-Цитатник

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) - (4)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал) *****Внимание : Если хоть ...

Все самые интересные посты - (0)

Все самые интересные посты ...

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА! ЧИЗКЕЙК С СЕМГОЙ - (0)

ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА! ЧИЗКЕЙК С СЕМГОЙ Супер Закуска Чизкейк с сёмгой! Нежное, вкусное и я...

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ ГРАММА МУКИ, С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ - (0)

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ ГРАММА МУКИ, С ЯБЛОКАМИ И ИЗЮМОМ Нежная и очень вкусная творожная...

Когда наступает вечер... - (0)

Когда наступает вечер... Галина Хомчик Когда наступает вечер, За окнами меркнет свет. ...

 -Рубрики

 -Всегда под рукой

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАТАША48

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2009
Записей: 18341
Комментариев: 5585
Написано: 32519

Выбрана рубрика ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ.


Соседние рубрики: СЫРЫ И ПАШТЕТЫ(10), СУПЫ(40), СОУСЫ(19), САЛАТЫ, ЗАКУСКИ(144), ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ и СОВЕТЫ(20), ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ (5), ОЛАДЬИ И БЛИНЫ(41), НАПИТКИ(39), КАРТОШКА(38), ЗАПЕКАНКИ(49), ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ(101), ЗАВТРАКИ(6), ВИДЕО РЕЦЕПТЫ(124), ВАРЕНЬЕ(30), БЛЮДА ИЗ ЯИЦ(8), БЛЮДА ИЗ РЫБЫ(49), БЛЮДА ИЗ ПЕЧЕНИ(16), БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ(63), БЛЮДА ИЗ МЯСА(78), БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ(65), БЛЮДА ИЗ ГРИБОВ(11), БЛЮДА ДЛЯ МУЛЬТИВАРОК(4), БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ(4)

Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(237), ЭТО ИНТЕРЕСНО(217), ЭРОТИКА КАК ИСКУСТВО(49), ЭПИГРАФЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(4), ФОТО(908), ФИЛЬМЫ и СПЕКТАКЛИ(111), СХЕМЫ, ФОНЫ, ФЛЕШ - ОТКРЫТКИ(438), СТРАНЫ(189), СТИХИ О МАМЕ(135), СТИХИ(4641), ССЫЛКИ(40), СПОРТ(20), СОВЕТЫ ХОЗЯЙКАМ И САДОВОДАМ(152), РУКОДЕЛИЕ(1294), РАМОЧКИ(2372), РАЗДЕЛИТЕЛИ БОРДЮРЫ КНОПОЧКИ(102), ПСИХОЛОГИЯ, РАЗМЫШЛЕНИЯ, ЖИЗНЬ(64), ПРИРОДА, ЯВЛЕНИЯ(82), ПРАЗДНИКИ, ПОЖЕЛАНИЯ(171), ПОЛЕЗНОСТИ(143), ПЛЕЙКАСТ(627), ОТ smart50(38), НОСТАЛЬГИЯ(5), НОВОСТИ, ПОЛИТИКА(75), МЫСЛИ,ПРИТЧИ,АФОРИЗМЫ, ВЫСКАЗЫВАНИЯ, ЦИТАТЫ, ФРАЗЫ(317), МУЗЫКА(1964), МУЖЧИНА И ЖЕНЩИНА(66), МОРЕ И МОРСКИЕ ОБИТАТЕЛИ(31), МОДА, СТИЛЬ, УКРАШЕНИЯ(129), КУЛИНАРИЯ(1428), КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ(118), КОЛЕКЦИОНИРОВАНИЕ(2), КНИГИ(18), КИНО И ТЕАТР(180), КАРТИНКИ КОЛЛАЖИ (190), ИСТОРИЯ(55), ИСКУСТВО, ЛИТЕРАТУРА(30), ИНТЕРЬЕР, ДИЗАЙН, СТИЛЬ, ИДЕИ(149), ИНДЕЙЦЫ(16), ИМПЕРАТОРСКИЙ ДОМ (19), ЗДОРОВЬЕ(320), ЖИВОТНЫЕ(475), ЖИВОПИСЬ(637), ДЛЯ ЖЕНЩИН(61), ДЕТИ(137), ГОРОСКОПЫ, ПРИМЕТЫ, ГАДАНИЯ, ЗАГОВОРЫ, ДРУИДЫ(71), ВОЕННАЯ ТЕМА(49), ВИДЕОКЛИПЫ(964), SOS!!! ВЕРЬ В СЕБЯ(12)

Теперь это мое любимое печенье к чаю! Без яиц

Четверг, 09 Января 2020 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теперь это мое любимое печенье к чаю! Без яиц


татьяна-2 (475x57, 13Kb)



Это печенье просто неповторимое! Хрустящее, нежное и очень вкусное! Рецепт простой, без яиц.



РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 22 шт.
• 1 ст. - овсяных хлопьев (100 гр.)
• 1 ст. - кокосовой стружки (80 гр.)
• 1 ст. - пшеничной муки (140 гр.)
• 1/2-1 ст. - сахара (я беру 120 гр.)
• 100 гр. - сливочного масла
• 2 ст.л. - мёда (75 гр.)
• 1 ч.л. соды + 2 ст.л. кипятка
• Цедра 1 апельсина
• 1 ч.л. - ванильного сахара
• Щепотка соли
----- У Алины в рецепте: -----
• 3/4 ст. - кокосовой стружки
• 80 гр. - сливочного масла
• 1 ст.л. - мёда
170-180°С – 9-12 минут

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

татьяна-1 (158x247, 31Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Торт "Манастырская изба"

Среда, 08 Января 2020 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Манастырская изба"


b628c74d2bde (500x291, 97Kb)

b3e5892035a9 (500x225, 58Kb)







Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Торт " Мимоза ". Рецепт Елены Руханен.

Понедельник, 06 Января 2020 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Мимоза ". Рецепт Елены Руханен.








TNwYfAl2Yfs (511x346, 140Kb)
Потребуется:
Для бисквита: 60 грамм муки, 5 яиц небольших или 3 крупных, 50 грамм
картофельного крахмала, 200 грамм сахара, 0,5 чайной ложки куркумы.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Пирог с клюквой, яблоком и корицей - за кусочек этого пирога, настоящий гурман отдаст все!!!

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 03:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с клюквой, яблоком и корицей - за кусочек этого пирога, настоящий гурман отдаст все!

Ароматная домашняя выпечка соберет всех родных за чашкой чая! Именно этот пирог пользуется популярностью в период зимних праздников! Попробуйте испечь и порадуйте родных!

Пирог с клюквой, яблоком и корицей

136055907_0_1b6a00_92bdc85d_L (94x100, 10Kb) 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

пирог к Рождественскому Посту – вкусно, много, полезно

Воскресенье, 05 Января 2020 г. 03:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог к Рождественскому Посту – вкусно, много, полезно

Обычно тесто для пирога замешивают на молоке и яйцах, а в начинку добавляют шкварки. Готовят пирог практически на каждый праздник и особенно на Рождество и Пасху. Подают пирог к первым блюдам, холодцу (когда нет поста). Но пирог знаменит еще и тем, что его называли «канунником», то есть, накануне последних дней Поста начинали готовить постную версию, а на сам праздник (Рождество) в пирог уже добавляли мясо или курицу в начинку и скоромное в тесто. Но и постный вариант пирога отличается отменным вкусом.

 
Картинки по запросу Яворовский пирог к Рождественскому Посту – вкусно, много, полезно
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Эчпочмак

Суббота, 04 Января 2020 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эчпочмак


Эчпочмак (604x403, 65Kb)
Ингредиенты:

Тесто:
0,5 литра теплого молока (можно кефира)
муки около 1 килограмма
1 чайная ложка соли
1/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей (1 пакетик)
1 яйцо
5-6 столовых ложек подсолнечного масла
Начинка:
1 кг говядины
1 кг картошки
600-700 грамм лука
соль, перец
бульон или сливочное масло + кипяток

Приготовление:

1.Итак ставим тесто. Для этого смешиваем яйцо, сахар, соль, добавляем дрожжи, наливаем молоко, масло, все перемешиваем и начинаем добавлять муку и замешивать тесто. Замесив тесто, накрываем его полотенцем и ставим подходить в теплое место часа на два.
2.За это время тесто подойдет, увеличится в объеме раза в 2-3, станет воздушным и пышным.
3.Пока тесто пухнет, делаем начинку. Для этого режем кубиками примерно 0,7х0,7 см мясо и картошку и мелко режем лук.
4.Все перемешиваем, солим, перчим. Начинка готова.
5.Тесто подошло, приступаем к разделке. Вынимаем тесто из миски на присыпанную мукой доску, вымешивать не надо, просто делим на кусочки (у нас получилось 24 кусочка, и это довольно крупные эчпочмаки). Из каждого кусочка делаем шарик, кладем на доску, накрываем полотенцем. Шарики будут пухнуть, поэтому не кладите их близко друг к другу.
6.Каждый шарик раскатываем в кругленькую лепешку толщиной примерно 0,2-0,3 см (не толстый, но и не тонкий)
7.Кладем начинку. Тут не скупитесь (много начинки - вкусный эчпочмак), но и не переборщите, чтобы не было проблем с заклеиванием. Вообще можно изначально прикинуть количество начинки и количество получившихся шариков и тогда будет примерно понятно, сколько начинки класть в каждый эчпочмак.
8.Если из дополнительных ингредиентов у вас бульон, то можно приступать к заклеиванию эчпочмака, если же как у нас вариант сливочное масло + кипяток, тогда на начинку в каждый эчпочмак кладем кусочек (грамм 10) сливочного масла и тогда уже заклеиваем. Сначала заклеиваем 2 краешка примерно 2/3 окружности.
11.Потом загибаем оставшуюся часть и приклеиваем ее, формируя треугольник. В середине должна быть дырка.
12.Все швы украшаем и дополнительно упрочняем косичкой.
13.Противень смазываем маслом и застилаем бумагой для выпечки и выкладываем эчпочмак. Класть их надо просторно, чтобы в процессе они не склеились.
14.Выпекается эчпочмак минут 40 при температуре 160 градусов. Через 15-20 минут, после того, как поставили в духовку, слегка зарумянившийся эчпочмак надо вынуть и налить в каждый примерно по 2 столовые ложки кипятка или бульона.
15.На один противень все эчпочмак не поместятся, придется печь за 2-3 раза, поэтому совет: не клейте их заранее, а то пока они стоят и ждут, тесто опухнет и в готовом пирожке будет толстым. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_46787


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Венгерское ореховое печенье: из серии "исчезающего вида" - очень быстро исчезает

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 03:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерское ореховое печенье: из серии "исчезающего вида" - очень быстро исчезает

Как утверждает источник - это печенье в Венгрии пекут в торжественные дни: Свадьба, Рождество, Новый год. И вид у него под стать этим праздникам, и вкус: белое, пушистое, нежное, воздушное. Почитав рецепт и увидев 400 грамм муки, подумала, что количество печенья будет, как раз, на свадьбу. Решила приготовить половину. Когда попробовала - поняла, что мне ни свадьба не нужна, ни гости... Сама бы все съела!

Рецепт: Венгерское ореховое печенье

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Торт «Цветы на снегу»

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Цветы на снегу»

За окном разгулялась холодная и снежная зима, вот и на моем торте цветы пробиваются сквозь снег и изморозь.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Рождественский кекс с орехами и сухофруктами

Понедельник, 30 Декабря 2019 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождественский кекс с орехами и сухофруктами
 

4208855_2odZCY989WY (640x430, 96Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 280 гр
масло сливочное 250 гр
какао 30 гр
разрыхлитель 6 гр
сахар 300 гр
яйцо 5 шт
корица 0.5 ч.л.
кардамон 0.5 ч.л.
мускатный орех 0.5 ч.л.
имбирь 0.5 ч.л.
щепотка соли
сухофрукты+цукаты+орехи 200 гр.
коньяк 100 мл
сок апельсиновый 30 мл
цедра апельсина

1665 (130x87, 23Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом

Среда, 25 Декабря 2019 г. 03:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом

Вообще, наливные пироги – это палки–выручалки. Если нет ничего в холодильнике или есть остатки, но всего по чуть-чуть, а хочется выпечки. Это то, что надо. А с начинкой, вообще нет границ фантазии.. А просты, как затылок почесать. Ну, например…

Рецепт: Наливные пирожки с зелёным луком и яйцом




146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Арахисовый торт со сгущенкой - совершенно потрясающий инеобыкновенно нежный

Среда, 25 Декабря 2019 г. 03:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арахисовый торт со сгущенкой - совершенно потрясающий инеобыкновенно нежный

Домашний арахисовый торт, приготовленный по этому рецепту, внешне очень похож на медовик, ведь коржи у него такого же карамельного цвета, и их много. После пропитки вкуснейшим кремом из взбитых сливок и вареной сгущёнки песочные ореховые коржи становятся мягкими, торт тает во рту. Уверяю вас, такой вкусный торт не купишь в магазине!




147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Бисквитный рулет с повидлом за 5 минут, который легко сворачивается

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквитный рулет с повидлом за 5 минут, который легко сворачивается

Это мой любимый бисквитный рулет. Мне всегда казалось, что только опытная хозяйка умеет сворачивать бисквит в рулет и не поломать его. У меня все получилось отлично с первого раза и мне кажется, что бисквитный рулет можно смело ставить на второе место по простоте приготовления после шарлотки.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.

Пятница, 20 Декабря 2019 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно простой рецепт мандаринового мороженого.

Ингредиенты:

Мандарины - 8 шт. (250 г)
Сметана с жирностью 20 % - 400 г
Сгущенное молоко - 1 банка 

Приготовление:

1. Очисти сладкие мандарины, раздели их на дольки и измельчи в блендере в течение 2 минут.
2. Обязательно протри мандариновое пюре через сито. Это делается, чтобы избавиться от кожицы.
3. Смешай в блендере сметану, сгущенное молоко и мандариновый сок-пюре. Приблизительное время — 2–3 минуты.
4. Масса для мороженого готова. Вылей ее в пластиковый контейнер и поставь в морозильную камеру. Каждый час доставай мороженое и перемешивай интенсивно, можно с помощью блендера, в течение 30 секунд. Когда после очередного взбивания масса станет густой и тягучей, поставь ее замораживаться окончательно на 4 часа.
5. Подавать такой десерт можно с мандариновым сиропом. Выжми сок из нескольких мандаринов и прогрей на небольшом огне с 2 ч. л. сахара до образования густой консистенции. Затем остуди.
Оригинальное мандариновое мороженое готово. Этот десерт станет настоящим спасением жарким летом.
Приготовь сам и поделись рецептом с друзьями.

1 (604x453, 208Kb)

2 (604x325, 156Kb)

4208855_13 (150x133, 37Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Сказочный торт Пломбир/Дипломат

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛОИНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный торт Пломбир/Дипломат




Ингредиенты:
Бисквитное тесто:
Яйца ………….. 3 шт. Сахар ……………..90 г Мука …………… 60 г Крахмал кукурузный …………. 30 г Экстракт ванили ………….. 1 ч.л. Соль ………..щепотка Тесто слоеное (для 2 коржей) …………..300 г Вода …………. Сахар ……………. 20 г
Крем Пломбир / Дипломат:
Молоко ……………..350 мл Сахар …………….. 130 г Яичные желтки …………….. 2 шт. Крахмал кукурузный………… 40 г Экстракт ванили …………… 1 ч.л. Соль …………….щепотка Сливки 33 % ………………..350 мл

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВИДЕО РЕЦЕПТЫ
КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Рогалики.

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 04:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои рогалики.


Тесто (безопарное)
- 1 л кефира
- 50 г дрожжей
- 3 яйца, сбить
- чуть сахарку(пару ложек)
-присолить
-100 г маргарина(растопленого)
-ванильный сахар
-муки сколько возьмет

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Вишневый чизкейк без выпечки

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 04:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый чизкейк без выпечки











Ингредиенты:

Творог
(у меня 5% жирности) — 0,5 кг
Яйца куриные – 1 шт.
Сливочное масло – 200 г (100 г для основы и 100 г для начинки)
Сода пищевая – 0,5 ч. л.
Сахарная пудра* – 50 г
Печенье – 250 г
Варенье ягодное (у меня вишневое) – 150 г


Приготовление:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Сырно-творожные хрустящие палочки

Четверг, 20 Декабря 2018 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-творожные хрустящие палочки

Очень рекомендую приготовить эти вкуснейшие палочки!!
Готовятся очень просто, но результат... супер!
Рекомендую использовать в тесто майонез,
то есть, сократив количество сливочного масла,
мы дополним его майонезом.
Преимущество в том, что в майонезе есть уже и яйца,
и масло растительное,
поэтому в тесто не добавляем эти продукты.
Еще заметьте, в рецепте теста
нет ни соды, ни разрыхлителя!!!
Время приготовления: 15 минут

Творог (тесто) — 200 г
• Масло сливочное (тесто) — 70 г
• Майонез (тесто) — 2 ст. л.
• Мука (тесто) — 200 г
• Сыр твердый (тесто) — 100 г
• Яйцо куриное (для смазывания ) — 1 шт
• Кунжут (для посыпки ) — 2 ст. л.
• Сахар (тесто) — 1 ч. л.
• Соль (тесто) — 1/2 ч. л.
Читайте далее…


КОД РАМОЧКИ:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники

Среда, 19 Декабря 2018 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие пряники в глазури - белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники

Никогда не любила магазинные пряники. Ни во времена легендарного советского детства, когда и трава была зеленее, и пломбир пожирнее, ни тем более сейчас, когда в пряниках куча присадок и почти совсем нет пряностей.
 
Но вчера ситуация, похоже, поменялась в лучшую сторону, когда я испекла свои пряники - ароматные, вкусные и бесконечно соблазнительные. С удовольствием делюсь рецептом с вами.


myagkie-pryaniki-v-glazuri (516x700, 337Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ + несколько видео.

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 02:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ + несколько видео.




Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня - очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!


Ингредиенты:
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ




Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ
КУЛИНАРИЯ/БЛЮДА ИЗ МЯСА

Метки:  

Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Четверг, 05 Апреля 2018 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

 

Восточные Хачапури

с нежным сыром и вареным яйцом

 

Готовлю их летом постоянно! Потому что это лучшая закуска в течение дня!

Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда они делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури — недорогих и вкусных!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ

Метки:  

 Страницы: [25] 24 23 ..
.. 1