-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Яковлева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2009
Записей: 9294
Комментариев: 440
Написано: 10296

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 02 Августа 2018 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний компот, более 30 рецептов

Компот домашний

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 28 Июля 2018 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассольник с перловкой на зиму

 Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, 
Ингредиенты для "Рассольник с перловкой на зиму":
  • Огурец — 3 кг
  • Помидор — 1,5 кг
  • Лук репчатый — 1 кг
  • Морковь — 1 кг
  • Крупа перловая — 500 г
  • Соль — 2 ст. л.
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Уксус (9%) — 0,5 стак.
  • Вода — 0,5 стак.
  • Масло растительное — 0,5 стак.
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 18 Июля 2018 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящая снаружи и сочная внутри. Удачный рецепт рыбы в кляре.



Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Рыбные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2018 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютная_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний кетчуп «Нежный»

5685568_w3cdsXl4E5c (604x453, 51Kb)

Ингредиенты на 3 л кетчупа:

4 кг помидоров
3 красных сладких перца
2 штуки стручкового горького перца
6 крупных луковицы
5 зубчиков чеснока
0,5 кг кислых яблок
1 ч.ложка молотого черного перца

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 10 Июля 2018 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ткемали из крыжовника

(500x375, 99Kb)

Мы привыкли, что ткемали обычно варят из алычи или сливы. Но есть способ приготовления знаменитого грузинского соуса из крыжовника. Ягода должна быть кислой, даже слегка недозрелой. При выборе приправ отдайте предпочтение типично грузинским травам – кинзе, тархуну и мяте. Дополните блюдо острым чесноком и ваш ткемали из крыжовника будет непревзойденным. Классический рецепт вкусного соуса вы сможете уидеть ниже.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июня 2018 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный, превкусный салат с кабачком, его хочется есть снова и снова

(500x375, 99Kb)

Салат с кабачком и помидором. Его приготовление не вызывает особых трудностей, а результат превосходит все ожидания. Он очень вкусный, ароматный в меру острый - просто невозможно оторваться.
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 30 Июня 2018 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки для иммунитета.

Заготовки для иммунитета. (604x402, 44Kb)СХЕМА ВОССТАНОВЛЕНИЯ ИММУНИТЕТА
Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.



Серия сообщений "Полезные продукты":

Часть 1 - Почему желательно утром съедать несколько фиников?
Часть 2 - 10 причин полюбить чернослив
...
Часть 45 - Пастернак
Часть 46 - Цикорий — самый целебный из напитков!
Часть 47 - Заготовки для иммунитета.
Часть 48 - ЭТОТ ПОЛЕЗНЫЙ МУСКАТНЫЙ ОРЕХ
Часть 49 - О ЛЕСНОМ МОЛОКЕ И БОЛОТНОМ ХЛЕБЕ.
Часть 50 - Луковый суп для здоровых почек
Часть 51 - РЕПА ИСЦЕЛИТ и РОД ПРОДЛИТ
Часть 52 - Пиши пропало


Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из клубники

Картинки по запросу Кандирование

Ингредиенты:

  • 1 кг клубники,
  • 800 г сахара,

Читать далее…

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 16 Июня 2018 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю кабачки теперь только так!!! Три новых обалденных рецепта

111 (700x597, 369Kb) Обалденная запеканка с фаршем и чесноком. Одна из самых вкусных запеканок из кабачков, какие мне доводилось готовить – ароматные овощи с чесноком, тонкий слой сочного фарша и всё это под слоем сыра – м-м-м, вкуснее просто не придумаешь!

ХИТ СЕЗОНА! Обалденный торт из кабачка - это нереальная вкуснятина!

Хрустящие шарики из кабачка. Эти золотистые "монетки" на вашем столе обязательно привлекут всеобщее внимание. А стоит надкусить - и вкус покорит сердца!

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Овощные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 12 Июня 2018 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 невероятно вкусных рецептов варенья!

Картинки по запросу Царское варенье из груш

1. Царское варенье из груш. 

Необыкновенно вкусное и красивое варенье из груш можно сварить из совсем недорогого сырья. В начале сезона и в самом конце есть в продаже мелкие твердые груши. Для еды они не годятся, а для варенья такие груши подходят просто идеально! 

Читать далее…

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные огурчики с лимоном

Маринованные огурчики с лимоном: съедаешь огурчик, а рассолом запиваешь — вкуснятина!

5177462_original_1_ (700x370, 176Kb)

Ингредиенты на 1 литровую банку:

Маленькие огурчики (сколько влезет в банку)

1 кружок лимона

4 зубчика чеснока

2 веточки укропа

2 лавровых листа

1 бутон гвоздики

0.5 ч ложки горчичного семени

По 3 горошины черного и душистого перца 

Для рассола: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

Приготовление:

Огурцы заливаем холодной водой на 3 часа, затем хорошенько моем и обрезаем кончики.

Складываем все специи и пряности в простерилизованные банки, затем кладем огурчики и заливаем банки крутым кипятком, оставляем на 20 минут.

Затем сливаем воду и замеряем ее количество, при необходимости добавляем теплую кипяченую воду до нужного объема.

Растворяем в этой воде сахар, соль и добавляем кружок лимона.

Заливаем горячим маринадом огурцы и закатываем, перевернув вверх дном.

Укутывать не нужно, остужаем при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Источник →

 

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски — обязательно приготовьте!

(500x375, 99Kb)

помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг.
чеснок — 2 головки
болгарский перец — 4 шт.
зелень
красный жгучий перец — 2 шт
заправка:
уксус — 100 гр.
сахар — 100 гр.
растительное масло — 100 гр.
соль — 2 ст. л.

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 11 Июня 2018 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов заготовок на зиму: салаты, лечо, икра

Screenshot-47 (700x511, 952Kb)
1. Салат «Чехарда»

Продукты: Укладывать по слоям в казан или большую кастрюлю.
На дно налить 2 стакана растительного масла.

· 1 кг лука репчатого, порезать кольцами.
· 1 кг помидор, целыми, обрезать «попки».
· 1 кг сладкого перца, удалить семена, целыми,
· 1 кг баклажан, убрать хвостики, целыми, лучше брать по мельче.
· 1 кг моркови, тертой на крупной терке.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 05 Июня 2018 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компот мультифрукт.



1.
tF3Z6iU09FY (700x500, 254Kb)

На трёхлитровую банку
- 2 яблока,
2 персика,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночно-гречневые котлеты.



1.
nRmtmMcnSpI (600x400, 175Kb)

Продукты берем такие:
 
-пол килограмма печени;
-одно куриное яйцо;
-сто грамм зелени;
-по вкусу молотый перец;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Диетические блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеем к лету!!!

ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

imbir-s-limonom

Вкусный способ похудеть:   читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Диетические блюда
Диеты

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное варенье без варки ягод! Лучший рецепт!

Картинки по запросу клубника в собственном соку

Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 

Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 

Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. Вам понравится, даже не сомневайтесь.

ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:

Читать далее…

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 06 Мая 2018 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Nik2003 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее вино из вишни


Предлагаю вашему вниманию лучший рецепт домашнего вина из вишни. Это очень вкусный и ароматный напиток подойдет к любому празднику.

Ингредиенты:

· 3 кг вишни,

· 300 г сахара,

· 4 л воды,

· изюм

 

 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Заготовки

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из кинзы

sous1 (354x700, 125Kb)
Что нужно:

3 пучка кинзы
2 стебля зеленого лука
1 зубчик чеснока
1,5 см свежего корня имбиря
1 зеленый перчик чили
3 ст. л. лимонного сока
1 ст л. сахара
1 ч. л. соли

Время приготовления: 10 мин.
Объем: 200 мл

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Кинзу и лук вымыть, обсушить и крупно нарезать. Чеснок и имбирь очистить, перчик вымыть. Нарезать овощи кусками. Все измельчить блендером в однородную массу. Переложить в миску.

2. Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Подавать к мясу, птице или рыбе.

sous2 (337x700, 117Kb)

Школа гастронома 11/2011
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 02 Мая 2018 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус для шашлыка - сацебели

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Мясные блюда


 Страницы: 60 [59] 58 57 ..
.. 1