Приготовила на днях вот такую вкуснятину, мои приняли это блюдо на БИС. Режем курицу на порционные кусочки, солим, перчим и отставляем. Готовим маринад, мёд, сливочное масло, горчица, сок апельсина, всё брала на глаз, но примерно, мёд и масло на целую курицу - по пол стакана, горчицы ложки 2 столовых, апельсин один. Курицу по кусочку обмакивают в маринад и выкладываем в глубокий противень или жаровню,, и в духовку пока не затуманится. Получается чудесно, рекомендую.