"Люблю поесть, а особенно пожрать!" © неизвестный мне автор.
В общем, это почти про нас, про мою семью. У нас нет культа еды, но поесть, а лучше поесть вкусно, мы любим. А кто не любит-то? Тем более, что сейчас в магазине можно купить любые продукты: и те, которые есть повсеместно в нашей стране, и всякие разные диковинные. Только кошель успевай потрошить... Конечно, у нас бывают периоды т.н. потери аппетита, когда холодильник и желудки серьезно разгружаются просто потому, что надоело тратить деньги "на унитаз", да и приедаются эти все подчас вредные вкусности.
Так вот. Вчера было решено устроить "выходной". Не в том смысле, что устроить разгрузочный день и все такое, а как раз наоборот - поесть от души. На диете у нас никто не сидит (муж в данный момент забил на свой размер, сама от лишних килограммов не страдаю), поэтому было решено посетить злачное место с манящим статусом "продуктовый гипермаркет" и закупиться. А потом готовить. А потом собраться всем за одним столом и поесть. А потом завалиться всем на разложенный диван и полежать перед зомбоящиком.
В итоге последняя часть программы оказалась смазанной из-за неотложных рабочих дел мужа, и мне пришлось вдыхать кухонные ароматы (в хорошем смысле слова) практически одной, т.к. сын пока еще мал для того, чтобы уметь отличить запах готовящегося натурального продукта от всяких чудовищных "магги", и оценить это.
К курочке с шампиньонами в сметане совершенно спонтанно решила приготовить на десерт фруктовый салат. Вообще не люблю и не очень понимаю фруктовые салаты (за исключением йогурта, разлитого в креманки и заправленного орехами, тертым шоколадом и резанными фруктами), но вчера были приобретены заморские авокадо, которые ранее никогда не покупали и не знали, как их употреблять.
Порывшись гуглом по сайтам, к своему удивлению обнаружила, что салаты-то с авокадо, как правило, готовят не фруктовые, не сладкие, а что-то там с помидорами и проч. Даже как паштет мажут на хлеб. Но по вкусу-то авокадо универсален (мне показалось, что он очень похож на молочные кедровые орешки, сваренные в траве прямо в шишках). Поэтому получилось вот что.
Понадобятся:
- 1 авокадо
- 1 хурма (не матовая, а полупрозрачная, достаточно плотная)
- кисть белого сладкого винограда киш-миш или как-его-там-правильно-писать
- половинка сладкого яблока или половинка груши (только не китайской, упаси боже).
Итак, все моем, чистим, режем кубиками 1 см (виноградинки пополам). Все аккуратно перемешиваем, чтобы не получилась авокадно-хурмовая размазня. Можно попробовать уложить слоями, если резать чуть мельче. Любителям покислее можно попробовать заправить салат винным уксусом или взять кислое яблоко вместо сладкого (я не рискнула брызгать винным, мне и так вкусно). Калорийность наверняка запредельная, но мне лично это без разницы. В любом случае, даже сидя на диете небольшое количество такого салата будет наверняка будет очень даже на пользу.
Ну, и мне сегодня исполнилось целых 30 лет 
, так что с юбилеем меня! *кривляясь*
Он чуть красней, чем на этом фото, а фото в businashop.ru искажает цвета еще сильнее. Да и *шепотом* этого цвета нет в других магазинах и неизвестно, был ли он у них вообще когда-либо. Делика сама по себе ну прямо невесомая, такая меленькая-меленькая, если кто покупал чеха №12, то делика №11 гораздо меньше. И по объему больше чеха №12 раза в 2-2,5. Ну а на Delica MIX07 у меня давно слюнки текли и, как оказалось, не зря - цвета в этом миксе подобраны так, что ее можно использовать и в изделиях теплой гаммы, и холодной тоже (ну, повыбирать, конечно). В общем, Делику must have каждый бисероплет, хотя бы одну тубу в 10 грамм!
