-Метки

.все о ирландии бантикицветочкизаколки блюда из курицы блюда из курицымяса блюда из овощей блюда из рыбы болеро варежкимитенкиперчатки воротнички все о ирландии все о мотивах все о реглане все о филейном вязании выпечка вяжем малышам до 5 лет вяжем малышам после 5 лет вязанная аппликация-животные вязанная аппликация-разная вязанная аппликация-цветы дача детали отделка для дома для новорожденных жилетки жилеты жилетыбезрукавки заготовки на зиму здоровье зимне-осенние платишки игрушки идеи для детского вязания ирландия комбинирования вязания и ткани компьютер и программы красота купальникипляжное платье летние модели летние:панамкибандадыкосынки машинное вязание микроволновка модели из бабушкиного квадрата модели из мотивов модели из мотивовбезотрывное вязание модели из филейной вязки модели из шнура модели ирландия модели летние модели медузки модели осень-зима модели реглан модели регланом модели узором зигзагмиссони мужская шапка мультиварка новогоднее носочкипинетки осенне-зимние шапкибереты оформление края пальто пальтопончо пледы полуверыжакетыкофточки помощь новичкам пончонакидки программытаблицыобозначения разное салаты салфетки салфеткискатертизанавески сарафанчики для лета сарафаныплатьятуники сладкое стройноездоровое тело сумки сумочки сумочкиукрашения тапочкиносочки топыкофточки туника удлинёные жакетыкардиганы узоры уроки по вязанию крючком уроки по вязанию спицами фотошоп шали шалипалантины шапкибереты шапочки шапочки-зверята шарфики шарфикиварежкиманишки шарфикиманишкиворотнички шарфы шарфыбактусынакидки шитье шитьепеределки школа юбки юбкипояса юбочки

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Yaskrava_zirka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.09.2009
Записей: 9238
Комментариев: 987
Написано: 11016

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 01 Мая 2020 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в чесночно-сливочном соусе: предупреждаю - готовится быстро, а съедается почти мгновенно

Рецепт: Рыба в чесночно-сливочном соусе

Дорогие Друзья, хочу познакомить Вас с ещё одним простым, быстрым и очень вкусным рыбным блюдом! Сочетание чеснока, сливочного масла, сока лимона и зелени петрушки просто идеально, рыба отлично подходит в качестве основного блюда и сразу предупрежу - готовится быстро, а съедается почти мгновенно. Кому стало интересно буду рад видеть в гостях!!!

069af294ec17397e54c039528f1cc952 (102x110, 5Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Комментарии (1)

Без заголовка

Среда, 05 Июня 2019 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольная пряная скумбрия: Остановиться на одном кусочке (и даже на двух) ни у кого не получается!

3925073_Skrin_058 (700x371, 302Kb)
 
Очень простой рецепт малосольной скумбрии. Рыбка получается очень ароматная и невероятно вкусная. Очень рекомендую попробовать. Уверена, что понравится)) 
далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Комментарии (0)

Скумбрия запеченная

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия запеченная

Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.
 
 
Вам потребуется:
 
Скумбрия свежемороженная 3 шт.
Горчица 3 ч.л.
Майонез 3 ч.л.
Соль по вкусу
 
Как готовить:
 
 
Этап 1.
В списке ингредиентов я написала базовый состав рецепта. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч.л. Поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1,5-2 ч.л. хрена. 
Скумбрию я бы посоветовала не размораживать окончательно, пусть она останется твердой, чтобы кусочки при нарезке получались ровными. 
 
Этап 2.
Тщательно моем рыбу, потрошим, отрезаем ненужные голову и кончик хвоста. Подготовленные таким образом тушки я промокаю бумажным полотенцем от влаги. 
 
Совсем недавно у меня появилось много новых кухонных аксессуаров, теперь я их осваиваю, по назначению и даже нет. Сейчас хочу сказать, что несмотря на то, что этот азиатский нож (на фото) предназначен для резки овощей небольших размеров, он мне кажется идеальным для резки рыбы. Еще никогда не было так просто нарезать рыбу ровными аккуратными кусочками буквально одним нажатием на нож. 
 
 
Этап 3.
Только и осталось, что посолить рыбу и обмазать ее соусом (для соуса нужно просто смешать горчицу и майонез).
Выкладываем кусочки рыбы на противень (я застилаю его фольгой для чистоты процесса) и отправляем в духовку или аэрогриль. Я запекаю скумбрию 30 минут при средней температуре - около 180 градусов. 
 
Если Вы хотите подать рыбу к столу целиком, то запекайте тушкой. А если кусочками, то лучше рыбу нарезать еще сырой, иначе готовая скумбрия не будет так красиво резаться. 
 
 
Скумбрия готова!
 
Попробуйте!
Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.
Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски. 
 
Приятного аппетита!
 
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

КАРАСИ В СМЕТАНЕ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси в сметане

IMG_7171 (700x525, 92Kb)

 Карась имеет свой особый вкус – это сладкая рыба. Многие не любят его из-за костистости. Но ведь не зря еще в старину запекали карасей в сметане. Воспользуемся старым рецептом и приготовим карасиков. Мелкие косточки исчезнут,  ну а с большими косточками можно справиться. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

ИКОРНЫЕ ПОНЧИКИ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Икорные пончики

IMG_1837 (700x525, 154Kb)

Готовилось без особой задумки – что б добро не пропадало. А получилось вкусное, оригинальное блюдо – икорные пончики. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

ЗОЛОТЫЕ КАРАСИ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые караси

IMG_0175 (700x525, 147Kb)

Эти караси, промазанные вкусным маринадом, запекаются в духовке, поэтому у небольших карасей мелкие косточки как бы растворяются. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

КАРАСЬ ПО-КАЗАЧЬИ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карась по-казачьи

20.01.13 001 (700x525, 138Kb)

Еще один рецепт вкусно приготовленного карася. Он и в сметане тушеный и луком посыпанный. Я не особо жалую карасей, но эти мне понравились.

Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

КАРАСИ В "ЗАТИРЕ"

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси в "затире"

15.04.12 024 (700x525, 200Kb)

Еще один способ вкусно приготовить карасей. И, если кому-то караси пахнут илом, то после «затиры» из них даже рыбий дух исчезнет. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

ЖАРЕНЫЙ ЛЕЩ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный лещ

20.10.12 012 (700x525, 121Kb)

Вкусной эту рыбу делает маринад, в который мы ее помещаем, прежде, чем жарить. Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

КАРП С ЧЕСНОКОМ ПО-ТРЖЕБОНЬСКИ

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп с чесноком по-тржебоньски

Копия IMG_5304 (700x525, 53Kb)

Еще один замечательный рецепт приготовления карпа, связанный со знаменитым родом Рожмберков. В небольшом южно-чешском городке Тржебонь  6 ноября 1611 года в возрасте 72 лет скончался последний представитель знатного рода Петр Вок.

Рецепт простой, а карп, приготовленный по этому рецепту очень вкусный.

Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

КАРП А ЛЯ ПЕТР ВОК

Пятница, 23 Января 2015 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп А ля Петр Вок

08.09.12 010 (700x525, 159Kb)

Назван рецепт в честь Петра Вока, последнего представителя известного рода Рожмберков, который скончался почти 400 лет тому назад, 6-го ноября 1611 года, жил в Южной Чехии, где самое большое количество прудов для разведения карпов.

Может повар, который придумал эту чудесную панировку именно для карпа, назвал рецепт именем хозяина. И мне, и всем моим домочадцам рыба очень понравилась.  Читать далее

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Аппетитная сельдь по-голландски

Вторник, 13 Января 2015 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитная сельдь по-голландски

4248238_17 (463x280, 29Kb)

Такие банки опустошаются за раз!

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

4248238_124 (134x75, 23Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты приготовления карпа » Поплавок31 - рыбалка в Белгороде, Губкине, Старом Осколе

Четверг, 31 Июля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения стема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты приготовления карпа » Поплавок31 - рыбалка в Белгороде, Губкине, Старом Осколе

http://poplavok31.ru/kuhnya/204-recepty-prigotovleniya-karpa.html

Здесь вы узнаете что можно сделать с пойманым карпом. Начиная от самых простых, но от этого не менее вкусных блюд, до утонченных и оригинальных рецептов. Для любителей и любительниц пошамани
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (1)

Карп запеченный в духовке

Четверг, 31 Июля 2014 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения стема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп запеченный в духовке

http://fish-club.net/blogs/okunek/102/

Блоги рыбаков с отчётами о рыбалке, обзорами рыболовных снастей, способов ловли рыбы, описанием отдыха в Украине
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты из брюшек сёмги и лосося

Вторник, 03 Июня 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты из брюшек сёмги и лосося

 

 

Диетологи настоятельно советуют кушать сёмгу хотя бы раз в неделю.  Ведь в  этой рыбе присутствует большое количество мелатонина, необходимого для процесса омоложения клеток, а также вещества, улучшающие функционирование клеток головного мозга. В ней много микроэлементов, снижающих риск возникновения заболеваний сердечнососудистой системы, много жирных кислот, понижающих в крови уровень холестерина и поддерживающих в нормальном состоянии уровень гормона лептина. Этот гормон отвечает за скорость обмена веществ в организме. Также употребление сёмги улучшает общее состояние кожи человека. Рыба содержит витамины А, В и D, микроэлементы железо, калий, фтор, йод. Все эти вещества благотворно влияют на нервную систему и иммунитет, укрепляют сосуды, улучшают память. Поэтому брюшки сёмги-идеальное  решение в споре как питаться правильно и чтобы это было не обременительно для семейного бюджета. Если вы предполагаете, что из брюшек можно, разве что, только суп сварить, вы сильно ошибаетесь.

Итак, что приготовить из брюшек сёмги

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Караси томленные в сметане

Вторник, 27 Мая 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Караси томленные в сметане

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте.

3560462_P5190332 (640x480, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба, запечённая в помидорах.

Четверг, 22 Августа 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба, запечённая в помидорах.

Такая рыба, запечённая в помидорах, очень яркое и вкусное блюдо. С большим успехом сможет украсить любой праздничный стол. Готовится очень просто и быстро. Результат получится отличный, даже не сомневайтесь. Знакомьтесь с рецептом.

12838 (402x600, 116Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

У многих, наверное, имеются на площадке wordpress блоги. Милые дамочки - это в основном касается Вас, если Вы хотите как то улучшить свои шаблоны сайта, посмотрите на  эти женские шаблоны для wordpress. Большой выбор и оригинальное оформление. Такие шаблоны понравятся не только Вам, но и Вашим читателям. 


LOGO (342x89, 28Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии

Суббота, 29 Июня 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно красивое и вкусное блюдо из скумбрии

http://muraweynik.ru/archives/2807

 

Вы не поверите, но это необыкновенно красивое и вкусное блюдо Вы приготовите быстрее, чем сварится картофельное пюре.

 

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная

Среда, 01 Мая 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеная скумбрия (как в консервах) - очень вкусная, сочной, нежная и аппетитная

tushenaja_skumbrija_kak_v_konservakh (500x375, 41Kb)
Вы даже не можете себе представить, какую вкусную скумбрию можно приготовить просто потушив ее с овощами, причем сделать это чрезвычайно легко. Правда, если вы хотите, чтобы скумбрия была похожа на консервированную, нам придется тушить ее около 2 часов. Если вас смущает запах скумбрии при ее тушении, забудьте об этом. Так как мы тушим ее на овощной подушке и с добавлением воды, аромат по кухне разносится потрясающий.

Самое главное, что сок и жир, который выделяется из рыбы не горит, а смешивается с соком овощей и водой, и в результате никакого неприятного запаха. Скумбрия протушивается настолько хорошо, что даже ее косточки становятся мягкими, и получается она очень вкусной, сочной, нежной и аппетитной. Подавать ее можно как в теплом, так и в холодном виде.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)готовим...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

"Скумбрия по-Голубцовски"

Четверг, 18 Октября 2012 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Скумбрия по-Голубцовски"

Скумбрия  по-Голубцовски
Ингредиенты:

Морковь – 4 шт.
Скумбрия – 4 шт.
Помидоры – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Сметана
Укроп


Рецепт приготовления скумбрии:

Морковь очистить и порезать маленькими кубиками.
Скумбрия  по-Голубцовски

Слегка обжарить на сковороде опосля чего же добавить мелко нарезанный лук. Обжарить все до золотистого цвета.
Скумбрия  по-Голубцовски

У скумбрии отрезать головы, снять кожу, извлечь кости и внутренности. Порезать маленькими кусками.
Скумбрия  по-Голубцовски

Выложить в форму для запекания слоями. 1-ый слой морковь и лук(половину).
Скумбрия  по-Голубцовски

Потом филе скумбрии(солим, перчим), смазать сметаной и посыпать укропом.
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия  по-Голубцовски

Последующим слоем выложить оставшуюся зажарку и заключительным слоем выложить помидоры. Помидоры немножко присолить. Можнож добавить зелень.
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия  по-Голубцовски

Залить водой по самые помидоры)))
Выслать в духовку и гасить до готовности. Мин 40 не больше))
Скумбрия  по-Голубцовски

Скумбрия по-Голубцовски готова.
Приятного аппетита
http://pampushok.ru/solen/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: [2] 1