Цитата сообщения Ipola
«Невесткин пирог»
![2835299__2_ (700x366, 270Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/0/140/963/140963501_2835299__2_.jpg)
«Невесткин пирог» готовится невероятно быстро, фактически между делом. Это пышная и румяная выпечка для тех, у кого не особо есть возможность возиться с тестом.
Взяв на вооружение рецепт заливного пирога с курицей от «Так Просто!», ты сумеешь быстро и вкусно накормить семью из нескольких человек.
![быстрый пирог с курицей](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/p/pirog-s-kuricey-i-kartofelem/2.jpg)
Пирог с курицей и картофелем
Куриное мясо, яйца и картофель — отличное сочетание для теста на кефире и сметане. Любители сыра могут добавить к начинке и его: вкус будет еще эффектнее!
![начинка для заливного пирога](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/p/pirog-s-kuricey-i-kartofelem/3.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
3 сырых яйца (для теста)
-
250 мл сметаны 15%-й жирности
-
200 мл кефира
-
300 г муки
-
1 ст. л. разрыхлителя
-
200 г картофельного пюре
-
200 г вареного мяса курицы
-
3 вареных яйца (для начинки)
-
соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Смешай в миске сырые яйца, сметану, кефир, добавь щепотку соли. В отдельную емкость просей муку с разрыхлителем, добавь жидкую смесь. Тесто должно получиться такой консистенции, как густая сметана.
-
Вареные яйца и куриное мясо нарежь кубиками. Смешай с картофельным пюре. Доведи начинку до нужного вкуса, посолив и поперчив, если нужно.
-
Противень или форму для запекания выстели фольгой, поверхность смажь маслом. Вылей половину теста, сверху равномерно выложи начинку, оставшуюся часть теста распредели поверх начинки.
-
Выпекай пирог при температуре 180 градусов 30–40 минут. Готовность проверь, проткнув зубочисткой: если изделие готово, зубочистка будет сухая.
-
![2835299_Nevestkin_pirog (700x366, 270Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/d/0/140/963/140963502_2835299_Nevestkin_pirog.jpg)
Приятная золотистая корочка так и манит съесть еще кусочек.
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт