Увидел на плакате картинку с названием – пирамида здорового питания. Посмотрел, хотел запомнить и не смог, поэтому записал. Хочу поделиться, вдруг кому-нибудь пригодиться, я лично не всегда могу соблюдать ее. Итак пирамида здорового питания:

Сахар, кондитерские изделия, жиры, масла – ограниченное потребление
Молочные продукты – 2-3 единицы в день
Овощи – 5 и более ед. в день
Соль – не более 1 чайной ложки в день
Вода – не менее 1,5 литра в день
Мясо, рыба, бобовые, орехи, яйца – 2-3 ед. в день
Фрукты – 2-4 ед. в день
Картофель, хлеб, злаки – 6-11 ед. в день


Хлеб, крупяные и макаронные изделия, рис и картофель – источник энергии, углеводов, волокон (клетчатки), белков, витаминов группы В, железа (6-11 ед. в день).
1ед. = кусок хлеба
1ед. = Ѕ десертной тарелки каши
1ед. = 1 чашка (десертная тарелка) супа
1ед. = 1 десертная тарелка картофеля

Мясо, птица, рыба, бобовые, яйца и орехи – источник белка, витаминов и минеральных веществ (2-3 ед. в день).
1ед. = 85-90 гр. мяса
1ед. = Ѕ ножки или грудной части курицы
1ед. = ѕ десертной тарелки нарезанной кусочками рыбы
1ед. = Ѕ-1 десертная тарелка бобовых
1ед. = Ѕ яйца
1ед. = 2 ст.л. орехов

Овощи и фрукты – источник волокон (клетчатки), витаминов и минеральных веществ (5-9 ед. в день).
1ед. = 1 овощ или фрукт (кусок среднего размера)
1ед. = 1 десертная тарелка вареных/сырых овощей
1ед. = 1 чашка (десертная тарелка) овощного супа
1ед. = Ѕ стакана (чашка) фруктового сока

Молочные продукты (молоко, кефир, йогурт, творог, сыр) – источник кальция, придающий прочность костям (2-3 ед. в день).
1ед. = 1 стакан (чашка 250мл) снятого молока, молока или йогурта жирностью 1%
1ед. = 1 ломтик (30 гр.) сыра жирностью менее 20%

Жиры и масла – источник энергии, витаминов А, Д
1ед. = 1 ст.л. растительного масла (обыч. маргарина)
1ед. = 2 ст.л. диетического маргарина
1ед. = 1 ст.л. майонеза

Блог Вячика