Захотелось блинов с начинкой. Решила вспомнить один из рецептов блины с припeком. Этот вариант удобен и быстр в приготовлении. Порадует Ваших домашних, им предоставиться возможность выбрать свой вкус. Получаешь сразу горячий блинчик и любую начинку по желанию. Творчество для выбора припeка не ограниченно. Я готовила с традиционными начинками. Получились блины "4 вкуса" горячие, ароматные, сытные.

• 
  Молоко теплое (для теста) — 1 л


• 
  Яйцо куриное (для теста - 3шт; в начинку вареное - 4 шт) — 7 шт


• 
  Мука пшеничная (для теста + добавьте соль, сахар по вкусу) — 800 г


• 
  Масло растительное (для теста и выпекания) — 250 г


• 
  Грибы жаренные с луком (для припёка (начинки)) — 400 г


• 
  Лук зеленый (для припёка (начинки)) — 200 г


• 
  Сыр твердый (для припёка (начинки)) — 200 г