Источник

 

Чем побаловать себя в Великий пост? «Вот буду поститься – похудею», – нередко обещали мои модные подружки в преддверии Великого поста, но после пары-тройки дней «изнурительного голодания» неизбежно срывались, пускаясь во все тяжкие… Секундочку! Пост – это никакое не голодание, а просто-напросто воздержание, степень которого каждый волен устанавливать сам. Кушать постно очень просто, а еще полезно, вкусно и, что немаловажно, разнообразно. Овощи, орехи, фрукты, крупы, бобово-соевые продукты в любых композициях и комбинациях – фантазируй, не хочу. Так что не буду вас утомлять инструкциями, как «правильно» жарить-тушить-запекать-варить овощи, делать протертые супы и лепить конфеты из сухофруктов, – вы наверняка все это и без меня знаете и умеете. Расскажу-ка я лучше вам про ТОФУ. Далее>>  Читайте также:     20 лучших блюд с морепродуктами   Польза айвы и рецепты

Гречневые оладьи   Постный пирог с маком   Гречневая запеканка с изюмом   Пряный рис с курагой и фисташками   Рататуй с перловкой   Картофельные котлеты   Острый фасолевый дип   Капустные шницели   Мусс из яблок с корицей   Суп дальневосточный   Домашние конфеты   Котлеты вегетарианские дачные   Брюссельская капуста с орехами   Простое миндальное печенье   Гречневая каша с орехами   Пасхальное овощное рагу с абрикосами

 

Серия сообщений "Без яиц":
Часть 1 - Выпечка без яиц.
Часть 2 - Апельсиновые булочки без яиц.
...
Часть 10 - Рецепты выпечки во время поста.
Часть 11 - Рассылка SuperCook.ru - 48 меню на каждый день Вел. поста
Часть 12 - Чем побаловать себя в Великий пост?