Золотое молоко |
золотое молоко
цитирую:
"Про этот напиток мне рассказали на занятиях йогой. Пьется он курсом – 40 дней 1-2 раза в год. Омолаживает, улучшает кожу, и, самое главное, ощутимо помогает при артрите.
Метки: здоровье кулинария |
О диетах |
Дневник |
Интересно посмотреть на историю диет - на экстравагантные способы похудания
В 1727 год
Томас Шорт написал трактат "Причины и следствия полноты", в котором писал, что полные люди, как правило, живут возле болот. И рекомендовал желающим похудеть переехать в места с засушливым климатом
1880 год
В моде "викторианская анорексия". Женщины буквально морят себя голодом, чтобы добиться аристократической бледности, которая должна подчеркивать их женственность и духовную чистоту
1820 год
Байрон популяризирует уксусную диету. Для очищения рекомендуется пить много уксуса и воды (побочные эффекты - рвота и понос способствуют похуданию)
1903 год
Гораций Флетчер известный как "Великий пережевываватель" рассказывает о потере 20 килограмм лишнего веса. Каждый кусок пищи пережевывется 32 раза (по количеству зубов) и после этого выплевывается. Суть диеты - организм берет все самое важное, но не нагружается ничем лишним
1925 год
Лаки Страйк продвигает сигаретную диету. Вместо конфеты возьми сигарету
1928 год
Жировая диета инуитов - сырая рыба, мясо карибу и китовий жир. Плюс овощи и фрукты
1930 год
Мыло для похудания Fatoff - смойте жир, стоя под душем
1954 год
Паразиты в кишечнике. Человек проглатывал ленточного червя, который жил у него в организме и питался его пищей. После чего червя убивали и он выходил естественным путем (ленточный червь может вырасти до 8 метров, а также вызывать припадки и слабоумие)
1960 год
Диета "Спящая красавица". Сон на несколько дней. Пока ты спишь, ты не ешь и, следовательно не толстеешь.
1970 год
Диетическое средство из рогов, копыт, шкур, сухожилий, костей и других побочных продуктов скотобойни. 400 калорий в день. Как минимум 58 человек, пивших этот чудодейственный напиток, перенесли сердечный приступ
1980 год
Психическая диета, которая приводила человека в состояние гармонии и равновесия с окружающим миром. В этом состоянии человек не нуждается в пище, воде и сне (побочные эффекты - сильнейшее обезвоживание)
2000 год
Цветовая диета. Человек носит синие очки, в которых пища выглядит невкусной и аппетит снижается
2000 год
Сшивание хрящей внутреннего уха. Акупунктура - задействованы особые точки, которые снижают аппетит (побочные эффекты - инфекции и снижение слуха)
2000 год
Ватная диета. Когда вы хотите есть - проглотите ватный шарик, смоченный в желатине. Высокое содержание клетчатки (правда не того типа) плюс полный желудок при нулевой калорийности
Метки: прикольно вкусняшки |
Каклетки |
И что для этого надо? Да очень мало! Ваш энтузиазм, продукты и два кота, тырящих эти продукты у вас из-под рук! Начнем с главного, с мяса.. Берем в торговой точке по -300г свиной щечки, 300 г бараньей жопки, 300 г говяжьей шейки... Это в идеале! А так - всякой твари по 300 г.)) Молотим красоту в мелкий фарш и бьем тапком по наглым кошачьим рожам, так и наровящим спиздить ингридиенты и нарушить пропорции. Паралельно замачиваем 1/3 батона хлеба (подсохшего слеганца), отжимаем его и тудыж... в мясорубку... Еще луковичку крупную, сочную, что б глаза разъедала! И две дольки чесноку... оне у меня с фалангу факового пальцу. Всю эту красоту крутим при помощи мясорубки и агрегата под названием мужчино. В процессе прокрутки добавляем 1 чайную ложку зиры... опять бьем котов по наглой морде!, роняем мясорубку вместе с мужчиной на пол.. (перерыв на 40 минут!!!)... Готовый выход фарша (вот тут у всех по разному получается... удивляюсь даже!) заправляем 2\3 столовой ложки соли, приправой для мяса (беру готовую смесь), яйкой и... вымешиваем!! Когда масса стала однородной начинаем ее отбивать! Вот это мне больше всего нравится!!! Берешь весь фарш двумя руками и хуячишь со все дури об миску!!! так 5 минут.. Можно дольше, но мне нравится именно этот временной промежуток)))).... В глыбокую сковородку нвливаешь воду.. ААА!! Перед тем, как выбить фарш зажги духовку!!! Она должна нагреться до 180 градусов... У меня нет градусника и я ориентируюсь на закипание. Так.. ага.. водичка в сковородке, поставленной на горелку закипает... Мы формируем красивые каклетки и мечим их тудыть! Кошаки протестуют и пытаются сожрать не мётнутое.. гоним, как всегда. тапком! У меня помещается 8 штук. И я их в духовку!!! На час... Но смотрю.. а хули? Вдруг там больше 180??? Готовность самовыражается в аппетитной румяности, офигенском запахе и желании все это съесть немедленно!!!!
Оставшийся фарш формирую в катлетки, закидывыю в морозилку и... я люблю уверенность в завтрашнем дне!)))
Масло добавлять не надо!
Метки: вкусняшки |
Пирог со сливами |
Сливовый перевёртыш
автор: Darla
Взять штук 20 кислых, желательно не очень сочных слив, разделить на половинки, косточки выбросить. Приготовить карамель: 3/4 ст. сахара растопить с ~20 г слив. масла, непрерывно помешивая. Карамель распределить по дну формы, выложить на неё плотно сливы (кожицей наверх), чуть придавить и залить тестом.
Итак, тесто:
1 стакан муки, 1 яйцо, 0,5 ч.л. соли,
1 ч. л. разрыхлителя для теста
0,5 ст. сахара
0,5 ст. молока
50 г сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
Смешать муку, соль и разрыхлитель. Отдельно смешать яйцо с сахаром, ванильным сахаром, маслом и молоком, добавить эту смесь в муку. Перемешать и залить сливы. Выпекать при 180С минут 30 (до зарумянивания пирога), затем накрыть готовый пирог полотенцем минут на 15, затем накрыть блюдом, в котором будете подавать пирог и перевернуть - пирог окажется сливами кверху.
Метки: вкусняшки |
Страницы: | [1] |