Цитата сообщения я_Лилёша



Готовлю только так!

мясо — 500 грамм
кабачок — 1 штука
лук — 1 штука
чеснок — 2 зубчика
майонез — 1 ст.л.
соль, перец
помидор — 2 штуки
зелень
сыр (тёртый) — 50 грамм

1. Обжариваем лук и кабачок, порезанный соломкой.
2. Добавляем в овощи пропущенный через чеснокодавилку чеснок, мелконарубленную зелень и майонез. Хорошо перемешиваем.
3. Нарезаем мясо порционными кусочками и отбиваем.
4. Выкладываем кусочки на смазанный противень, сверху кладем начинку, затем кружочек помидора и натёртый на тёрке сыр.
5. Запекаем при t 200* С. в течение 25 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник