(и еще 677 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
8 марта 8марта ёлочка бирочки блог видео выпечка сладкая делаем вместе с детьми день св.валентина десерты диета диеты здоровье идеи к новому году идеи к пасхе клипарт клипарт новогодний кофе красота кулинария магия мк мучные изделия напитки новый год осень открытки открытки к новому году пасха поделки из бумаги познай себя полезная информация полезные советы психология рождество рукоделие салаты сердечки символ года скрап-набор скрап-набор морской советы красоты тильда трафареты упражнения фетр хеллоуин цветы шитьё кукол яйцо пасхальное
Осенние пироги - 60 золотых рецептов! |
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты осенних пирогов
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Торт "Лебединое озеро" и пирожные "Лебеди" из заварного теста от Самвела Адямяна — Все буде смачно. Выпуск от 06.03.16. |
Дневник |
Метки: Кулинария Мучные изделия 8Марта День Св.Валентина Десерт |
Как испечь пышный бисквит — 15 секретов Видеорецепт |
Дневник |
Метки: Кулинария Мучные изделия Бисквит Видео |
Вкусный и Нежный Бисквит для Торта и Пирожных. Видеорецепт |
Дневник |
Метки: Кулинария Мучные изделия Бисквит Видео |
Плюшки с сахаром видео рецепт |
Дневник |
Метки: Кулинария Мучные изделия Видео |
Рецепт белковой глазури и роспись новогодних пряников |
Дневник |
Метки: Кулинария Новый год Мучные изделия Идеи к Новому году Глазурь |
Кексы - 30 самых популярных рецептов с фото |
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Тропический тыквенный торт |
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Моментальный шоколадный торт |
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Манник творожный - День и ночь |
Дневник |
Метки: Кулинария Мучные изделия Мои фото |
Печеньки с предсказанием |
Метки: Мучные изделия Кулинария |
Творожные пончики |
Дневник |
Метки: Кулинария Моя кулинария Мучные изделия |
Творожное печенье Гусиные лапки |
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Творожно-тыквенная запеканка с маком |
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Тыквенные пряники |
Осень – овощная пора! Красавица тыква в рационе - это полезно и ярко!! Попробуйте тыквенную выпечку!
Вкусные пряники из тыквы отличаются особым ароматом и мягкостью! А хрустящие тыквенные семечки сверху придают пряникам изысканный вид с изюминкой.
Кстати, тыкву можно использовать и в рецептах красоты! Тыквенные маски для лица обеспечат красивый цвет лица, питание и отбеливание.
Ингредиенты:
Пюре из тыквы — 130 г
Масло сливочное — 40 г
Яйцо свежее — 1 шт
Мука — 200 г
Разрыхлитель— 1,5 ч. л.
Сахарный песок — 80 г
Ванильный сахар — 1 пакетик
Корица молотая — 1/2 ч. л.
Имбирь молотый — 1/2 ч. л.
Соль — щепотка
Кардамон молотый — 1/3 ч. л.
Семечки тыквенные (в тесто - 20 г; для посыпки - 20 г) — 40 г
Сметана (для смазывания) — 3 ст. л.
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Банановый татен. |
Готовила этот татен уже несчетное количество раз и всегда на ура! В этот раз делала не в круглой форме, как обычно, а в кексовой, высокой. Это оказалось очень удобно. Во-первых, в высокой форме у карамели нет никаких шансов вытечь и затем неприятно гоpеть на дне духовки, во-вторых, этот пирог особенно вкусен теплым, поэтому основу разделила на две части, вторую часть положила в холодильник и испекла на следующий день теплый, свежий татен. Карамель тоже делала в два захода. В общем, очень рекомендую попробовать этот пирог янтарного цвета! Теплый, только что из духовки - чудо, как хорош!
Вам потребуется:
Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное (100 гр для теста, 50 гр для карамели) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар коричневый или обычный (100 гр для карамели, 2 ст.л. для теста) — 100 г
Сметана (или натуральный йогурт) — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Банан — 4 шт
Как готовить:
1. Добавить в просеянную муку разрыхлитель, соль, размягченное масло, коричневый сахар, яйцо и сметану.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и однородным, закройте пленкой, уберите в холодильник на полчаса.
2. За это время как раз успеем приготовить карамель. Если у вас есть сковорода (а еще лучше, керамическая форма для татенов), в которой сначала можно приготовить карамель на плите, а потом поставить в духовку, готовьте сразу в ней. Потом просто добавите сверху бананы и тесто и в печь! Я готовую карамель перелила в форму, где потом и запекался мой банановый татен.
Итак, растопите масло на сковороде, всыпьте коричневый сахар (он придаст бананам этот восхитительный янтарный цвет) и готовьте, помешивая, минут 5, пока масло с сахаром не превратятся в золотистого цвета карамель. Не пугайтесь, если масло будет отделяться от сахара, так и надо. Быстро вылить готовую карамель в форму и, наклоняя форму, распределить ее по всему дну. Карамель застывает быстро, поэтому не зевать!
3. Разрежьте бананы вдоль и выложите срезом на карамель.
4. Достаем тесто из холодильника, раскатываем в лепешку, чуть бОльшую по размеру, нежели форма, и выкладываем ее сверху на бананы, подгибая внутрь края.
5. Ставим в горячую духовку, выпекаем 35 минут при 200 градусах. Карамель будет булькать по краям пирога, это нормально. Готовый пирог вытащить, накрыть блюдом с небольшим бортиком и немедленно перевернуть. Форму аккуратно снять.
Метки: Кулинария Мучные изделия |
Побалуем себя вкусненьким |
Дневник |
Метки: Мои работы Моя кулинария Кулинария Мучные изделия |
СЫРНЫЕ УЛИТКИ |
Метки: Мучные изделия Кулинария |
Пасхальные торты - 50 золотых рецептов! |
Метки: Кулинария Мучные изделия Торты Выпечка сладкая |