ЕШЬТЕ МЯСО,

      ЕСЛИ НЕ ХОТИТЕ СТАТЬ 

                              СЛАБОУМНЫМ!

— Писатель Даниил Андреев в своей книге "Роза мира" фактически показал, что любое животное или насекомое после смерти займет, как и человек, свою "нишу" в загробном мире. По-вашему, чем мы отличаемся от животных?

— "Роза мира" — теософская книга религиозно-мистического жанра и не имеет к науке никакого отношения. Поэтому употребление выражения "фактически показал" здесь неуместно. Замечу, впрочем, что когда про какую-то вещь говорят, что она не наука, это не значит, что она плохая или хорошая. Просто не наука — и все. Человек отличается от животных не наличием души, а способностью к абстрактному мышлению, а мышление — это внутренняя речь. Человек, который по каким-то причинам не научился говорить (например, воспитанный в волчьей стае), не умеет мыслить. По своему поведению и психическим реакциям такие люди не отличаются от животных. Далее. Существует такая наука — этология, которая изучает закономерности поведения животных и в том числе человека, унаследованные ими от своих предков. Труды выдающихся исследователей в этой области удостоены Нобелевских премий, их книги переведены на русский язык. В СССР этология была фактически запрещена, поскольку коммунистическая доктрина трактовала человека как существо чисто социальное. Я очень советую вам прочитать книгу Виктора Дольника "Непослушное дитя биосферы", это прекрасный и очень занимательный экскурс в этологию человека. Многие ваши вопросы сразу рассеются.

— На своих лекциях вы демонстрируете студентам картины, на которых изображены эволюционировавшие современные приматы и рукокрылые. Жуткое зрелище! Обезьяны-тигры, ходячие летучие мыши... А что же будет в дальнейшем с людьми? Как мы эволюционируем? Есть предположения, что со временем у людей останется только большой палец, другие срастутся, чтобы удобно было пользоваться разной мобильной техникой...

— Эволюция идет только в том случае, если действует естественный отбор, а вся человеческая деятельность направлена на выключение его по отношению к собственному виду. Единственный результат этого — накопление у человечества спонтанных мутаций и увеличение процента наследственно обусловленных заболеваний, что и наблюдается в действительности. В будущем человек останется таким же, как сейчас, но у него окажется больше разнообразных наследственных заболеваний, на лечение которых будет уходить все больше сил и ресурсов. Собственно, этот процесс уже идет в развитых странах.

— Вернемся к Даниилу Андрееву. Он проповедовал идею вегетарианства. Ведь человек, убивая животное, убивает равного себе! А вы поддерживаете вегетарианство?

— Человек возник не как вегетарианец. В меню наших предков в течение нескольких миллионов лет наряду с растительной пищей входила мясная. Это сформировало биохимию человека как всеядного существа, и бороться с такой природой организма бессмысленно. Если по каким-то причинам вам претит употреблять в пищу мясо млекопитающих и птиц, употребляйте рыбу, креветок, моллюсков, если и это вам неприятно, кушайте молочную продукцию - творог, сыры. После 40 лет желательно уменьшить потребление животной пищи, это увеличивает продолжительность жизни, но полный отказ от нее приводит к раннему развитию старческого слабоумия.

— Много ли на планете живых организмов, не изученных наукой?

— Большинство видов не описано, и, вероятно, это не будет сделано. Правда, речь идет не о млекопитающих или птицах (они практически все известны), а о беспозвоночных животных, одноклеточных водорослях, простейших, бактериях и вирусах. Описано около 1,5 миллиона видов, а общее их число, населяющих Землю, — не менее нескольких десятков миллионов  


— На круглом столе, организованном журналом "Наука и жизнь", вы сравнивали американского и русского ученых, говоря о разнице в зарплате. Она действительно настолько велика? И насколько остро проблема утечки мозгов стоит сейчас в нашей стране?

— Уровень валовой продукции на душу населения в России примерно в 4 - 5 раз меньше, чем в США, поэтому естественно, что зарплаты на соответствующих должностях должны быть меньше. Такие проблемы не только в науке, но и в медицине, образовании... Сейчас ситуация как-то меняется, но не кардинально. Проблема утечки наиболее высокообразованных кадров в России существует, но она характерна и для других стран. В 1960 - 70-е годы она поразила страны Западной Европы - специалисты уезжали в США. После того как социально-экономическая ситуация в этих странах улучшилась, процесс остановился. Утечка мозгов из нашей страны прекратится лишь с повышением общего уровня жизни.

— В популярном российском фильме "ДМБ" есть такой эпизод. Солдат приходит в библиотеку и спрашивает: "Тетенька, а у вас "Наука и жизнь" есть?" Ему отвечают: "Наука есть, жизни нет..." Действие по фильму происходило где-то после дефолта 1998 года. Чего не хватает ученым и обычным гражданам сейчас?

— Человеку всегда чего-то не хватает. Большинство людей не находит своего места в жизни, поэтому занимается не своим делом. Я могу поделиться секретом, как сделать правильный выбор в этом важном вопросе. Попытайтесь определить, что у вас получается лучше, чем у других, и изо всех сил занимайтесь только этим!

— В интернете студенты посвятили вашей персоне целый раздел. Там почти 300 человек! Цитирую: "Все, кто неравнодушен к замечательному ученому и преподавателю, его нетрадиционным теориям, стилю преподавания, отжигам на лекциях..." Что же вы делаете такого, если студенты пишут про отжиг?

— Мне про это ничего не известно, но надеюсь, что меня не сильно ругают. Преподавание — главное дело моей жизни, я много сил трачу на подготовку лекций и очень люблю студентов. Для меня они все хорошие. Может быть, они чувствуют эту любовь? Мне много раз говорили, что "Малахов лекции читает, как птичка поет". Думаю, вы понимаете, что эта внешняя легкость — результат тяжелого, скрытого от глаз труда. Так обстоят дела в любой профессии.

— Иронический вопрос. Многие ученые мужи носят бороды. Зачем?


— Никогда об этом не задумывался. Скорее всего, ношу бороду, потому что с ней меньше хлопот. Раз в два месяца подстригаю. Если бы не носил, приходилось бы бриться каждый день. В советское время, впрочем, ношение бороды считалось признаком вольнодумства. Люди моего поколения помнят, что для поездки за границу надо было проходить унизительные собеседования в нескольких инстанциях: парткоме, райкоме и прочих местах. Однажды я собрался на международную конференцию, а в райкоме меня спросили, на каком основании я ношу бороду. Я не нашел ничего лучшего, как ответить, что на том же основании, на котором ее носили Карл Маркс и Фридрих Энгельс. Ни "в какую заграницу" меня в итоге не пустили. Но бороду я сбривать все равно не стал.

Принято считать, что в России с экологией большие проблемы. Но как в действительности наша страна выглядит на фоне других?

- У нас есть целый ряд производств, которые наносят ущерб окружающей среде и которых нет, например, в Западной Европе. Они дают россиянам возможность зарабатывать, поскольку производство с заниженными экологическими стандартами дает более дешевую и, соответственно, конкурентоспособную продукцию. К сожалению, мы не научились пока делать компьютеры, но, например, выплавляем много алюминия! Это наносит окружающей среде огромный вред! Благодаря обширным российским пространствам можно уменьшить ущерб здоровью людей. Для этого следует, например, разместить вредные производства в относительно слабозаселенных районах Сибири и Дальнего Востока.

В то же время ситуация с экологической обстановкой у нас неизмеримо лучше, чем в Китае, Индии и других быстро развивающихся странах. Россия старается соблюдать целый ряд международных соглашений по охране окружающей среды, которые не подписаны, например, такой развитой страной, как США. Стремление к повышению конкурентоспособности продукции нередко берет у американцев верх над экологическими задачами. А вот в Западной Европе эти стандарты очень высоки, правительства стран этого региона готовы идти на экономические потери ради сохранения комфортной для человека среды.

- Назовите главную экологическую проблему человечества...

- Это непонимание того, что ресурсы, прежде всего энергетические, ОГРАНИЧЕНЫ, а окружающая среда рано или поздно не сможет справиться с переработкой отходов производства. Сейчас во всем мире сложилось стойкое убеждение, что нормальный, "человеческий" уровень жизни сформировался в Западной Европе и Северной Америке. На самом деле так живут около 700 миллионов человек — около 10 процентов населения планеты. Их называют "золотым миллиардом". Если такой уровень жизни, такой уровень потребления энергии и производства отходов будут иметь все 7 миллиардов жителей планеты (а в недалеком будущем и 12 - 13 миллиардов), то биосфера Земли развалится за считанные годы. Но "золотой миллиард" не собирается поступаться своими "завоеваниями", а весь остальной мир любыми способами стремится достичь их "высот".  Существующий мировой порядок позволяет десяти процентам населения выступать эксплуататорами по отношению ко всем остальным: они приобретают ресурсы по заниженной стоимости, а продают свою продукцию по завышенной. "Золотой миллиард" это хорошо понимает. Отсюда стремление контролировать территории, богатые энергетическими ресурсами. Их действия — провоцирование конфликтов, военное вмешательство — подаются мировой общественности как борьба за демократию. Как сказал один из американских президентов, "народ Соединенных Штатов никогда не смирится с нарушением прав человека в Иране, Ираке и других нефтедобывающих странах". Так экология смыкается с политикой.

Радио «Голос России»

 

Невролог из Института здоровья «М Артемис» в Гургаоне (Индия) Правен Гупта уверен в том, что многолетняя приверженность к вегетарианству в старости приведет человека к слабоумию. (Центр правовой зоозащиты: до старости большинство индусов не доживает, так-как в Индии средняя продолжительность жизни 52 года, и эта страна занимает одно из первых мест по младенческой смертности. Не последнюю роль в этом, играет вегетарианство населения.)
Чтобы избежать на склоне лет старческого слабоумия, вегетарианцы должны тщательно следить за уровнем витамина В-12 в организме. Лучшими его источниками являются молоко и продукты из него, рыба, моллюски и яйца.
 По словам специалиста, длительный пониженный уровень витамина В-12 снижает активность мозга, ухудшает память и работоспособность человека. Ученый не против вегетарианства, но его тревожат перекосы: многие сторонники такого питания отказались от молока, а это при вегетарианстве непоправимо вредит здоровью.
Правен Гупта также опирается на официальную статистику Всемирной организации здравоохранения по Индии, где более половины населения — вегетарианцы. Согласно данным ВОЗ, в Индии болезнью Альцгеймера и слабоумием поражены 3,5 миллиона человек. Также около 30 человек из каждой тысячи жителей Индии в возрасте 40 лет ежемесячно жалуются медикам на депрессию, панический страх, раздражительность и ухудшение памяти.
Специалист однозначно связывает эти проявления с дефицитом у них витамина В-12.