300 г квашеной белокочанной капусты, 80 г моркови, 80 г сельдерея, 1/2 стакана соуса из растительного масла, зелень.

Квашеную капусту измельчить, добавить в нее натертую морковь и сельдерей. Залить соусом из растительного масла, перемешать, выложить в салатницу и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Ингредиенты: понадобится 6 или 7 средних помидоров, 2 небольшие моркови, 2 репчатые луковицы, 200 грамм капусты, 4 сладких перца, 100 грамм растительного масла, столовая ложка сахара, столовая ложка соли, молотый черный перец по вкусу.

Приготовление. Нарежем помидоры на 6 частей, перец – соломкой, репчатый лук – полукольцами, морковь натрем на терке, капусту нашинкуем. Овощи перемешаем, добавим перец, сахар, соль, заправим маслом и варим 30 или 40 минут на маленьком огне. В горячем виде разложим лечо по банкам и закатаем. Храним в холодном месте

Ингредиенты: возьмем 2 килограмма красных помидоров и 2 килограмма капусты, 2 стакана растительного масла, полкилограмма репчатого лука, 100 грамм сахара, полкилограмма моркови. Также понадобится 2,5 столовые ложки 3% уксуса, перец горошком, 6 чайных ложек соли, петрушка и лавровый лист.

Приготовление. Капусту нашинкуем, помидоры нарежем кубиками, репчатый лук и морковь нарежем соломкой. Смешаем с растительным маслом и сахаром, варим один час. За 10 минут до окончания варки добавим пряности, уксус, соль. В еще горячем виде разложим солянку в подготовленные банки, закатаем.

 

 

Избранные салаты и закуски (с фото)

 

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)


• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)


• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)


• Рецепт салата с фасолью и печенью


• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)


• Рецепт приготовления лобио (с фото)


• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)


• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем


• Рецепт легкого салата с кальмарами


• Рецепт салата из кальмаров с фото


• Рецепт салата с кальмарами (с фото)


• Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)


• Рецепт сырного салата с креветками


• Рецепт салата с креветками (с фото)


• Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)


• Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)


• Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото


• Рецепт салата из свежей капусты


• Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)


• Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)


• Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)


• Рецепт фаршированного чернослива (с фото)


• Рецепт салата с черносливом (с фото)


• Мясной салат для праздника (с фото)


• Рецепт мясного салата


• Рецепт салата с помидорами и курицей


• Рецепт оригинального салата из курицы (с фото)


• Рецепт салата из ветчины (с фото)


• Рецепт приготовления рулетиков из ветчины (с фото)


• Салат из свиных ушек (с фото)


• Яйца фаршированные, рецепт с фото


• Рецепт заливных яиц (с фото)


• Рецепт быстрых маринованных шампиньонов


• Рецепт салата из грибов по-корейски (с фото)


• Рецепты салата из морской капусты


• Рецепт салата с настурцией (каперсами)


• Рецепт жареных сырных шариков (с фото)

 

 

 

Продолжение