Ягель или Олений мох, который на самом деле не мох Одним из самых необычных цветов в сев...
«Динамитное дерево» — одно из самых опасных деревьев на планете - (0)«Динамитное дерево» — одно из самых опасных деревьев на планете От...
БРАЗИЛЬСКИЙ ЯБИРУ — птица ростом с пианино: живёт на болоте и много ест - (0)БРАЗИЛЬСКИЙ ЯБИРУ — птица ростом с пианино: живёт на болоте и много ест Сородич аи...
На что похожи страны и континенты - (0)На что похожи страны и континенты Если рассматривать все земли мои на карте, то можно заметит...
В Париже осень цвета карамели, Каштаны плавно сбрасывают листья... - (0)В Париже осень цвета карамели, Каштаны плавно сбрасывают листья... "Когда Богу ...
Зачем раньше топили масло? |
Дневник |
Не особенно популярный сегодня, но один из самых ценных продуктов в прошлом – топленое масло.
Зачем раньше топили масло и этот продукт был популярнее?
Метки: кулинария |
Варенье из сосновых шишек... Удивило... |
Дневник |
Метки: кулинария |
Повидло |
Из яблок вкусное лакомство
Вы такое повидло пробовали ? Очень вкусно. Предлагаю сделать заготовочку на зиму. Я уже сделала немножко. Всё очень просто, вкусно и ароматно.
Метки: кулинария |
Мятное варенье |
Освежающее удовольствие-мятное варенье
Освежающее удовольствие
Этот пост для тех, кто любит мяту,
ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус
Несколько интересных способов использования мяты
Мятное варенье
Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!
Вот рецепт:
200-300 г промытых стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем и оставляем на 6 часов.
Нужно чтобы листья пустили сок.
Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.
При варке снимаем с него пену
Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.
Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.
Разливаем горячее варенье в чистые баночки
Метки: кулинария |
Баклажаны СОТЕ |
Метки: кулинария |
Консервирование |
Метки: кулинария |
Закваска на винограде |
Закваска на винограде
Автор: Айн
Если вы хотите печь хлеб без коммерческих дрожжей – вам нужна хлебная закваска.
Необходимыми составляющими закваски являются мука и вода, которые привлекают к себе “дикие дрожжи” и “полезные бактерии” – виноград содержит необходимые элементы способствующие этому процессу.
На созревание закваски потребуется 14 дней – 9 дней на выращивание закваски и 5 дней на укрепление закваски. Если этот процесс пройдёт успешно, то вы можете считать себя счастливым обладателем закваски. Вам останется только проявлять небольшую заботу о закваске, -регулярно подкармливая её,- и она проживёт у вас многие годы.
Вам понадобятся:
Метки: кулинария |
Маринованный арбуз |
Метки: кулинария |
Заготовка кабачков |
***«Салат за 10 минут»***
|
Метки: кулинария |
Аджика и лечо |
Метки: кулинария |