Свекла по-корейски

Ингредиенты:

• 
  600г сырой свеклы


• 
  4 зубчика чеснока


• 
  80 г растительного масла

ДЛЯ МАРИНАДА:

• 
  3 ст.л.уксуса 9%


• 
  1 ч.л.сахара


• 
  0,5 ч.л.соли


• 
  1 ч.л.кориандра


• 
  0,5 ч.л.красного перца


• 
  0,5 ч.л.черного перца

Приготовление:

1. Чеснок мелко порезать

2. Свеклу натереть на корейской терке

3. Для приготовления маринада смешиваем все ингредиенты

4. В миску складываем свеклу добавляем чеснок,маринад, перемешиваем

5. Растительное масло доводим до кипения и заливаем в свеклу,перемешиваем и даем салату настояться не менее 3-х часов

Очень вкусный салат с виноградом. Он готовится легко и понравится вашим гостям! Салат получается очень сытным.

Свекольный салат по этому рецепту получается настолько вкусный, что просто невозможно оторваться.



Ингредиенты:

свекла - 1 штука (большая)

яйца - 3 штуки;

сыр - 100 грамм;

огурцы малосольные - 1 штука;

майонез - для заправки;

горчица - 1 столовая ложка;

грецкие орехи - 150 грамм;

соль, перец по вкусу;

чеснок - 1 зубчик.



Для приготовления нашего салата для начала отварите свеклу.

Вареную свеклу нарежьте небольшими кубиками.

Яйца также необходимо отварить и нарезать небольшими кусочками.

Чеснок чистим, выдавливаем через чеснокодавку и смешиваем с майонезом. Также в майонез добавляем горчицу. Все перемешиваем.

Огурец и сыр нарезаем так же, как другие ингредиенты.

Грецкие орехи необходимо измельчить.

Смешиваем все нарезанные ингредиенты, солим, перчим по вкусу, заправляем майонезом.

Свекольный салат готов!

Готовый салат перед подачей поставьте в холодильник. По желанию можно украсить зеленью.



Источник: FacebookTwitterEmailShare6 052

Все просто и очень вкусно!

• 
  

  
  3 листа тонкого лаваша

  
  


• 
  

  
  1 банка сардины в масле

  
  


• 
  

  
  4 яйца (сваренных вкрутую)

  
  


• 
  

  
  200 гр. сыра (твердого или плавленного)

  
  


• 
  

  
  любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук)

  
  


• 
  

  
  майонез по вкусу

Салат с грецкими орехами и курицей «Французская любовница»

Ингредиенты:

• отварное куриное филе (грамм 300);

• 2 луковицы;

• 1 стакан светлого изюма;

Весенний салат «Неразлучная парочка» получил свое название совсем не зря: куриное филе и консервированная кукуруза – это идеальное сочетание (в любом блюде). Свежие огурцы, зелень и яйца делают салат свежим, ярким, более насыщенным и по-настоящему весенним. Ароматное блюдо из самых простых продуктов готовится очень быстро: буквально за две минуты. Конечно, при условии, что вы заранее отварите мясо и яйца. 



Ингредиенты:



одно филе куриной грудки

два свежих огурца

пучок зеленого лука

300 грамм консервированной кукурузы

5 грамм укропа

четыре столовых ложки сметаны

два сваренных вкрутую яйца

соль и черный молотый перец – по вкусу



Приготовление:



Филе куриной грудки промываем, опускаем в кастрюлю с кипящей водой, добавляем соль и специи по вкусу. После закипания варим не более 20 минут, даем полностью остыть в бульоне. При таком способе варки мясо получается сочным, нежным, мягким и идеально подходит для салатов.

Остывшее куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

Два свежих огурца (среднего размера) промываем, обсушиваем и нарезаем таким же кубиками, как и мясо.

Пучок зеленого лука и несколько веточек укропа мелко рубим ножом.

Сваренные заранее куриные яйца, хорошо остывшие, очищаем от скорлупы, нарезаем маленькими кусочками.

В глубокий салатник отправляем все подготовленные продукты, добавляем консервированную (или вареную) кукурузу.

Салат солим и перчим по вкусу, заправляем сметаной (или натуральным йогуртом).

Совет. Рекомендую использовать для заправки вкусный и полезный, густой домашний майонез. Простой рецепт его приготовления вы найдете на нашем сайте.

Все тщательно перемешиваем – и подаем салатик на стол.

Весенний салат «Неразлучная парочка» обязательно придется по душе вам, и вашим близким. Он будет замечательно смотреться и на праздничном столе, и на природе, и во время ужина. Понравился рецепт? Запишите его в кулинарную книгу и возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями.

Весенний салат «Неразлучная парочка»: готовим за две минуты



Приятного всем аппетита и отличного настроения!

Французский салат (слоенный)

Вкусовые предпочтения у каждого разные, поэтому некоторые блюда одним нравятся, а другим - нет. Но думаю, что салаты никого не оставят равнодушными. Их варианты настолько разнообразны и каждый может приготовить любой из них. Например, салат с яблоками. Если хотите приготовить его, тогда не забывайте сохранить рецепт для себя.

Салат "Весенние подснежники"

Всех, нас уже охватило весеннее настроение. Почему же не почувствовать его и на столе, в приготовленных блюдах. И думаю, что салат, рецепт которого предлагаю внесет его обязательно. Идеей этого вкусного и интересного блюда поделились авторы jrati.ru. Если хотите удивить членов семьи и гостей салатом, сохраните рецепт у себя.

Ингредиенты:



400гр. белого куриного мяса, 

100 гр. чернослива, 

1 морковь, 

2 ст.л консерв.кукурузы, 

100 гр. майонеза, 

2 ст.л. оливок(без косточек), 

соль по вкусу 



Приготовление:



Мясо нарежьте (по желанию, я кубиками делала).

Чернослив предварительно замочите в воде, затем порежьте его. 

Морковь натрите на крупной терке. 

Всё смешайте, добавьте кукурузу, оливки. 

Посолите и заправьте майонезом

Украсить по желанию.

Майонезный салатик для традиционного новогоднего стола. Солирует в нем сырокопченая колбаса, поэтому выбирайте вкусную. Подача может быть как порционная, так и в большом салатнике.

Ингредиенты:

400 г куриной грудки

300 г шампиньонов

200 г чернослива

200 г сыра

2-3 картофелины

2-3 яйца

1 огурец

майонез для заправки

Для приготовления салата "Бунито" понадобится:

куриное филе - 250 г;

яйца отварные - 4 шт.;

морковь по-корейски - 150 г;

сыр твердый - 100 г;

майонез - по вкусу;

соль - по вкусу;

зелень

Ингредиенты:

креветки — 400 г

ананасы консервированные — 400 г

яйца — 5 шт

твердый сыр — 200 г

чеснок — 1-2 зубчика

зелень укропа — небольшой пучек

домашний майонез — 2-3 ст.л

Приготовление:

Яйца и сыр нарезаем кубиками.

Креветки приготовьте или купите уже в готовом виде.

В большой миске смешайте все ингредиенты. Добавьте раздавленный чеснок, зелень укропа и заправьте майонезом.

Перемешайте.

Приятного аппетита!

Источник