Можно сказать праздничная закуска. Но такие свиные рулеты фаршированные картофельной соломкой, хорошо подать и в обычный день к ужину. Очень вкусно, аппетитно и ароматно!

Не все, но многие любят такие копчёные деликатесы. Знакомьтесь с рецептом копчёной грудки, бёдрышек  и крылышек из курицы. Отличный рецепт, но и результат у Вас должен тоже получиться отличным.

Такой капустный торт из духовки, не только пойдёт для еды на каждый день, но ещё может и украсить праздничный стол. Получается очень красивым, нежнейшим на вкус и очень ароматным. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Ингредиенты самые обычные, которые найдутся у каждого.

Рецепт этого пирога очень простой. Шоколадный пирог на темном пиве с замороженными ягодами получается очень вкусным. В него идут любые замороженные фрукты. А вот в тесте присутствует такой ингредиент, как тёмное пиво. Делали уже выпечку с тёмным пивом? Очень ароматной получается. Попробуйте!

Среди разнообразия несладких пирогов, можно и этот рецепт отнести к разряду быстрых и вкусных. Получается очень ароматным и сытным. Прекрасный вариант ужина или даже завтрака.

Вы любите фаршированный перец? Это блюдо многими любимое. Представляю Вашему вниманию замечательную подборку рецептов фаршированного перца.  Начинка разнообразная, но все её представленные виды очень хорошие и сочетаются отлично с перцем. Если Вы найдёте для себя новый рецепт из этой подборки, то обязательно по нему приготовьте, пока сезон перца ещё не окончен. Он сейчас идёт очень ароматный и блюдо, конечно же, заслужит, обязательно, своего внимания.

Очень вкусно! Сделать надо и не сомневаться, что будет вкусно или нет. Рецепт понравится всем. Попробуйте, малосольные грибы шампиньоны, не пожалеете. Грибочки желательно покупать маленькие, если будет такая возможность. Крупные  грибы разрезайте  на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Любите быстрые салаты? Этот простой и вкусный салат с китайской капустой, готовится очень быстро. На вид очень красивый, даже может украсить праздничный стол. Знакомьтесь, все ингредиенты простые.

Если Вы любите баклажаны, то такой баклажановый пирог Вам обязательно понравится. Рецепт совершенно простой. Попробуйте!

Есть такой рецепт беляшей у Вас? Из такого ГОСТовского дрожжевого теста можно и не только беляши печь, а любые другие пирожки  и с любыми начинками. Если нет такого рецепта у Вас, то обязательно возьмите его себе в закладки. Очень хороший рецепт.

Читать далее

Полезные заметки

Пиццу любите? А готовить её нет желания? Ну что же, Вас может спасти от голода служба доставки «Алло! Пицца». Широкий ассортимент пиццы на любой вкус. Если у Вас собирается компания и Вы заказать хотите не одну, а пять, помните шестая пицца идёт Вам бесплатно. Алло Пицца в СПб  из Санкт- Петербурга всегда беспокоится за своих клиентов и готовит им постоянные сюрпризы в виде бонусов и подарков.

Ещё один прекрасный рецепт для разнообразия повседневного стола. Такая, запеканка из цветной капусты, готовится в пикантном соусе. Получается очень вкусно. А вся красота внутри этой запеканки, разрезав Вы  её увидите.

Екатерина Шабалова делится с нами  вариантом, изготовления куклы из конфет своими руками. + фото для вдохновения!
 

Аджика(как готовят на Кубани)

Понимаю,может сейчас не время для приготовления аджики,но я на днях сделала и решила выложить рецепт.  Количество овощей уменьшила в два раза "для покушать".  Просмотрела несколько имеющихся на сайте рецептов,много в них общего,но в то же время и различия имеются.И почему-то ни в одном рецепте не увидела сухой кинзы.А ведь с ней она приобретает сногшибательный аромат и вкус.  В нашей семье ее готовят на протяжении многих лет.Может кого заинтересует.  Аджика получается безумно вкусная и ароматная.  Если использовать красный перец,она будет ярко выраженного красного цвета,если зеленый-соответственно более бледного.  Аджика(как готовят на Кубани)  фото добавлено 27.07.2013  на днях делала аджику с красным перцем из полной порции продуктов,то есть на 5 кг помидоров  получились около 7 литров готовой аджики  аджика с зеленым перцем  5 кг помидоров  1 кг лука (обязательно,многие делают без него)  1 кг моркови  1 кг сладкого зеленого перца(или красного,тогда цвет будет более красный)  1 кг кислых яблок  0,5 кг чеснока(можно чуть меньше)  5-10 штучек горького перца(но зависит от вкуса,как остро вы любите)  1 ст растительного масла  соль по вкусу  (около 100 гр)или 3-4 ст.л  можно положить меньше и обязательно пробовать  около 1 стакана сухого порошка кинзы  все овощи пропустить через мясоробку,в том числе и чеснок  размешать и варить на медленном огне часа 3,постоянно помешивая,чтобы не пригорело  перед окончанием,за 30 минут,добавить растительное масло,соль(постепенно,дабы не пересолить),и кинзу  закатывать в 500 мл или 700 мл,стерилизованные банки

Идеальные сырники

Сколько я искала эти сырники...Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат.

Ингредиенты:

Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г.
яйцо небольшое - 1 шт
соль - щепотка, она усилит сладость
сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам.
мука - 2 ст.л.

Приготовление:

1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики.
2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю.
3. На раскаленную сковороду - на средний огонь.
4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне.
5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем.

Яблочный пирог «3 стакана» - Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка!Пятница, 19 Августа 2011 г. 07:25 (ссылка) 
Процитировано 1505 раз   в цитатник 
Прочитало: 1 за час / 17 за неделю / 23 за месяц 
Предлагаю испечь простой яблочный пирог – никакой возни с тестом, потому что и теста (в привычном понимании) нет . А еще в нем нет яиц. Несмотря на то, что печется пирог долго, на подготовку нужно всего 15-20 минут - а дальше старается духовка и без вашего участия. Пока ужинаете – готов десерт.