• 196 кКал
• 30 мин.
•  

• Б: 13.25
• Ж: 4.7
• У: 25.24
•  

Чтобы приготовить сырники в вафельнице, возьмите необходимые продукты по списку.

В глубокую миску переложите творог (у меня - 5%, но подойдёт любой), сахарный песок и куриное яйцо.

Погружным блендером перебейте массу до однородного состояния.

Затем введите пшеничную муку и немного разрыхлителя.

Перемешайте. Тесто для сырников должно получиться достаточно густым и вязким. В зависимости от влажности творога и размера куриного яйца, муки может понадобиться немного больше или меньше, ориентируйтесь по консистенции теста.

Вафельницу разогрейте и выложите по столовой ложке творожной массы на один сырник. Панели можно оставить сухими (если вы уверены в их антипригарном покрытии) или смазать тонким слоем растительного масла.

Закройте вафельницу и выпекайте сырники в течение 5-7 минут. Время приготовления будет напрямую зависеть от вашего прибора, ориентируйтесь по цвету, готовые сырники должны приобрести равномерную румяную корочку.

Вкуснейшие сырники в вафельнице готовы. Подавайте их на стол в тёплом виде со сметаной или мёдом.

Приятного чаепития!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/26578?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com