-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Оригинальная методика, которая помогла многим сбросить вес Проблемные места натирают снегом и г...

Без заголовка - (0)

Создание магических масел Ароматические масла используют неисчислимым количеством способов. Пом...

Без заголовка - (0)

Избавляемся от одиночества и проблем в личной жизни Нужно написать на бумаге слово «одиночество» ...

Без заголовка - (0)

Сайты с афоризмами, цитатами, мыслями Сайты с афоризмами, цитатами, мыслями 1) Мудрый ворон ...

Без заголовка - (0)

КЛАССИФИКАЦИЯ ВЫСКАЗЫВАНИЙ И АФОРИЗМОВ ПО АВТОРУ ВЫСКАЗЫВАНИЙ. http://www.wisdoms.ru/pavt.html &...

 -

Радио в блоге

[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Добавить плеер себе
© Накукрыскин

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лиля_Сотникова

 -Подписка по e-mail

 
Комментарии (0)

Рыбные рулетики с грибами

Суббота, 26 Июня 2010 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда_Матченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рыбные рулетики с грибами







Рулетики из тилапии с грибами

Рулетики из тилапии с грибами

 Сегодня я представляю вашему вниманию рецепт вполне себе праздничных рулетиков,

которые я готовила в честь Дня рождения любимого мужа.

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Как сделать лимонад из лимонов?

Четверг, 21 Января 2010 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать лимонад из лимонов?



Вот купила лимонов на 10 рублей в ларьке)))

Распродажа  была))

Вот хочу лимонад сделпать а как -слегка подзабыла)

Жду дельных советов



Метки:  
Комментарии (0)

Вегетарианские книги

Четверг, 21 Января 2010 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ZoVa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские книги



Решила выложить все кулинарные книжки, которые были на компе.

Какие-то скачивала отсюда, какие-то из других источников.

 

Книги из серии "Очень просто"

http://ifolder.ru/11761712

 

7 поварят. Вегетарианский стол

http://ifolder.ru/11761568

 

Вегетарианская кухня раздельного питания

http://ifolder.ru/11761603

 

Кулинарная книга йоги

http://ifolder.ru/11761657

 

Индийская вегетарианская кухня

http://ifolder.ru/11761707

 

Рис, фасоль, чечевица. Необыкновенно полезно

http://ifolder.ru/11761741

 

Кухня радости

http://ifolder.ru/11761832

 

Вегетарианская кухня

http://ifolder.ru/11761846

 

Вегетарианские торты и бисквиты

http://ifolder.ru/11761863

 

Я никого не ем

http://ifolder.ru/11761871

 

 Здоровое питание для детей

http://ifolder.ru/11770818


 


Метки:  
Комментарии (0)

Шоколадоежкам

Четверг, 21 Января 2010 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадоежкам от меня:)



 (309x412, 35Kb)
Ингредиенты:
4 яйца,
100 г муки (полстакана),
125 г сахара,
3 ст. л. воды,
125 г слив. масла,
200 г молочного шоколада
(можно 100г молочного и 100г черного, чтоб был не очень сладкий).


Способ приготовления:
Шоколад поломать кубиками в кастрюльку, добавить туда воды и порезанное кусочками масло, поставить на огонь. Довести на слабом огне да однообразной массы, помешивая.
Отделить белки от желтков. Белки взбить в пышную массу. Желтки растереть с сахаром, добавить смесь шоколада воды и масла, размешать. Добавить муку и тщательно перемещать. Потом аккуратно влить взбитые белки и плавно перемешать, чтоб не сбить пену.
Вылить в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Выпекать при температуре 200 градусов около 20-25 минут.
Можно разрезать тортик поперек пополам и смзать йогуртом. Тогда у тортика вкус становится еще нежнее.

Метки:  
Комментарии (0)

Осминожки из сосиски.

Четверг, 21 Января 2010 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осминожки из сосиски.



 (283x247, 12Kb)


Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 28 марта!
Хотите получать самые интересные рецепты нашего сообщества ежедневно!
Подписывайтесь на нашу рассылку!







Рассылки
Subscribe.Ru




Лучшие рецепты сообщества "Вкусно_Быстро_Недорого"




Подписаться письмом



Принимайте участие в конкурсе ко Дню Смеха!

Условия конкурса здесь

Как готовить такие прикольные сосиски? Всё просто!
Думаю и без дополнительной инструкции справитесь!




Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
источник



Метки:  
Комментарии (0)

Торт " Нежное облако"

Среда, 20 Января 2010 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Нежное облако"



Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)

Рецепт

Метки:  
Комментарии (0)

Клубничный пирог

Среда, 20 Января 2010 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный пирог



 (400x300, 42Kb)
Продукты для клубничного пирога : для теста - 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, 3 стакана муки; начинки – 1 кг клубники.

Для приготовления клубничного пирога сметану разотрите с сахаром и яйцами, добавьте соду, муку и замесите жидкое тесто. Половину теста вылейте на противень, застеленный смазанной маслом и посыпанной мукой бумагой, положите туда клубнику и залейте оставшимся тестом. Клубничный пирог выпекайте в духовке с небольшим жаром в течение 40-50 минут. Готовый пирог охладите, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. В качестве украшения можете использовать клубнику (ягоды разржте пополам и выложите поверх сахарной пудры).

Приятного аппетита!

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Нежное"

Среда, 20 Января 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения S_Pavlov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Нежное" (моя версия)



 

Оригинальный рецепт с моими комментариями.

для теста:
мука пшеничная 200 г
сливочное масло или маргарин 125 г
сахарный песок 100 г
яйца 4 шт.
разрыхлитель1 пакетик
порошок какао 5 ч. ложек
ром 1 ч. ложка
начинка:
мандарины 2 банки по 312 г (мандаринов в банках не нашел, заменил их с успехом консервированными ананасами)
кефир 500 мл
сахарный песок 100 г
желатин 20 г
сливки 33% - 200 мл
Способ приготовления

1.Взбить размягченное сливочное масло с сахарным песком до образования пены.


 

 (Ну, пена-то не образовалась несмотря на то, что мешал миксером минут 20).

 

Постепенно перемешать с яйцами.


 2.Смешать муку, разрыхлитель, какао и вместе с ромом (ром не добавлял ввиду отсутствия последнего)

 
(Перемешал удачно).

 (смешал)


 

 3.Замесить однородное тесто.

 

 

 

 

 Выстелить противень бумагой (Я взял не противень, а большую форму для выпечки хлеба и застелил ее фольгой. И понял потом, что поступил правильно. Но об этом ниже,)

 

  

и равномерно нанести на нее тесто. (Что я и сделал).


Выпекать 25 мин на средней полке духовки при 180°С. Затем вынуть и остудить. (выпекал 40 минут,


 затем вынул из формы и остудил.)

(вот такой получился корж).


Что касается пункта 4, то я все так и сделал, заменив, как говорилось выше, мандарины консервированными ананасами. Далее все по пп. 4 и 5.

4.Откинуть на сито мандарины, собрав при этом сок. Перемешать кефир, сахар и 3 столовых ложки мандаринового сока. Замочить желатин. Когда желатин раствориться, ввести его в кефирную массу.

 

 5.Хорошо взбить сливки и перемешать с кефирным кремом, добавив мандариновые дольки.

 


 

 А вот пункт 6 нужно прокомментировать подробно. Крем у меня получился жидким из-за того, что я добавил в него кефир. Просто выложить его на корж не представлялось никакой возможности. Поэтому я положил корж опять в форму, не отделяя от фольги и предварительно срезав с него верхушку, чтобы верх бисквита получился плоским и ноздреватым.


А сверху залил жидкой кремовой массой


и поставил на 4 часа в холодильник. Масса превратилась в суфле, я вынул все из формы, украсил сверху кусочками ананаса и клубники


и разрезал на порционные куски. Вот такое получилось пирожное «Нежное». А мелиссы у меня не было.


А это последний пункт оригинального рецепта

6.Выложить на корж крем и поместить в холодильник минимум на 4 часа. Перед подачей нарезать порционными кусками и украсить дольками мандарина и мелиссой.

добавить к основной массе.


Метки:  
Комментарии (0)

Recipe: Dulce de Leche & White Chocolate Cheesecake ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :)

Среда, 20 Января 2010 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Элеонора_Кацнельбоген [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

If you are on a diet, read no further...:)))



Recipe: Dulce de Leche & White Chocolate Cheesecake

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :)

 (699x460, 99Kb)


рецепт описан на англ.языке с моим скромным переводом

Метки:  
Комментарии (0)

торт *Малиновая Нежность* без выпекания

Среда, 20 Января 2010 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт *Малиновая Нежность* без выпекания



И это не только правда,  но и действительно так

Сметану (0,5 кг, без разницы какой жирности) взбиваем миксером со стаканом сахара (по вкусу можно добавить и ванили). Два пакетика (10 гр.) желатина растворяем по инструкции на обороте. Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной. На дно формы выкладываем малину (у меня замороженные летние припасы). Заливаем сметанно-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтоб десерт отошел от стенок формы.



 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные яйца с клубникой

Среда, 20 Января 2010 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные яйца с клубникой




Смотрим Далее больше...>>

Метки:  
Комментарии (0)

А на ужин - пирожки "Грибная осень"

Среда, 20 Января 2010 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А на ужин - пирожки "Грибная осень"











Рецепт из журнала «Школа гастронома»

Тесто – 250 гр. сливочного сыра / у меня был сливочный сыр- крем Bonjour с укропом /
100 гр. размягченного сливочного масла, стакан муки и мука на подсыпку.
Начинка – 500 гр. свежих шампиньонов, 1 луковица. 3 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки без верха муки, растительное масло, соль, перец.

Очень вкусный, интересный и необычный рецепт теста. Взбить сливочное масло с сливочным сыром, затем добавить муку и замесить тесто. Завернуть тесто в пленку и на 30 минут положить в холодильник. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле / около 10 минут/. Сметану смешать с мукой и добавить в грибы, все очень хорошо перемешать и , помешивая, готовить 5 минут.
Тесто тонко раскатать на столе, вырезать кружки диаметром приблизительно 6 см. В центр положить по 1 ч.л. начинки, защипнуть края. Верхнюю часть проколоть вилкой. Я еще смазала верх взбитым яйцом, но можно было не смазывать. Выложить пирожки на СУХОЙ противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 – 20 минут. У меня духовка маленькая электрическая. Если духовка газовая, то время выпекания можно увеличить до зарумянивания верха. Сильного зарумянивания не будет. Если низ зарумянится, а верх еще будет еще бледный, то можно поднять противень на второй уровень снизу.

Метки:  
Комментарии (0)

Творожное желе

Среда, 20 Января 2010 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное желе




 

 

Смотрим Далее больше...>>

Метки:  
Комментарии (0)

Творожный желейный торт

Среда, 20 Января 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный желейный торт




user posted image


500 г творога, 100 г сахара, 3 желтка, 100 г слив.масла, 12 г желатина, 350 мл молока, 50 мл воды, 1 пакет полуфабриката ягодного желе (на 200 мл жидкости).

Смотрим Далее больше...>>

Метки:  
Комментарии (0)

Прикольные тортики

Среда, 20 Января 2010 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прикольные тортики от Жанны Зубовой



Прикольные тортики от Жанны Зубовой

Смотрим Далее больше...>>

Метки:  
Комментарии (0)

Банкет за тысячу рублей.

Среда, 20 Января 2010 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банкет за тысячу рублей.



 Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

 

 (268x320, 77Kb)  

очень длинный и подробный рассказ

Метки:  
Комментарии (0)

Cалаты Выходного Дня.

Среда, 20 Января 2010 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  
Комментарии (0)

Массажная шоколадно-кофейная плитка - скраб (3-х слойная)

Среда, 20 Января 2010 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашняя_Магия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Массажная шоколадно-кофейная плитка - скраб (3-х слойная)



 (250x200, 11Kb)
Предназначена для применения перед душем (желательно на тёплую мокрую кожу). Наносится на всё тело в качестве скраба, тщательно растирается, затем смывается водой. Кожа становится мягкой благодаря отшелушивающему эффекту эксфолиантов и эффекту смягчения от масел. Обладает лёгким антицеллюлитным эффектом. После применения плитки не рекомендуется пользоваться другими моющими средствами, т.к. это снизит её эффективность.
читать с удовольствием!

Метки:  
Комментарии (0)

Пшенная каша с тыквой

Среда, 20 Января 2010 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенная каша с тыквой



 (699x468, 118Kb)

 

Читать далее...

Метки:  
Комментарии (0)

Солянка «От мента»

Среда, 20 Января 2010 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка «От мента»



супчег1 (500x375, 51Kb)
Я сейчас долбанусь в историю происхождения вкусного супчика солянка, прошу не надо меня жестоко бить тапками. Наверное это одно из тех немногих распространенных первых блюд у которого отсутствует аутентичный рецепт.
Вообще как рассказывают разнообразные труды посвященные нашей музе – Кулине, изначально блюдо называлось «селянка». Тогда деревенский народ собирался на праздник и каждый тащил для приготовления блюда то, что у него есть. Кстати чет я сомневаюсь, что приносили маслины или каперсы, которые в наше время стали неотъемлемой частью рецепта.

Читать далее...

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1