Цитата сообщения Хозяюшка
Пеку я такой хлеб в хлебопечке, но можно, конечно, и в духовке. В хлебопечке удобнее тем, что положил, включил и забыл, не подгорит, не нужно поглядывать за ним, оно само все испечется и выключится. Можно использовать любые фрукты, что есть под рукой.
Тесто завожу, как в этом рецепте

Все остальное видно на фото.
Тесто раскатать, смазать маслом, посыпать сахаром и разложить тонконарезанные фрукты. У меня было 2 больших нектарина.

Скручиваю рулетиком

Шов и края защипываю


Это я укладываю в форму для хлебопечки, немного сплющиваю, чтобы вошло по длине

Даю хлебу минут сорок, чтобы подняться и ставлю на выпечку.


Аппетитный свежий вкусный хлебушек готов. Приятного аппетита!