Цитата сообщения Лилёша



Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать!

100 гр. любой халвы
130 гр. сметаны
100 гр. манки
2 яйца
150 гр. сахара
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ч. л. разрыхлителя
4 ст. л. муки
2 ст. л. какао-порошка
1 ч. л. корицы
щепотка соли
щепотка ванилина

Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 минут набухать.
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в течение 5 минут.
Добавить набухшую манку и масло, взбить.
Просеять в тесто муку, какао-порошок, корицу и разрыхлитель. Взбить. Получится тесто по густоте, как сметана.
Халву раскрошить.
Тесто вылить в смазанную форму диаметром 20 см., сверху выложить халву.
Поставить шоколадный манник с халвой в разогретую духовку при t 180* C. на 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовый манник остудить, извлечь из формы и нарезать на кусочки. Очень вкусно и с чаем, и с кофе, и с молоком. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления шоколадного манника с халвой, и удивите близких наивкуснейшей выпечкой!
Приятного чаепития!

слова и фото автора

http://vk.com/cookinder?w=wall-51068271_378640