Предновогодняя суета в полном разгаре! Мы поставили ёлочку, малому очень нравиться, вчера целый день докупали подарки, а сегодня скупляемся на салаты новогодние.
Нашла в интернете рецепт простого, но интересного новогоднего напитка!

Коктейль "Мимоза"

Ингредиенты:

- шампанское
- апельсиновый сок

Приготовление:

Необходимо соединить 3 части игристого белого вина с 1 частью апельсинового сока. Наслаждайтесь таким коктейлем в любой праздник!



На новогоднем столе должен быть обязательно хороший салатик, вот например Вкусный салат нежность, а главное очень быстро готовиться! Попробую сделать) Приятного аппетита!

С НАСТУПАЮЩИМ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Близится 23!
Часть 2 - Устали ноги?
...
Часть 26 - Польза белого чая
Часть 27 - Кофе
Часть 28 - Новогоднее настроение)))

Все живы и здоровы...КОНЕЦ СВЕТА не настал))))
Подготавливаемся к Новому году?
Мы сегодня будем наряжать ёлочку! Наш малыш увидит эту красоту с мигающими огоньками впервые)))
Уже выбираю какие блюда приготовлю и поставлю на новогодний стол, времени то совсем мало осталось!
В праздник обязательно нужно готовить и радовать своих близких вкусненькими блюдами, салатиками всякими, ну а в будние дни можно, например и суп с грибами сварить (я люблю очень грибной супчик) или вот такие прикольные спагетти)))

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Немного истории: чайные деревья произрастают только в Китае и на Шри-Ланке и вот их листья используют для производства белого чая. Сначала берут 2 верхних листочка с каждой веточки, их слегка подсушивают, выдерживают на пару не больше минуты.

Полезные свойства белого чая: его называют "эликсиром бессмертия" - он полностью сохраняет витамины и микроэлементы. Употребление белого чая подавляет образование опухолей, защищает от вирусов и бактерий, замедляет процесс старения, способствует заживлению ран и укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Но есть и минусы: людям, привыкшим к крепкой заварке, оценить вкус белого чая сложно - он очень тонкий и нежный.

Заваривать необходимо 3-5 минут. А температура воды — 100 градусов.

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Близится 23!
Часть 2 - Устали ноги?
...
Часть 24 - Завязываем бант для подарка
Часть 25 - Готовимся к новому 2013 году!
Часть 26 - Польза белого чая
Часть 27 - Кофе
Часть 28 - Новогоднее настроение)))

На Новый год на этот волшебный праздник мы обязательно готовим только красивые и вкусные блюда. Советую порадовать своих близких таким простым, но красивым десертом! Особенно понравиться он деткам!

Ингредиенты:

- 100 гр. сливочного масла
- 300 гр. свежего творога
- 50 гр. сахара
- кокосовая стружка
- 2 мандарина
- 2 киви
- немного граната, грецких орехов и изюма.

Приготовление:

Масло хорошо взбиваем с сахаром и творогом. Эту массу нужно поместить на 30 минут в холодильник. После скатать шарики разного размера и складывать из них снеговиков. Получается приблизительно 4 снеговика. Ставим их на блюдо и украшаем: глазки - из изюма, нос - из граната, руки - из орешков, шляпки - из киви. Украшаем и само блюдо мандаринами и киви. Сверху всё посыпаем кокосовой стружкой.



Приятного аппетита!

Серия сообщений "/новогодние рецепты/":
Часть 1 - Съедобная новогодняя ёлочка
Часть 2 - Семейный десерт: новогодние снеговики
Часть 3 - Новогодние рецепты в картинках

Рецепта проще не бывает))) Пробуем!

Куриные сердечки помыть, порезать пополам, затем выложить на сковороду и тушить на малом огне с добавлением воды 20 минут.
Лук почистить, порезать и добавить на сковороду к сердечкам.
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке и тоже добавляем к сердечкам.
Сметану 3 ложки смешать с 2-мя ложками томатного соуса и добавить к куриным сердечкам. Всё тушить ещё 5 минут. Готово!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Мне очень понравилась такая идея с ёлочкой, ведь ею можно украсить новогодний стол...и места много не займёт, и съесть можно и по-новогоднему красива...

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.

Серия сообщений "/новогодние рецепты/":
Часть 1 - Съедобная новогодняя ёлочка
Часть 2 - Семейный десерт: новогодние снеговики
Часть 3 - Новогодние рецепты в картинках

Движется к нам 2013 год - Чёрной Водяной Змеи!

ЧТО ЖДАТЬ. Нужно считать, что змея - это символ мудрости, рассудительности и силы воли. Еще она не тороплива и очень медлительна, но всё равно способна на резкий толчёк. Поэтому решать все проблемы нужно не торопясь и взвесив всё. Наступающий год сулит удачу, богатство и разрешение давно накопившихся дел.

ГДЕ ВСТРЕЧАТЬ. Начнём с того, что змея существо асоциальное и она не любит толпы! Читала, что встречать его стоит в кругу семьи в спокойной обстановке, а вот походы в рестораны, кафешки и клубы оставьте на новогоднюю неделю.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ. Готовить следует немного еды, чтобы не устать от готовки перед праздником, но и создать разнообразие блюд. Змея - любительница роскоши и деликатесов, но в меру. Приготовить можно мясо, рыбу, птицу, кролика, зайца и угощения на основе молока - например коктейли или молочные соусы. Не забыть о холодных закусках и фруктах. Можно подать морепродукты. А вот стол можно украсить свечами в высоких подсвечниках, мишурой, серпантином, еловыми веточками.

КАК УКРАСИТЬ БЛЮДА. Конечно же в виде змеи:



ЧТО ОДЕТЬ. Предпочтительнее конечно вечерние платья чёрных, темно-синих или зелёных тонов, обтягивающие и гладкие. из украшений подойдут драгоценные или полудрагоценные камни. У мужчин обязательно серый или чёрный костюм, можно надеть яркую рубашку или галстук. Не забываем об аксессуарах - если наряд блестящий, то украшения, туфли и сумка должны быть матовыми. Будут очень кстати и браслеты и колье в виде змеек!

ЧТО ДАРИТЬ. Подарок обязательно должен приносить пользу, вот тогда будущий владелец будет доволен и змея будет довольна, и год пройдёт без неприятностей, гладко. При выборе подарка нельзя забывать о символе года. Дарите, всё чему без труда можно найти применение - ежедневники, кошельки, ремни, предметы для кухни, книги, предметы интерьера, плед, украшения.

В полночь, когда часы бьют 12 раз нужно загадать самые заветные желания, которые исполняться в новом году.

КАК НАЧНЁШЬ НОВЫЙ ГОД, ТАК ЕГО И ПРОЖИВЁШЬ!

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Близится 23!
Часть 2 - Устали ноги?
...
Часть 23 - Секреты жизни
Часть 24 - Завязываем бант для подарка
Часть 25 - Готовимся к новому 2013 году!
Часть 26 - Польза белого чая
Часть 27 - Кофе
Часть 28 - Новогоднее настроение)))

Предлагаю попробовать сделать очень простой рецептик - творожные пончики к чаю!

Ингредиенты:

- творог 250 гр.
- яйца 2 шт.
- сахар 80 гр.
- мука
- ванилин
- сода
- соль

Приготовление:

Необходимо замесить тесто, которое не будет прилипать к рукам. Затем сформировать небольшие шарики и обжарить в растительным масле до золотистой корочки.


Источник http://vk.com

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

ГОВЯЖЬЕ СЕРДЦЕ - следует варить 3 часа в подсоленной воде при этом каждый час меняя воду.

СВИНОЕ СЕРДЦЕ - варить 1,5 часа, снимать пену и нужно раз в полчаса необходимо менять воду.

КУРИНЫЕ СЕРДЦА - варят сердечки 1 час в подсоленной воде на маленьком (небольшом) огне.

ТЕЛЯЧЬЕ СЕРДЦЕ - необходимо варить 1-1,5 тоже в подсоленной воде и меняя раз в полчаса воду.

СЕРДЦЕ ИНДЕЙКИ - варят всего лишь 5-10 минут (!)

Серия сообщений "/сколько варить?/":
Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

ЯЙЦА КУРИНЫЕ - варят 3-15 минут от момента закипания (яйца всмятку варить - 5 минут, в мешочек варить - 5-10 минут, вкрутую - 10 минут).

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА - варить всмятку, то нужно поместить на 1-2 минуты в кипящую воду, вкрутую варить 5 минут.

УТИНЫЕ ЯЙЦА - положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь и варить не менее 12 минут.

ЯЙЦА ИНДЕЙКИ - варить 10 минут в подсоленной воде, чтобы скорлупа не треснула.

ГУСИНЫЕ ЯЙЦА - положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на огонь и варить не менее 15 минут.

Серия сообщений "/сколько варить?/":
Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

Предлагаю попробовать сделать очень красивый и несложный салат!


Ингредиенты:

- копчёная грудка
- консервированные ананасы
- варёная морковь
- репчатый лук
- твёрдый сыр
- вареные яйца (белок)
- чернослив
- майонез

Приготовление:

1-й слой: куриная грудка (мелко порезать),
2-й слой: консервированные ананасы (мелко порезать),
3-й слой: вареная морковь (на мелкой тёрке),
4-й слой: лук репчатый (очень мелко порезать),
5-й слой: сыр твёрдый (на мелкой тёрке),
Все слои смазывать майонезом.
Украшение: одну сторону выложить черносливом (мелко порезать), другую - варёный белок (на мелкой тёрке).

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Ингредиенты:

- куриная грудка 300-400 гр.
- шампиньоны 300 гр.
- лук репчатый 1-2 головки
- яйца - 2-3 шт.
- помидоры - 2-3 шт.
- огурцы свежие 2-3 шт.
- сыр твёрдый - 100-150 гр.
- лук зелёный
- маслины
- сметана

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить, затем мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавление сливочного масла.
3. Яйца отварить, нарезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка - сметана - грибы с луком - сметана - вареные яйца - сметана
5. Сверху украшение: помидоры (мелко порезанные), огурцы (соломкой) + лук зеленый, сыр твердый (натёртый на тёрке), маслины.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 34 - Слоёный салат "Праздничный"
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
Часть 38 - Творожные пончики
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Ингредиенты:

- 3 яичных белка
- 200 мл сахара
- 50 г растопленного шоколада


Приготовление:

В чистой миске взбейте белки с сахаром до устойчивых пиков. Добавьте растопленный шоколад и слегка перемешайте. Столовой ложкой выложите порции крема на приготовленный противень и выпекайте около 50 минут при температуре 50 градусов до хрустящей корочки.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 33 - Готовим коктейли!
Часть 34 - Слоёный салат "Праздничный"
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
Часть 37 - Салат Инь-Янь
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА - нарезанную варить 15-25 минут в зависимости от молодости капусты.

КАПУСТА БРОКОЛЛИ - свежую варить 5-7 минут в небольшом количестве подсоленной воды. Замороженную варить 10-12 минут после закипания. В пароварке варить 8-9 минут.

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА - разделить на соцветия и варить в течении 10-15 минут. Перед жаркой варят 7 минут. Замороженную цветную капусту варить 15-17 минут, не размораживая.

БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА - свежую варить 5-7 минут. Мороженную варить 10-12 минут.

Источник www.timeboil.ru

Серия сообщений "/сколько варить?/":
Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

Ингредиенты:
- картофель,
- морковь,
- яйца,
- ветчина,
- маринованные шампиньоны,
- плавленный сыр, Голландский,
- зелёный лук,
- майонез.

Приготовление:

1-й слой - отварная картошка, натёртая на крупной тёрке
2-й слой - зелёный лук
3-й слой - отварные яйца, натёртые на тёрке
4-й слой - маринованные шампиньоны
5-й слой - нарезанная кубиками ветчина
6-й слой - варёная морковь, натёртая на тёрке
7-й слой - плавленный сыр немного Голландского с майонезом.
Все слои смазывать майонезом. Овощи немного солить.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 32 - Салат "ТЮЛЬПАНЫ"
Часть 33 - Готовим коктейли!
Часть 34 - Слоёный салат "Праздничный"
Часть 35 - Шоколадная меренга
Часть 36 - Салат "Арбузная долька"
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

Сколько варить....

СОСИСКИ - положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5-7 минут. Солить сосиски при варке не нужно.

САРДЕЛЬКИ - варят 5-7 минут.

ГОЛУБЦЫ - варят в пароварке 30-40 минут, в обычной кастрюле 20-25 минут.

РИСОВАЯ ЛАПША (ФУНЧЕЗА) - варят 3-5 минут.

ХОЛОДЕЦ - варят 4-7 часов, до тех пор пока мясо не начнёт отделяться от кости. В скороварке холодец варить 40 мин-3 часа.

РЕВЕНЬ - на компот варить 10 минут. На квас - 7 минут. На варенье - 10 минут.

Источник www.timeboil.ru

Серия сообщений "Полезности":
Часть 1 - Близится 23!
Часть 2 - Устали ноги?
...
Часть 20 - Сделаем причёску?
Часть 21 - Абажур
Часть 22 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 23 - Секреты жизни
Часть 24 - Завязываем бант для подарка
...
Часть 26 - Польза белого чая
Часть 27 - Кофе
Часть 28 - Новогоднее настроение)))

Серия сообщений "/сколько варить?/":
Часть 1 - Сколько варить? Часть 1.
Часть 2 - Сколько варить? Овощи - капуста. Часть 2.
Часть 3 - Сколько варить? Яйца. Часть 3.
Часть 4 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.
Часть 5 - Сколько варить? Мясо - сердца. Часть 4.

Близится вечеринка, ждёте гостей? Или скоро ведь новогодние праздники!! Советую порадовать близких и друзей лучшими коктейлями, приготовленными дома!

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 31 - Салат "Жизнь в розовом цвете"
Часть 32 - Салат "ТЮЛЬПАНЫ"
Часть 33 - Готовим коктейли!
Часть 34 - Слоёный салат "Праздничный"
Часть 35 - Шоколадная меренга
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))

1.


2.


3.


4.


5.




*****************************************************
Хороший подарок на день рождение это собачка порода бигль, порадует своей дружелюбностью и преданностью!