Пицца – то блюдо, которое хорошо знакомо каждому любителю вкусно и хорошо поесть. Количество видов, начинок и способов приготовления позволит побаловать себя и родных самыми разными вариантами одного и того же блюда.

Пицца сырная в микроволновке

Максимум сырного удовольствия в простом домашнем деликатесе.

Что понадобится:

1. 
   Молоко – 250 мл;


2. 
   Мука – 200 г;


3. 
   Яйца – 8 шт;


4. 
   Масло сливочное – 7 ст. л;


5. 
   Томатная паста или кетчуп – 90 г;


6. 
   Сода – 3 ч. л;


7. 
   Уксус, соль и перец по вкусу;


8. 
   Салями и бекон – 200 г;


9. 
   Помидоры – 100 г;


10. 
    Сыр твёрдый – 180 г;


11. 
    Укроп – пучок.

Приготовление:

• 
  Добавить яйца в миску, взбить;


• 
  Влить молоко, уксус, заранее растопленное масло, перемешать до однородности;


• 
  Постепенно добавить муку, тщательно помешивая;


• 
  Добавить туда протёртый сыр, можно зелень или травы;


• 
  Раскатать получившееся тесто, отправить в микроволновую печь на 8 минут;


• 
  Нарезать колбасу и бекон кубиками или ломтиками;


• 
  Смазать основу кетчупом или томатной пастой, отправить в микроволновку на 4 минуты;


• 
  После добавить бекон и колбасу, ещё раз в печь на 5 минут;


• 
  Сверху рассыпать нарезанные помидоры, печь в микроволновке 4 минуты;


• 
  Натёртый сыр выложить сверху, держать в микроволновке, пока не расплавится.

Слоёная пицца на дрожжевом тесте

Хрустящий вариант традиционного блюда с классической начинкой для настоящих гурманов. Такую пиццу очень часто предпочитают готовить в пивных пабах и барах вроде таких https://wowclub.ua/eda/pabi-i-bari , там то как раз и можно встретить этих настоящих гурманов и любителей этого блюда в сочетании с холодным пивом.

Что понадобится:

1. 
   Тесто слоёное – 500 г;


2. 
   Помидоры – 4 шт;


3. 
   Сладкий красный перец – 2 шт;


4. 
   Колбаса и сосиски – 100 г;


5. 
   Сыры (мягкий и твёрдый) – 80 г;


6. 
   Оливки – 6 шт;


7. 
   Томатная паста;


8. 
   Специи по вкусу.

Приготовление:

• 
  Заранее размороженное тесто разрезать на кусочки одинакового размера, выложить на противень;


• 
  Нанести сверху томатную пасту;


• 
  Порезать на кусочки начинку, выложить на основу;


• 
  Сверху добавить помидоры дольками и кружочки оливок;


• 
  Твёрдый сыр натереть и посыпать сверху, мягкий – распределить по бокам;


• 
  На каждый кусочек слегка полить оливковым маслом, добавить специи и зелень;


• 
  Отправить в духовку на 30 минут при 180 градусах.

Американская пышная пицца

Подойдёт для любителей большого количества теста и сытной, нежной начинки.

Что понадобится:

1. 
   Мука – 300 г;


2. 
   Дрожжи или сода;


3. 
   Вода очищенная – 100 мл;


4. 
   Яйца – 6 шт;


5. 
   Соль и сахар по вкусу;


6. 
   Томатная паста;


7. 
   Помидоры – 2 шт;


8. 
   Сыр (мягкий и твёрдый) – 120 г;


9. 
   Сладкий перец – 3 шт;


10. 
    Колбаса или сосиски – 80 г;


11. 
    Оливки – 4 шт.

Приготовление:

• 
  В ёмкость высыпать просыпанную муку, дрожжи, соль и сахар;


• 
  Залить водой, тщательно перемешать и дать тесту отстояться и подняться;


• 
  Раскатать, нанести томатную пасту;


• 
  Нарезать мясо полосками, выложить сверху;


• 
  Помидоры нарезать кольцами и положить поверх колбасы;


• 
  Затем очистить перец от семян, нарезать кольцами, выложить;


• 
  Посыпать порезанными оливками;


• 
  Мягкий сыр распределить кусочками по всей пицце;


• 
  Твёрдый равномерно натереть сверху;


• 
  Отправить в духовку на полчаса при 180 градусах.

Пицца для школьников порционная

Для тех, кому хочется вспомнить вкус любимого блюда прямиков из школьной столовой. Такая пицца, которую кстати говоря, сейчас предпочитают выпекать в городских кулинариях https://wowclub.ua/eda/konditerskie-i-kulinarii, до сих продолжает находить своего покупателя и ценителя.

Что понадобится:

1. 
   Вода – 200 мл;


2. 
   Сахар и соль по вкусу;


3. 
   Сода – 20 г;


4. 
   Яйца – 2 шт;


5. 
   Мука – 600 г;


6. 
   Масло – 35 г;


7. 
   Колбаса «варёнка» − 300 г;


8. 
   Сыр твёрдый – 180 г;


9. 
   Огурцы – 50 г;


10. 
    Томатная паста.

Приготовление:

• 
  Подогреть воду и вылить её в миску;


• 
  Добавить туда сахар, соду или дрожжи, оставить на пару минут до их разбухания;


• 
  Высыпать следом соль, разбить яйца, перемешать до однородности;


• 
  Добавить муку, постепенно вымешивая будущее тесто;


• 
  Выложить его на поверхность, внутрь добавить масло, перемешать;


• 
  Отправить в тёплое место на пару часов, накрыв плёнкой или замотав полотенцем;


• 
  Колбасу с огурцами нарезать кубиками, заранее натереть сыр;


• 
  Готовое тесто раскатать, поделить на кружочки;


• 
  Распределить их на противень, заранее смазанный маслом или присыпанный мукой;


• 
  Смазать томатной пастой, выложить начинку, посыпать сыром;


• 
  Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах.