-Приложения

  • Перейти к приложению Толкование снов Толкование сновУзнайте в чем тайна вашего сна — стоит готовиться к чему-то плохому или, наоборот, надо чтобы сон обязательно сбылся. Вы непременно найдете толкование вашего сна, ведь в базе уже сейчас содержится 47
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению СРОЧНО.ДЕНЬГИ СРОЧНО.ДЕНЬГИК сожалению, всякое бывает… И чаще, почему-то, это всегда случается неожиданно… Уникальная единая форма для подачи заявки на кредит во все банки сразу поможет сэкономить нервы, время и деньги!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Natashichek

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3870


Восхитительный паштет из красной рыбы - он нестандартен, но очень вкусен!

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 18:04 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Восхитительный паштет из красной рыбы - он нестандартен, но очень вкусен!

Очень люблю эту закуску! Делаю не только по праздникам, но и в обычные дни, чтобы всякую бяку в магазинах на бутерброды не покупать. Вы можете взять любую красную рыбу горячего копчения или запеченную, например (как в моем случае, и, кстати, это форель). Он получается воздушным и нежным. Непременно попробуйте.
37 (700x466, 71Kb)


117328384_111119486_106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

красная рыба горячего копчения (или запеченная) - 500 гр;
лук-шалот - 2 шт;
чеснок - 2 зубчика;
оливковое масло - 2 ст.л.;
белое сухое вино - 100 мл;
сыровяленая ветчина (пармская, хамон) - 75 гр;
сливки 20% - 200 мл;
коньяк - 1 ст.л.;
соль, черный молотый перец.

117328433_111119668_106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

Лук-шалот нарезаем кубиком.

2_188746 (700x466, 49Kb)

Мелко рубим чеснок.

17ba (700x466, 45Kb)

Разогреваем в сковородке на среднем огне оливковое масло и отправляем туда лук, а через минутку – чеснок. Огонь уменьшим.

3514 (700x466, 34Kb)

Ветчину режем тонкими полосками.

4c24 (700x466, 64Kb)

Отправляем ее в сковородку к луку с чесноком. Прогреваем все вместе минуту.

52ec (700x466, 44Kb)

Затем вливаем вино и тушим до выпаривания жидкости (около 5 минут).

61c1 (700x466, 41Kb)

Затем добавляем разобранную на кусочки рыбу. Прогреваем вместе буквально минуту-полторы.
721b (700x466, 59Kb)

Затем отправляем все содержимое сковородки в блендер. Туда же выливаем сливки.

866b (700x466, 44Kb)

Пробиваем несколько минут до однородности. Вливаем коньяк.

94cb (700x466, 42Kb)

Снова смешаем до однородности.

10785 (700x466, 39Kb)

Перекладываем в мисочку и отправляем охлаждаться в холодильник минимум на полчаса.

1117e (700x466, 39Kb)

Подавать можно в виде готовых бутербродов или предложить отдельно, а в дополнение подать ломтики белого хлеба, тосты или крекеры.

37 (700x466, 71Kb)
restoran.ru
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

Liudmila_Sceglova   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 04:36 (ссылка)
,
116323800_108790765_dr (350x200, 120Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 26 Февраля 2015 г. 06:08 (ссылка)
Картинки с Днем Рождения
Ответить С цитатой В цитатник
Капелька44   обратиться по имени С днём рождения!!!!! Четверг, 26 Февраля 2015 г. 11:49 (ссылка)
Огромного счастья, любви и везенья
Желаю тебе от души в День Рожденья.
Пусть будут подарки, цветы, комплименты,
Пусть помнятся долго веселья моменты!
Желаю признаний и нежного взгляда,
Пусть музыка в сердце звучит как награда!
Пусть радость искрится в глазах дивным светом,
И солнышко светит зимой, словно летом!


Ответить С цитатой В цитатник
Логово_Белой_Волчицы   обратиться по имени Пятница, 27 Февраля 2015 г. 13:49 (ссылка)
489.png
424a.jpg

Ароматами бархатных роз,
Каждым светлым, чудесным мгновеньем,
Исполнением радужных грёз
Будет радовать пусть День Рожденья!

Нежных, искренних слов теплота
Пусть согреет волшебным дыханьем,
Чтоб в душе было счастье всегда
И сбывались любые желанья!

518a.jpg
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку