Котлеты "Птичье молоко" |
Для фарша:
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
1-2 зубчика чеснока, 2 ст.л. овсяных отрубей
1 яйцо( можно в фарш добавить100 мл воды и хорошо его вымесить,фарш без яйца получается более нежный)
соль,перец
Для начинки:
100-150 г мягкого сыра
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
2 ст ложки дю-сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
2 ст.л.крахмала( тесто должно получиться как на оладушки)
Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим до готовности.
Серия сообщений "Мясо Дю":
Часть 1 - Котлеты для диеты
Часть 2 - Рецепты для ДД,можно приготовить впрок-пельмени,лапша,холодец.
...
Часть 16 - Рецепты диеты Дюкана . «Пьяная Говядина»
Часть 17 - Зразы мясные с грибами
Часть 18 - Котлеты "Птичье молоко"
Часть 19 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 20 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 21 - Нежные тефтели в соусе, диета Дюкана
Часть 22 - Ленивые голубцы, диета Дюкана
Серия сообщений "Курица Дю":
Часть 1 - Куриный рулет в мультиварке. Диета Дюкана
Часть 2 - Курочка в собственном соку. Сковорода. Дюкан.
...
Часть 32 - Овощное рагу с куриной грудкой
Часть 33 - Куриная грудка, запечённая с баклажанами
Часть 34 - Котлеты "Птичье молоко"
Часть 35 - Куриный рулет с начинкой и очень вкусным соусом
Часть 36 - Суфле из печени.Очень вкусное, подходит для Атаки.
Часть 37 - Любимые рецепты Дюкашки со стажем два года
Часть 38 - Ленивые голубцы, диета Дюкана
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |