источник рецепта

Рецепт Юлии Боценовой

В обезжиренный творог добавляем соль, черный свежемолотый перец, пучок укропа и 2 зубчика чеснока.

Отделяем ножки от шляпок .

Наполняем творожной смесью грибы, укладываем их в форму для СВЧ и готовим на максимальной мощности 15 минут.

Сверху  добавить кусочки сыра жирностью до 8% (или меньшее количество сыра большей жирности)

Можно запечь и  в духовке  - минут 5-7.

Улетают как семечки:) Просто пальчики оближешь!!! Быстро, просто и невероятно вкусно!

Для приготовления нам нужно:

- Кабачки - 2 шт.
- Куриный фарш - 200-300 г;
- Грибы шампиньоны - 5-6 шт. крупных;
- Яйца - 3 шт;
- Йогурт - 3 столовые ложки;
- Укроп.

Приступаем к приготовлению:

Нам потребуется:

Фарш из постной говядины или куриный - 500 г,
Грибы - 300 г,
Лук - 1 шт.,
Сыр - 100 г,

1 яйцо, 

Зелень укропа и петрушки - 1 пучок,  

овсяные отруби для панировки

Зелёный салат - 1 пучок,
Соль, перец.
Масло растительное-1-2 ст. л..

Приготовление