зарумянится.
Когда будет готов, выложить на блюдо и накрыть минут на 10-15 полотенечком, чтобы после остывания пирог остался таким же мягким и нежным

рецепт взят :http://forum.say7.info/topic42845.html

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (2)

КРОШКА -КАРТОШКА...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крошка-картошка))

Запеченый картофель под сыром

Картофельная бабка фаршированная грибами

Картофельная запеканка с фаршем

Картошка запеченная в фольге

Картошка с мясом и овощами в горшочке

Колдуны

Картофельные фрукты

Оладьи из картофеля и кабачков

Картофель с грибами

Картофельная фокачча

Картофельные котлеты

Фаршированный картофель

А-ля крошка-картошка

Картофельные лепешки с курочкой

Картошка по-провански

Рубрики:

вкусно готовим

Комментарии (0)

МАННИК СО СМОРОДИНОЙ И ЯБЛОКАМИ...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 03:40 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с красной смородиной и яблоком. Очень просто.

Захотелось испечь что-нибудь очень простое из старых рецептов. Этот пирог простой и вкусный даже если не класть никаких ягод. Очень вкусно с изюмом, но у меня дочка не любит, поэтому положила горсть замороженной красной смородины и порезала 1 яблоко кубиками.

1 ст. манки
0,5 ст. кефира
2 ст.л. сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. соды

соль по вкусу

по желанию замороженные, летом свежие ягоды или изюм.

Манку перемешать с кефиром + сахар, соль и дать постоять пол часа для набухания.
Добавить яйцо, соду и вылить в смазанную маслом форму. Выпекать в при 180 градусах до появления румяной корочки.

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

СТО РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов печенья

Печенье - 1765 рецептов

Печенье сахарное

Ингредиенты на 2 порций:

сметана - 300 г (10-25%)
сливочное масло - 200 г
или маргарин - 200 г
сахар - 200 г
мука - 600-650 г
ванильный сахар - 2 ч. л.
разрыхлитель - 2 ч. л.
или гашеная сода - 1 ч. л.

Приготовление:

Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить сметану и перемешать.

Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто.

Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник.

Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина.

Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45.

Печенье сахарное готово!
Маленькая игрушечная история :)
Мишки в ёлочках, бабочки, звёзды и одно сердце на двоих.

Берлинское печенье из творога

Ингредиенты на 6 порций:

Мука - 250гр
Разрыхлитель - 3ч.ложки
Творог - 250гр
Сахар - 200гр
Сливочное масло - 50гр

Приготовление:

Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке, чтобы сахарный песок распределился равномерно.
Взяв пласт теста за более узкий конец, дважды завернуть его к середине, а затем сложить еще раз. Полученный рулет длинной в 50 см порезать поперек на кусочки толщиной в 1см и придать им форму "сердечек".
Противень смазать маслом или маргарином. Разложить на нем "сердечки" и дать постоять около 15 минут. Поставить противень в нагретую духовку и выпекать печенье при температуре 220С около 15 минут.
Готовое печенье можно смазать кремом или покрыть шоколадной глазурью.

Быстрое сырное печенье

Ингредиенты на 6 порций:

Маргарин - 1 пачка (250 г)
Мука - 1 стакан (160 г)
Сырки плавленые (я не заморачивалась и, как в детстве, взяла сырки "Дружба") - 2 шт. (200 г)
Сахарный песок для обсыпки

Приготовление:

1. Сырки и маргарин (из холодильника!!!) натереть на крупной терке + мука. Сделать тесто.
Если тесто очень липнет к рукам (почему-то иногда такое случается, возможно зависит и от температуры воздуха), то ненадолго убрать в холодильник. Иногда немного муки еще добавляла, буквально ложку-две.
2. На противень выложить пергаментную бумагу. Вылепить маленькие печенюшки (делаем шарик и сплющиваем его), выложить на противень и сверху посыпать сахарным песком.
3. Выпекать сырное печенье примерно 10-15 минут при температуре 180 градусов до зарумянивания.

Ванильное печенье с клюквой

Ингредиенты:

Масло сливочное, размягченное – ¼ стакана
Сахар – 2/3 стакана
Яйцо – 1 шт.
Ванильный экстракт – ½ ч. л.
Мука – ¾ стакана и 2 ст. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления – ½ стакана
Сода пищевая – ½ ч. л.
Соль - ¼ ч. л.
Клюква сушеная – ½ стакана
Ванильные шоколадные чипсы (белые) – 1/3 стакана

Приготовление:

Взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо, ванильный экстракт. Хорошо перемешайте. Соедините муку, овсяные хлопья, соду и соль. Добавьте в масляно-яичную смесь. Хорошо перемешайте тесто до однородности. Добавьте клюкву и кусочки ванильного шоколада.
Шарики из теста (по 1 столовой ложке, около 25 штук) выложите на слегка смазанный противень. Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 10-12 минут. Оставьте печенье на противне на 2 минуты перед тем, как переложить его на решетку для остывания.

Гата

Ингредиенты:

2 ст. муки
200 г сметаны
0,5 ч.л. соды
0,5 ст. сахара
50-100 г сливочного масла

Приготовление:

Как приготовить гата: смешать муку, сметану, соду, замесить тесто, поставить в холодильник на 30 мин. Тесто достать, раскатать в прямоугольный пласт, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть рулетом и порезать на порции. Выложить на противень, застеленный пергаментом, выпекать гата на среднем огне до золотистой корочки.

Кофейное печенье

Ингредиенты:

Мука - 2 стакана
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Масло сливочное несоленое (комнатной температуры) - 1 стакан
Сахар белый - 1 стакан
Сахар коричневый - 1/2 стакана
Яйца - 2 шт.
Порошок кофе эспрессо - 3 ст. л.
Фундук (крупно измельченный) - 2 стакана

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске муку, соду, разрахлитель и соль.
Миксером на средней скорости взбить масло и сахар до пышного состояния. Вбивать по одному яйца, хорошо взбивая после каждого. Высыпать кофе.
Снизить скорость до минимальной. Постепенно добавить муку. Ложкой вмешать орехи.
Ложкой или кондитерским мешком выливать по 1 ст. л. теста на противень кругами, на расстоянии 0,5 см друг от друга. Выпекать до золотистого цвета около 12 минут. Охладить на решетке в течение 2-5 минут. Переложить с противня на решетку, оставить до полного охлаждения.

Кокосовое печенье

Ингредиенты:

Яичные белки - 3 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Соль - 1/4 ч. л.
Кокосовая стружка - 400 г

Приготовление:

Предварительно разогреть духовку до 170 градусов. Противень застелить пергаментом.
Взбить белки, сахар и соль до пышного состояния. Вилкой аккуратно вмешать в белковую смесь кокосовую стружку.
Ложкой или кондитерским мешком выкладывать кокосовое печенье на подготовленный противень. Выпекать кокосовое печенье до золотистого цвета, 25-30 минут.
Достать противень из духовки, поставить охлаждаться на решетку.

Лимонное печенье

Ингредиенты:

Масло сливочное, размягченное – 7 ст. л.
Сахар – ½ стакана
Яйцо – 1 шт.
Мука – 1 ¾ стакана
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Соль – ½ ч. л.
Мед – 1/3 стакана
Йогурт натуральный – ¼ стакана
Цедра лимонная, тертая – 2 ч. л.
Экстракт лимонный – ½ ч. л.
Глазурь:
Сахарная пудра – 1 стакан
Лимонный сок – 2 ст. л.
Цедра лимонная, тертая – 2 ч. л.

Приготовление:

Хорошо взбейте миксером масло с сахаром. Добавьте яйцо. Соедините просеянную муку, разрыхлитель и соль. Смешайте мед, йогурт, лимонную цедру и лимонный экстракт. Постепенно добавляйте во взбитое масло смесь сухих ингредиентов, чередуя с медовой смесью. Хорошо взбивайте массу после каждой порции.
Выкладывайте тесто по столовой ложке (на расстоянии около 5 см) на смазанный противень. Выпекайте лимонное печенье при температуре 175 градусов 10-15 минут (до золотистого цвета).
Перемешайте сахарную пудру с лимонным соком до однородности. Смажьте глазурью теплое лимонное печенье и посыпьте его цедрой.

Морковно-овсяное печенье с орехами и шоколадом

Ингредиенты:

Масло сливочное, размягченное (или пополам с кондитерским жиром) – 2 стакана
Сахар – 1 ½ стакана
Сахар коричневый – 1 ½ стакана
Яйца – 4 шт.
Ванильный экстракт – 2 ч. л.
Морковь измельченная – 2 стакана
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 4 стакана
Мука – 3 ½ стакана
Сода пищевая – 2 ч. л.
Соль – 2 ч. л.
Орехи грецкие, измельченные – 1 стакан
Мелкие кусочки шоколада (маленькие шоколадные чипсы) – 1 стакан

Приготовление:

Взбейте с помощью миксера масло с белым и коричневым сахаром. Вбейте яйца, добавьте ванильный экстракт. Добавьте морковь и все хорошо перемешайте.
Отдельно смешайте овсянку, муку, соду и соль. Хорошо перемешайте с масляно-морковной смесью. Добавьте орехи и кусочки шоколада. Накройте и поместите тесто в холодильник минимум на 4 часа.
Выложите печенье (по столовой ложке) на смазанный (покрытый антипригарным спреем) противень на расстоянии 7 см друг от друга. Выпекайте при температуре 190 градусов в течение 10-15 минут. Выдержите 2 минуты и снимите готовое печенье с противня на решетку для остывания.

Мексиканские свадебные печенья

Ингредиенты:

Орехи пекан (можно заменить грецкими) - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Сахар белый - 1/4 стакана
Молотая корица - 1/4 ч. л.
Соль - 1/8 ч. л.
Масло сливочное (комнатной температуры) - 1/2 стакана
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

В блендере смешать муку, орехи, сахар, корицу и соль.
Добавить масло, хорошо перемешать. Вымешать тесто до однородности, скатать в форме шара, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30-60 минут, до замерзания. Затем достать из холодильника и, отрывая по-немногу теста, скатывать из него шарики. Выкладывать эти шарики на промасленный противень. Выпекать до золотистого цвета в течение 20-25 минут.
Охладить готовые печенюшки на противне около 5 минут. Затем переложить на решетку и оставить до полного охлаждения. В миску насыпать сахарную пудру, обмакнуть со всех сторон каждое печенье.
Такое печенье может хранится в герметичной посуде 1 неделю при комнатной температуре.

Овсяное печенье с шоколадом и орехами

Ингредиенты:

Масло сливочное, размягченное – 1 стакан
Сахар – ¾ стакана
Сахар коричневый – ¾ стакана
Яйца – 2 шт.
Ванильный экстракт – 1 ч. л.
Овсяные хлопья быстрого приготовления – 3 стакана
Мука – 1 ½ стакана
Смесь для ванильного пудинга – 1 упаковка (90 г)
Сода пищевая – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Шоколадные чипсы (кусочки черного шоколада) – 2 стакана
Орехи, мелко нарезанные – 1 стакан

Приготовление:

Взбейте миксером масло с белым и коричневым сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца и ваниль. Смешайте просеянную муку, овсянку, смесь для пудинга, соду и соль. Понемногу подсыпая эту смесь во взбитое масло с яйцами, перемешайте тесто до однородности. Добавьте шоколад и орехи.
Выложите тесто по чайной ложке на противни (около 80-85 штук). Выпекайте овсяное печенье с шоколадом и орехами при температуре 190 градусов в течение 10-12 минут. Готовое печенье остудите на решетке.

Лучша благодарность - добавление записи в цитатник :)

Добавить рецепты печенья в цитатник

Рубрики:

различные сладкие вкусняшки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (4)

ГОРЯЧИЕ БЕТЕРБРОДЫ В ДУХОВКЕ...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 03:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды в духовке

Горячие бутерброды в духовке

Бутерброды с горошком
Предлагаем вам рецепт горячих бутербродов в духовке, чтобы вы могли приготовить для своей семьи вкусный и сытный завтрак. Наверняка все необходимые продукты найдутся в холодильнике, да и потребуется совсем немного.

+dalee

Рубрики:

вкусно готовим
салаты,закуски

Понравилось: 3 пользователям

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Метки

-5 друзей

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Далее +23 и эпиграфы в подарок!>>>

Горячие бутерброды в духовке