Записи Друзья Комментарии
Гаша-Макар
Аватар Гаша-Макар

 -Рубрики


Рулет «Деловая колбаса».

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Очень вкусный и сытный мясной рулет из фарша. Основным преимуществом мясных рулетов перед другими блюдами из фарша, например, котлетами, является то, что они выглядят необычно, зато процесс их приготовления занимает не очень много времени и не требует таких трудозатрат.
17761_600 копия (700x464, 172Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 кг куриных филе
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)200 гр свинины жирненькой
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)200 гр говядина
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)1 говяжья ножка (отварить как на холодец и мелко порезать)
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)чеснок 5-6 зубчиков
булка
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)перец черный молотый
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)перец сладкий сухой кусочками
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)мускатный орех
99655058_99199183_98217340_86673641_86618323_0_74d8b_76dbeba0_S (8x8, 1Kb)соль
Приготовить фарш из 200 гр свинины, 200 гр говядина, 1 говяжей ножкаъи (отварилъть как на холодец и мелко порезать) чеснока,
булки
98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)
22048_320 (320x211, 20Kb)Берем 4 куриных четверти.
Отделить мясо от костей, отбить,
22468_320 (320x212, 29Kb)посолить, поперчить
23068_320 (320x209, 37Kb)выложить на пленку,
23309_320 (320x206, 33Kb)сверху выложить фарш,
23979_320 (320x204, 22Kb)закрутить все.
24219_320 (320x212, 23Kb)Плотно обмотать пленкой и поставить вариться на 1 час.
После варки дать чуть остыть, освободить от пленки,
намазать смесью специй:
перец острый, паприка, соль,замотать опять в пленку и поставить под гнет на холод на ночь.
17585_640 (640x426, 156Kb)
С утра к завтраку нарезать.
sergej-pozhar.livejournal.com
9e019ee71699 (92x74, 9Kb)Не любить отдых в Ялте – это какая-то совсем не правдоподобная ситуация.
В Ялте забываешь про все невзгоды и проблемы, чувствуешь себя помолодевшим и умиротворенным. Поистине, Ялта - город счастья!

В целом, что ни говори, Ялта предложит Вам отдых, который Вы будите вспоминать целый год. Те, кто был хоть раз в Ялте, возвращаются туда снова и снова. И это совсем не удивительно. Ялта – отдых, который дарит сама природа. Отдых в Ялте - это море, солнце, крымские пейзажи и уникальный климат Южнобережья.
Рубрики:  § Кулинария/Курица/утка/индейка
§ Кулинария/Фарш
§ Выпечка/Рулеты
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте