Десять экзотических фруктов, о которых вы даже не слышали!

Пятница, 29 Января 2016 г. 21:25 + в цитатник

Сегодня некогда диковинные фрукты круглый год можно найти в каждом супермаркете в любом виде: от свежего до консервированного и сушеного. Эти фрукты уже давно перестали считаться экзотическими, и ими уже никого не удивишь. Но представленная на прилавках экзотика — лишь малая часть того фруктового изобилия, которое существует в природе. На планете культивируется множество других экзотических фруктов, о существовании которых многие из нас даже и не слышали. Вот 10 из них:

1 (700x417, 425Kb)

Аки.
Ямайский национальный фрукт требует особого подхода. В незрелых плодах содержится яд гипоглицин, который жители Западной Африки приноровились использовать для ловли рыбы. Мякоть поспевшего плода съедобна. Она имеет кремовую текстуру и обладает ореховым вкусом. Наибольшее распространение фрукт получил на Ямайке, где его готовят на завтрак и делают из фрукта гарниры.

2Р° (700x417, 228Kb)

Пепино.
Вечнозеленый кустарник семейства Пасленовые родом из Южной Америки дает небольшие сладкие плоды. По цвету и аромату фрукт схож с дыней, тыквой и огурцом. Всего в мире известно около 25 сортов пепино. Большинство из них распространено на территории Японии, Южной Америки и Новой Зеландии.

3 (700x417, 310Kb)

Африканский огурец.
Фрукт с шипами содержит желеобразную мякоть с бледно-зелеными семенами. По вкусу она напоминает нечто среднее между огурцом и цуккини. Фрукт едят как в сладком, так и соленом виде, добавляя его в молочные коктейли, фруктовые напитки, а также в соленые салаты. Африканский огурец широко культивируется в Калифорнии, Центральной Америке, Новой Зеландии, Израиле.

4 (700x417, 363Kb)

Мангостан.
В странах Юго-Восточной Азии фрукт так же популярен, как у нас, к примеру, яблоки. Толстую бордово-фиолетовую кожу не едят, а белая мякоть плода съедобна даже в свежем виде. Из нее также делают свеже-выжатый сок.

5 (700x417, 214Kb)

Лангсат.
Подобно винограду, фрукт растет гроздями. Спелый плод обладает ароматной сочной мякотью. В пищу ее употребляют как в свежем, там и в консервированном виде. Попробовать фрукт можно в Индонезии, Малайзии, на Филиппинах, во Вьетнаме, в Таиланде, Южной Индии и на Гавайских островах.

6 (700x417, 321Kb)

Черимойя.
Вкус этого экзотического фрукта напоминает сочетание ананаса, манго, клубники, банана и маракуйи. Впервые культивировать его начали в предгорьях Анд. Оттуда он распространился по Новому Свету и за его пределы в такие страны, как Австралия, Индия, Испания, Израиль, Португалия, Италия, Египет и многие другие. Фрукт употребляют либо в свежем виде, либо добавляют его в прохладительные напитки, мороженое и готовят с ним фруктовые салаты.

7 (700x417, 336Kb)

Агуадж.
Чтобы добраться до мякоти, фрукт необходимо очистить от кожуры, состоящей из красных чешуек. Фрукт является кладезем витамина А и С, а некоторые утверждают, что в нем содержится большое количество гормонов, позволяющих прекрасной половине человечества обзавестись пышными объемами в нужных местах. Его употребляют в свежем виде и делают на его основе вино. Произрастает агуадж в амазонских джунглях.

8 (700x417, 327Kb)

Джекфрут.
Плоды джекфрута могут весить до 34 кг. Толстая кожура и семена зрелого плода истончают весьма неприятный запах, в то время как мякоть пахнет приятно и чем-то напоминает ананас и банан. Фрукт широко распространен в Юго-Восточной Азии, Индии и Бангладеше. Чего с ним только ни делают местные кулинары: его жарят, варят, тушат, добавляют в десерты и просто едят в свежем виде.

9 (700x417, 283Kb)

Купуасу.
Фрукт обладает ни с чем не сравнимым вкусом и сильным ароматом. Пятую часть от объема плода занимают семена, в которых содержится до 50 % белого масла, близкого по своим свойствам к маслу какао. Они имеют более высокую температуру плавления, благодаря чему изготовленный из них шоколад не тает во рту. Помимо него из купуасу делают джемы, соки, ликеры, йогурты и едят в свежем виде. Фрукт наиболее широко культивируется в Южной Америке.

10 (700x417, 232Kb)

Саподилла.
Фрукт по виду напоминает киви, а по структуре — хурму. Спелые плоды обладают сладким вкусом. Их едят в свежем виде, тушат, используют как начинку для пирогов и делают на фрукте вино. Наибольшее распространение фрукт получил в Индии, Индонезии, Малайзии, во Вьетнаме, на Шри-Ланке, Филиппинах и в тропической Америке.
© Из интернета.

Серия сообщений "Фрукты, овощи, ягоды.":
Часть 1 - Как сделать ёжика из груши :)
Часть 2 - Немного о цитрусовых и их пользе для здоровья.
...
Часть 15 - Приводим себя в форму после праздников за три дня.
Часть 16 - Чем полезно варенье?
Часть 17 - Десять экзотических фруктов, о которых вы даже не слышали!
Часть 18 - 10 продуктов, которые нельзя хранить в холодильнике.
Часть 19 - СУПЕР удобрения для богатого урожая клубники.
...
Часть 26 - 14 июля - День смородины.
Часть 27 - Чем пахнет август?
Часть 28 - О цитрусовых и их пользе для здоровья.

Метки: фрукты еда природа экзотика разное

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3480837/post383267956/">Р”РµСЃСЏС‚СЊ СЌРєР·РѕС‚РёС‡РµСЃРєРёС… С„СЂСѓРєС‚РѕРІ, Рѕ РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РІС‹ РґР°Р¶Рµ РЅРµ СЃР»С‹С€Р°Р»Рё!</a><br/>РЎРµРіРѕРґРЅСЏ РЅРµРєРѕРіРґР° РґРёРєРѕРІРёРЅРЅС‹Рµ С„СЂСѓРєС‚С‹ РєСЂСѓРіР»С‹Р№ РіРѕРґ РјРѕР¶РЅРѕ РЅР°Р№С‚Рё РІ РєР°Р¶РґРѕРј СЃСѓРїРµСЂРјР°СЂРєРµС‚Рµ РІ Р»СЋР±РѕРј РІРёРґРµ: РѕС‚ СЃРІРµР¶РµРіРѕ РґРѕ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂРѕРІР°РЅРЅРѕРіРѕ Рё СЃСѓС€РµРЅРѕРіРѕ. РС‚Рё С„СЂСѓРєС‚С‹ СѓР¶Рµ РґР°РІРЅРѕ РїРµСЂРµСЃС‚Р°Р»Рё СЃС‡РёС‚Р°С‚СЊСЃСЏ СЌРєР·РѕС‚РёС‡РµСЃРєРёРјРё, Рё РёРјРё СѓР¶Рµ РЅРёРєРѕРіРѕ РЅРµ СѓРґРёРІРёС€СЊ. РќРѕ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»РµРЅРЅР°СЏ РЅР° РїСЂРёР»Р°РІРєР°С… СЌРєР·РѕС‚РёРєР° вЂ” Р»РёС€СЊ РјР°Р»Р°СЏ С‡Р°СЃС‚СЊ С‚РѕРіРѕ С„СЂСѓРєС‚РѕРІРѕРіРѕ РёР·РѕР±РёР»РёСЏ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІСѓРµС‚ РІ РїСЂРёСЂРѕРґРµ. РќР° РїР»Р°РЅРµС‚Рµ РєСѓР»СЊС‚РёРІРёСЂСѓРµС‚СЃСЏ РјРЅРѕР¶РµСЃС‚РІРѕ РґСЂСѓРіРёС… СЌРєР·РѕС‚РёС‡РµСЃРєРёС… С„СЂСѓРєС‚РѕРІ, Рѕ СЃСѓС‰РµСЃС‚РІРѕРІР°РЅРёРё РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РјРЅРѕРіРёРµ РёР· РЅР°СЃ РґР°Р¶Рµ Рё РЅРµ СЃР»С‹С€Р°Р»Рё. Р’РѕС‚ 10 РёР· РЅРёС…:

РђРєРё.
РЇРјР°Р№СЃРєРёР№ РЅР°С†РёРѕРЅР°Р»СЊРЅС‹Р№ С„СЂСѓРєС‚ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РѕСЃРѕР±РѕРіРѕ РїРѕРґС…РѕРґР°. Р’ РЅРµР·СЂРµР»С‹С… РїР»РѕРґР°С… СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ СЏРґ РіРёРїРѕРіР»РёС†РёРЅ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ Р¶РёС‚РµР»Рё Р—Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3480837/post383267956/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Berta75 обратиться по имени Суббота, 30 Января 2016 г. 11:41 (ссылка)

Благодарю

Ответить С цитатой В цитатник

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 12:23ссылка

Лия_плюс

СпасиБо!

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Я - фотограф

Розы.

-Видео

-Ссылки

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Десять экзотических фруктов, о которых вы даже не слышали!