Великий врач Авиценна называл чеснок лекарством от всех болезней.

Оказывается, с помощью чеснока можно привести в порядок свое кровяное давление.

Австралийские ученые обнаружили еще одно полезное свойство чеснока. Оказывается, если принимать это неприхотливое растение ежедневно в определенных дозах, можно привести в порядок свое кровяное давление.

------------------------------------

Нашла очень хороший зоомагазин "Рыжый кот", в нем корм для кошек который я покупаю всегда в большом ассортименте и по низкой цене.

-------------------------------------

Медики изучили данные нескольких сотен пациентов, принимавших чеснок в порошковом виде в течение 5 месяцев. К концу испытательного периода у подавляющего большинства пациентов врачи зарегистрировали значительное снижение давления, причем чем выше давление было изначально, тем сильнее оказался целебный эффект.
Как считают авторы исследования, все дело в содержащемся в чесноке аллицине. Суточная доза этого вещества, достаточная для лечения гипертонии, предположительно составляет 3.6-5.4 мг. То есть в день надо съедать один зубчик средних размеров. Однако остается непонятным, имеет ли "чесночная терапия" долгосрочный эффект. Возможно, для поддержания эффекта гипертоникам придется есть чеснок без перерыва, пишут "Аргументы и факты" со ссылкой на Daily Mail.
Несмотря на незавершенность работы, исследователи говорят, что это открытие может быть важным шагом на пути избавления человечества от сердечных болезней. Ведь повышенное давление - не только симптом, но и причина многих напастей, в том числе инфарктов и инсультов. Однако заставить человека перейти на здоровое питание, сбросить вес и отказаться от курения не так-то просто, хотя именно такие рекомендации врачи дают тем, кто страдает гипертонией. Что касается таблеток, они могут иметь довольно неприятные побочные эффекты и к тому же стоят денег. Чеснок же обойдется вам дешевле, хотя побочные эффекты тоже есть - например, резкий запах и не самый приятный вкус.

Есть масса вариантов и рецептов применения чеснока. Приведем лишь несколько:

Чеснок - антибиотик максимально широкого спектра действия. Он убивает очень большое число самых различных бактерий. Исследования доказали, что сырой чеснок по своим свойствам не уступает, а в чем-то даже превосходит широко известный препарат тетрациклин.
Но помните, что средства, основанные на чесноке, нельзя принимать долгое время в больших количествах, так как чеснок начинает подавлять микрофлору кишечника и становится причиной ее раздражения.
1. Требуется: 4-5 зубчиков чеснока, 1 стакан вина или уксуса.
Способ приготовления и применения: чеснок очистите, мелко нарежьте и залейте вином или уксусом. Настаивайте не менее 3 часов. Принимайте по 1 чайной ложке 3 раза в день перед едой.
2. Требуется: 1 головка чеснока, растительное масло.
Способ приготовления и применения: чеснок очистите, мелко нарежьте, залейте охлажденным растительным маслом и настаивайте 6-8 часов. Принимайте 2 раза в день за 20 минут до еды.
3. Требуется: 40 граммов размятого чеснока, 100 миллилитров спирта или водки, немного мяты для запаха.
Способ приготовления и применения: размятый чеснок поместите в стеклянный сосуд, залейте спиртом или водкой, плотно закройте крышкой и настаивайте не менее 10 дней в темном месте. Вкус и запах этой настойки станут приятнее, если добавить в нее немного свежей мяты. Принимать настойку рекомендуется по 10 капель 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Ученые создали лекарство от диабета на основе чеснока

Лекарство на основе чеснока поможет преодолеть диабет первого и второго типов, сообщают ученые Suzuka University of Medical Science (Япония). При лабораторных испытаниях в крови мышей, получавших разработанный препарат в форме таблетки, зафиксировано снижение уровней глюкозы. Врачи считают, что именно противовоспалительные свойства чеснока позволили стабилизировать работу эндокринной системы и контролировать гормональные уровни инсулина. Химические соединения ванадия и аллаксина в чесноке обладают сильными свойствами против признаков диабета, уверены медики.

В предыдущих исследованиях фармацевты вводили комплекс из состава чеснока в тело грызунов, но теперь препарат в виде таблетки показал лучшие результаты после использования. В дальнейшем планируется провести испытания лекарства на людях. По словам терапевтов, настоящее лечение диабета с ежедневными инъекциями инсулина имеет множество побочных эффектов, а новое средство из чеснока безопасно и потенциально эффективно для укрепления иммунной системы и нормализации производства инсулина у диабетиков.

Чеснок убивает раковые клетки

Группа исследователей из Медицинского университета Южной Калифорнии поставили за цель найти способ уничтожения раковых клеток без нанесения вреда здоровым клеткам головного мозга. Был проведен анализ органических образований на основе чеснока. По словам ученых, чеснок известен своими лечебными свойствами, и именно поэтому был выбран для данного тестирования.

Результаты исследования показали, что составленные смеси эффективно справились с уничтожением злокачественных образований раковых клеток. По мнению ученых, это позволит открыть новые горизонты в области применения растительных препаратов для борьбы с онкологическими заболеваниями мозга. Следующим же шагом станет проведение опытов на животных с целью подтверждения полученных результатов.

Сироп из... чеснока

Фармацевтическая промышленность выпускает несколько лечебных препаратов из чеснока. Настойку чеснока и аллилсат (спиртовая вытяжка из луковиц чеснока) применяют главным образом при атонии кишечника, для подавления в нем процессов гниения и брожения, а также при атеросклерозе и гипертонической болезни. Сухой экстракт чеснока входит в состав аллохола, применяемого при острых воспалениях печени и желчного пузыря, а также при привычных запорах. Народная медицина к чесноку также всегда относилась с большим пиететом.
Отвар. Чесночный отвар отличается тем, что при его приготовлении сохраняются минеральные соли, а большая часть летучих веществ разрушается под воздействием высокой температуры.
Отвар готовят следующим образом. Сперва запаситесь эмалированной кастрюлькой или любой другой неокисляющейся посудой. Налейте в нее 2 стакана воды и поставьте на слабый огонь. Как только вода начнет закипать, добавьте в нее чайную ложку нарезанного чеснока. После недолгого кипячения дать настояться отвару, процедить и употреблять по назначению. Не следует готовить много чесночного отвара впрок: он хорош только свежий. Несмотря на свой довольно невинный вид, это весьма мощное лекарство, поэтому не следует употреблять более половины стакана, с интервалом в 4-5 часов.
Чесночный отвар незаменим при разного рода инфекциях, ОРЗ, воспалениях.
Настой. Настой близок по своим характеристикам к отвару, однако отличается от него способом приготовления: настой никогда не кипятят.
Мелко нарезанные чесночные зубчики кладут в керамическую или эмалированную посуду, заливают крутым кипятком, затем плотно накрывают крышкой и укутывают полотенцем. Дают настояться, остужают, фильтруют и употребляют по назначению. При приготовлении настоев большое значение имеет вода: лучше всего использовать колодезную, родниковую, талую, в крайнем случае - дистиллированную воду. Настой лучше сохраняет летучие вещества, чем отвар. Может применяться во всех вышеописанных случаях, включая и приготовление раствора для очистительных клизм.
Настойка. Настойка отличается от настоя тем, что в качестве главного компонента в ней используется водка или спирт.
Чесночная настойка издавна применялась в народной медицине. Это было поистине универсальное средство: к нему охотно прибегали многие знахари и деревенские целители.
Для получения хорошего препарата необходимо соблюдать несколько обязательных условий:
Чеснок должен быть свежий, крупный, с большими белыми зубчиками.
Водка для настойки не должна содержать никаких примесей, лучше всего пользоваться разведенным до нужной пропорции медицинским спиртом.
Бутыль обязательно должна быть темного стекла, сухой и чистой; перед приготовлением настойки ее нужно слегка нагреть. Подберите хорошо притертую пробку.
Знатоки советуют браться за приготовление настойки, сверившись с лунным календарем: самое подходящее время - фаза новой луны. Дождитесь, когда луна станет полной, - к этому времени настойка вполне "созреет". Этому странному явлению ученые дают вполне научное объяснение, однако мы не будем вдаваться в обсуждение всех деталей.
Итак, в приготовленную полулитровую бутыль всыпьте одну головку очищенного и крупновато измельченного чеснока. Залейте чеснок двумя стаканами самой чистой (повторяем еще раз!) водки и поставьте настаиваться на срок от ранней до полной луны. Встряхивайте бутыль дважды в день - утром и вечером. По истечении указанного срока все тщательно профильтруйте и поставьте в прохладное место.
Чесночную настойку принимают по 10-15 капель на прием, утром и перед сном.
Экстракт. Экстракт решительно отличается от настойки концентрацией вещества, хотя в основе их приготовления лежат одни и те же принципы. Тем не менее считается, что экстракт примерно в 10 раз сильнее настойки. В домашних условиях и без специального оборудования полноценный экстракт приготовить трудно, и браться за это дело просто так, "с кондачка", не следует, поэтому мы ограничимся самыми общими рекомендациями.
Существует два способа приготовления экстракта - холодный и горячий. О горячем не стоит говорить вообще, что же касается холодного, то он основан на длительных химических процессах и проводится при пониженной температуре. Это понятно: при низкой температуре обработки сохраняется максимальное количество витаминов, эфирных масел и других летучих веществ.
Прежде всего запаситесь несколькими килограммами чеснока и примерно двумя литрами крепкой чистой водки. Очистив и измельчив весь чеснок, сложите его в неокисляющуюся емкость, снабженную в нижней части небольшим краником. Установите на дно емкости густую проволочную сетку - таким образом, чтобы она оказалась примерно на 1 см выше уровня крана. Сложите на сетку четвертую часть припасенного чеснока, предварительно очистив его и измельчив. Залейте чеснок водкой, как можно плотнее накройте крышкой и примерно на неделю поставьте на холод.
Через указанный срок добавьте вторую четверть чеснока, еще через неделю - третью и точно так же - четвертую. Примерно через две недели от начала переработки через кран вы можете собрать небольшое количество полуфабриката. Следите за тем, чтобы жидкость была маслянистой и желтоватой. Долейте ровно столько водки, сколько вы отнимете вещества. Выход экстракта - не более 10-й части от первоначального количества водки. Несколько раз профильтруйте и дайте хорошенько отстояться.
Промышленное приготовление экстракта предполагает дальнейшие стадии очистки, однако в домашних условиях можно ограничиться полученным. Помните: в ваших руках - сильнейшее вещество, поэтому использовать его следует с особой осторожностью. Не принимайте больше 6-8 капель за один прием. Экстракт принимают с теплым молоком или с половиной чашки любого натурального овощного сока. Такой экстракт справляется с большинством вирусов, не поддающихся обычному лечению.
Сироп. Чесночный сироп - прекрасное средство, когда речь идет о детях, обычно неохотно соглашающихся принимать препараты из чеснока. Он особенно показан при кашле, ларингите, заболеваниях носоглотки. Вот один из рецептов приготовления хорошего чесночного сиропа, рекомендованного известным доктором Хейнерманом: полстакана очищенного и мелко нарубленного чеснока положить в эмалированную кастрюлю и залить свежим темным медом или хорошего качества патокой. Поставить на огонь и, аккуратно помешивая, нагревать на медленном огне, пока весь чеснок не растворится в сиропе. Затем кастрюльку накрыть крышкой и нагреть повторно, следя за тем, чтобы сироп не пригорал. Снять с огня, пока не остыл, профильтровать и хранить в холодильнике.

Доза: для маленьких детей - по 1 чайной ложке, для взрослых - по 1 столовой. Принимать каждый час.