-Я - фотограф

журнал по вязанию на вилке

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Апанович

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Выгляди_на_100 Мир_клипарта О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 1091
Комментариев: 64
Написано: 1287

Выбрана рубрика кулинария.


Другие рубрики в этом дневнике: шитье(37), фотошоп(110), Фильмы(1), Стихи(19), Симорон(53), рукоделие(105), Разное(57), психология(13), Поздравления(1), Музыка(29), Медитации(2), красота(12), Здоровье(64), для чайников(34), Для дошкольников(43), Дизайн(2), Вязание на вилке(3), вязание(334), Видео(2), валяние(4), Бумага(26), Бисер(7), ProShow(4), (0)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 09 Июня 2020 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Saechka62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подлива к макаронам. Топ-10 крутых рецептов


Подлива к макаронам



1d9b4f2716beb85457e1a92b33c5bdc8 (120x106, 27Kb)
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

творог со сгущенкой

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешиваю творог со сгущёнкой и убираю в морозилку, а через 20 минут вкусный десерт готов

Хотите чего-то вкусненького, но все надоело? Приготовьте творожный десерт со сгущенкой. Получите потрясающую вкуснятину, перед которой невозможно устоять. И полезно, и вкусно одновременно. С помощью данного десерта больше не придется заставлять свою детвору есть творог, они будут сами просить приготовить полезную сладость. Тем более это до неприличия просто!

Screenshot_7

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Норвежский каприз» (похож на «Шубу», но как по мне, он даже вкуснее и интереснее)

Суббота, 25 Апреля 2020 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://yandex.ru/turbo/s/dela-ruk.ru/salat-norvezhskiy-kapriz-pohozh-na-shubu-no-kak-po-mne-on-dazhe-vkusnee-i-interesnee/?promo=navbar&utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

1 (700x466, 436Kb)

Классическое сочетание свеклы, картофеля и селедки нравится практически всем. Это беспроигрышный вариант на праздники и застолья. Хочу поделиться рецептом салата, который я последнее время часто готовлю. Он очень напоминает «Шубу», но, как по мне, даже вкуснее. Здесь нет моркови, но есть яблоко и маринованные огурчики. А свекла не промазывается майонезом, а заправляется специальной заправкой. Кстати, свеклу и картофель лучше не отваривать, а запечь в духовке в кожуре, так получается вкуснее.

Что потребуется:
1-2 шт. вареной/запеченной свеклы:
2 шт. отварного/запеченного картофеля;
250 г филе селедки;
1 яблоко;
2-3 маринованных огурца;
1 луковица;
2 вареных яйца.
Для заправки свеклы:
 
1 ст.л. сока лимона;
2 ст.л. растительного масла;
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли.

Приготовление.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салаты с сельдью и яблоком. Только лучшие рецепты!

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные желудочки по-корейски.Пальчики оближешь!

Суббота, 24 Ноября 2018 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_original (640x480, 223Kb)

Куриные желудочки по-корейски.Пальчики оближешь! Вкуснотища необыкновенная! Все секреты приготовления!

далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Клубничная бомба"

Понедельник, 19 Февраля 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Клубничная бомба"

Торт «Клубничная бомба»

Вкусно нарядно, празднично.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рулеты из лаваша

Воскресенье, 14 Января 2018 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Красивые идеи оформления пирогов

Суббота, 08 Июля 2017 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые идеи оформления пирогов

3937411_12_1_ (700x700, 675Kb)

Домашняя выпечка — это не просто лакомство, часто это лекарство для души! Но даже вкуснейшие, пускай с самыми разными начинками пироги, согласитесь, скучноваты, если их не оформить соответствующе. Разнообразьте свою выпечку, удивите родных и друзей. Превратите свой пирог в настоящий шедевр пекарского искусства.
 Многие из предложенных вариантов совсем не сложные, но выглядят весьма впечатляюще!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Ленивые куриные грудки

Пятница, 13 Января 2017 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые куриные грудки

(500x375, 99Kb)

Отличный ленивый вариант приготовления курочки. Самое сложное - это выждать время. А главное этот вариант подойдёт тем кто придерживается правильного питания.
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусные капустные трубочки

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные капустные трубочки

Доброго времени суток,дорогие Мастера и Мастерицы:)Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки. фото 1

 Предлагаю вам приготовить необыкновенно лёгкое в исполнении и очень вкусное блюдо-капустные трубочки.

Для этого нам понадобятся:
1.Капуста-1 небольшой кочан.

2.Морковь-средняя 2 шт.
3.Лук репчатый-2 небольшие головки.
4.Яйца-4 шт.
5.Мука пшеничная-2 стакана.
6.Масло растительное-0,5 стакана.
7.Вода-0,5 стакана.
8.Соль,перец-по вкусу.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Четверг, 26 Ноября 2015 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юлькин пирог... Боже мой, какая же это вкуснятина!!!

Да простит меня Юлия Высоцкая, а именно от нее этот рецепт, что я изменила название. У нее оно звучит следующим образом: Нежнейший пирог с персиками и грушей. Должна сказать, что это истинная правда и название полностью соответствует действительности. Пирог действительно нежнейший, но... больно уж длинно! Должна сказать, что я внесла некоторые коррективы, но о них в процессе.

Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным. Очень нежный... бисквит, такое впечатление, что пропитан чем-то... а ведь нет! Боже мой, какая же это вкуснятина!!! Действительно, нежнейший пирог. Влажноватый бисквит, сладкие персики, крем с приятной кислинкой... Мммммммммм... Невероятно вкусно!!!
0041 (50x50, 31Kb)Заходите, это стоит того
793771_31723-640x480 (640x425, 66Kb)
793779_55341-640x480 (640x425, 86Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Приготовление скумбрии в банке.

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление скумбрии в банке.

Очень вкусной и ароматной получается такая скумбрия, приготовленная в банке. Её можно закатать и хранить в холодильнике. К ней можно добавить свои любимые овощи. Знакомьтесь с рецептом и испробуйте его в приготовлении.


xP5T7IYnreA (600x400, 112Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Запеканка "Почти лазанья"

Среда, 02 Сентября 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка "Почти лазанья"

запеканка

Девочки, думайте обо мне, что хотите, но сегодня я создала почти шедевр))))))) Я очень давно мечтала приготовить лазанью, но не по карману мне эти итальянские штучки, которые продаются у нас в супермаркетах. И тут вдруг вижу - в моем родном (в соседнем доме) магазине НЕЧТО... ЭТО НЕЧТО меня потрясло... Первая мысль: вот оно!!! Это будет моя "лазанья"!!! Судите сами, удалось мне или нет воплотить в жизнь мою мечту... Одно могу сказать (не подумайте, что хвастаюсь), мы чуть не проглотили языки и тарелки вместе с ними)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Cтарый, но хорошо забытый рецепт картофеля "Фрайт"

Среда, 02 Сентября 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cтарый, но хорошо забытый рецепт картофеля "Фрайт"

По одной из версий этот способ изобрели советские иммунологи. По другой – это испанский рецепт. И подают такой картофель неочищенным с различными соусами в испанских ресторанах.
**Так можно варить только картофель - другие овощи получатся крайне пересоленными.

3925311_kartofel (650x433, 139Kb)

Ингредиенты
Картофель 6 - 8 шт.
Вода 1,5 л.
Соль поваренная пищевая (каменная) 600 - 650 гр.
Способ приготовления

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рассольник с перловкой на зиму

Среда, 26 Августа 2015 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с перловкой на зиму

 Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, 
Ингредиенты для "Рассольник с перловкой на зиму":
  • Огурец — 3 кг
  • Помидор — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Крупа перловая — 500 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Уксус (9%) — 0,5 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Вторник, 18 Августа 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой! (10 фото)
Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.

Хозяйке на заметку: когда будешь подавать, слово “ленивый” в названии блюда опускай. Ни к чему им эти лишние подробности! А уж если покидаться “импортными” названиями, крутость твоя зашкалит просто до небес. Главное – чтобы теперь к тебе не ходили питаться целые паломнические делегации!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Комментарии (0)

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Воскресенье, 13 Октября 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!


2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками


Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока


Свернуть рулетиком


Масло растопить с сахаром,добавить ванилин


Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )


Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)


Ставим в духовку


И через пол-часа


И на тарелочке


Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...
Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Стожки.

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное и сытное блюдо!

Ингредиенты:

- 1 кг любого фарша


Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец

Приготовление:

Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.

Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Закуска для русских леди

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



girl_prepare_fish (47x26, 18Kb)

Эту закуску я представляю рядом с бокалом игристого шампанского. Тесто получается похожим на слоеное, а начинка восхитительно нежная!

410198 (640x480, 118Kb)

Читать далее

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (700x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (500x4, 18Kb)

94815097_0_491e5_54e69cfb_M (300x4, 18Kb)

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом



Здесь и просто, и быстро, и вкусно! Надеюсь, что и вам такой пирог понравится!

Понадобится:

кефир (йогурт, сметана) 400 г
масло сливочное 160 г
сахар 2 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
яйцо 2 шт.
мука 280 г
разрыхлитель 1,5 ч. л.
начинка:
зелёный лук
яйцо 2 шт.
соль
перец

Приготовление:
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Оригинальное складывание салфеточек на мужской праздник.

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Как сложить салфетку


Здравствуйте, дорогие читатели !  Неотъемлемой деталью любого застолья является салфеточка, которую можно очень оригинально сложить для украшения сервировки стола для мужского праздника :) а в конце этой странички Вы еще найдете оригинальные варианты складывания салфеточек :) Приятного просмотра :)



Давайте посмотрим, как сложить в виде галстука или рубашечки салфеточку :)

 


изучаем мастер-классы:
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Бесподобное блюдо для ленивой хозяйки!

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивите своей оригинальностью!

Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф.

Для приготовления блюда потребуется: 800 г. пельменей (можно из магазина), две луковицы, 100 граммов твердого сыра, 3 – 4 яйца, 250 г майонеза или сметаны, зелень и специи.

Процесс приготовления: противень смазывается подсолнечным маслом и ставится в духовку, чтобы немного подогрелся. Лук нарезается по усмотрению хозяйки – мелко или полукольцами, пассеруется до румяной корочки. Миксером взбивают яйца, затем сметану или майонез (можно взять сметану и майонез в равных пропорциях).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусные рецепты красивых салатов

Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные рецепты красивых салатов

Огромное количество самых вкусных и красиво оформленных салатов вы сможете найти на кулинарном сайте Жрать.ру) Подборка салатов поможет вам празднично оформить любой стол и вкусно накормить своих гостей, при чем самыми недорогими рецептами. Все рецепты салатов на сайте представлены красивыми фотографиями и подробным пошаговым процессом приготовления. Для наглядности размещаю несколько фотографий салатов с используемыми ингредиентами, а с процессом приготовления вы сможете ознакомиться, посетив очень полезный и вкусный сайт)

Салат "Хризантемы"

1364071760_prazdnik_xrizantemu_big (450x388, 46Kb)1 (234x234, 7Kb)

Салат -сельдь-под-шубой

1364153330_salat-seld-pod-shuboy (450x295, 45Kb)2 (261x189, 5Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Нежное куриное филе "Ни за что не догадаешься"

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Когда я впервые попробовала его долго ломала голову бы это могло быть? Печёнка? Нет! У печёнки более рыхлая структура, курица? Нет! Уж слишком нежная, да и мясные волокна не наблюдаются. Что бы это могло быть.... За разъяснением пришлось обращаться к дочке, ведь это она приготовила.
- Как ты готовила эту печёнку?
- Какая печёнка, мам, это курица!
- Как же тебе удалось приготовить такую вкуснятину!


И так...

Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты. Стир-фрай из куриного филе

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты. Стир-фрай из куриного филе

Стир-фрай – один из самых быстрых способов приготовить сытный и вкусный ужин буквально за полчаса. Вариантов этого блюда множество, готовят его из любого мяса и с любыми овощами.
http://makoveichukolga.ru/wp-content/uploads/2012/04/Stir-fray-iz-kuritsyi-300x238.jpg
Что понадобится для приготовления

300 грамм куриного филе
300 грамм замороженной или свежей стручковой фасоли
Столовая ложка сахара
Столовая ложка яблочного уксуса
Три столовых ложки растительного масла
Несколько долек чеснока
Щепотка острого молотого перца (по желанию)
Один сладкий болгарский перец
Столовая ложка сахара
Две столовых ложки мелко порубленного корня имбиря
Немного арахиса

Приготовление 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

"Цветок любви" - закусочный торт

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Цветок любви" - закусочный торт



Решила я сделать закусочный тортик не из печени, а из мяса, очень боялась, что будут расспадаться коржи при жарке, но всё получилось отлично и тортик всем понравился, а теперь попробуйте и вы.
Все ингридиенты брала в произвольных пропорциях.

Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Обалденный" салат

Четверг, 12 Июля 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обалденный" салат

Прежде всего моя огромная признательность галина5819 за то, что разыскала этот рецепт и поделилась им с нами!


Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Помидоры «Медовые»

Среда, 11 Июля 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры «Медовые»

Очень вкусные помидоры, рецепт подойдёт для вашей кулинарной копилочки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожки бомбочки - лучше чем чебуреки

Суббота, 07 Июля 2012 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ой! Такая вкуснятина - обязательно надо сделать. Пробуйте и вы

 

Они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!  Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Пятница, 15 Июня 2012 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суперские РУЛЕТИКИ из кабачков с куриным мясом

Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
ruletiki (700x525, 146Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1