Клубника - признанная "королева сада".

Клубника - признанная "королева сада". На нашем столе клубника появляется первой. Ученые установили, что клубника занимает первое место среди всех ягод по содержанию железа, а запах спелой клубники обусловлен наличием более 50 ароматических веществ, способных вызывать прилив бодрости и хорошее настроение.

Рецепты с применением клубники

СУП МОЛОЧНЫЙ С КЛУБНИКОЙ
Клубника - 300 г, овсяные хлопья - 1 стакан, сахарный песок - 2 ст. ложки, молоко - 2 л.
Овсяные хлопья сварить в молоке до готовности, добавить сахарный песок и клубнику, перемешать, выдержать 5 минут и подавать к столу в горячем или холодном виде.

КЛУБНИЧНАЯ ЛАПША
Протереть через сито спелую клубнику, добавить свежие яйца - на один стакан сока 2 яйца, 1/3 ч. ложки соли, муку. Замесить крутое тесто. Тонко его раскатать и нарезать широкими полосками - 0,5 см. Опустить лапшу в кипящее молоко, когда лапша всплывет, подавать на стол. Сахар добавить по вкусу.

КАША МАННАЯ (ИЛИ КУКУРУЗНАЯ) С КЛУБНИКОЙ
Сварите на молоке густую манную или кукурузную кашу. В расчете на каждую порцию горячей каши добавьте, быстро размешивая, один яичный желток, 50 г сливок, 20 г морковного сока. Тщательно размешайте и доведите до кипения.

• Земляника (клубника) в собственном соку // Варенье
• Клубника с творогом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с рисом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с ванильным кремом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника в маринаде // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с вином // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника со сливками и печеньем // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с кефирным кремом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника замороженная // Заморозка
• Клубника со сливками // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника в соке красной смородины // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника и ревень с ванильным пудингом // Пудинги
• Клубника с мятой и йогуртом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с французским соусом // Салаты фруктовые
• Клубника с ванильным соусом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с кремом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника в сабайоне // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с ванилью // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с бузиной // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с утиной грудкой // Закуски из мяса и продуктов
• Клубника в коньяке // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с орехами // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с мороженым, перцем и виски // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с малиновым соусом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с бальзамическим уксусом и перцем // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с ореховыми крошками // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с белковой пеной // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с мороженым // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с розовым снегом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с кремом амаретто // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с безе и творогом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника в белом и черном шоколаде // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с пикантным кремом // Фруктово-ягодные десерты
• Горячая клубника с зеленым перцем // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с миндальным кремом // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с кукурузными хлопьями // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с молоком // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника с шампанским // Фруктово-ягодные десерты
• Маринованная клубника // Маринование
• Клубника, маринованная с бананами и орехами // Маринование
• Клубника «Фламбе» // Фруктово-ягодные десерты
• Клубника фламбе с сыром «Камамбер» // Фруктово-ягодные десерты

РЕЦЕПТЫ С КЛУБНИКОЙ

Чизкейк с клубникой

Рецепт - Клубника с сыром

Рецепт - Клубника в шоколаде

Рецепт - Клубника в сливках

Рецепт - Клубника в ликере

Рецепт - Клубника с творогом

Приятного аппетита!