Пасмурная погода, моросит дождик...у меня какая-то осенняя хандра(((
На рынке накупила всего вкусного...витаминчиков всяких...хурмы, яблочек, бананов...хотела купить ещё мандаринов, но вид у них не очень, мне кажется они ещё кислые...
На ужин хочу пожарить форель...мужу очень нравится!!!

Нашла интересный и необычный рецепт с картофелем...попробую приготовить!! Выкладываю его!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ

Ингредиенты:
- картофель 150г
- мука 150г
- сахар 50г
- яйцо 1 шт
- варенье 100г
- орехи (любые) 100г
- сода 1ч.л.
- лимонный сок

Приготовление:
Картофель отварить и натереть на тёрке. Из просеянной муки, картофеля, соды, гашенной лимонным соком, сахара и яйца замешиваем тесто и раскатываем его до толщины примерно 1 см. Вырезаем кружочки, в центр которых кладём варенье, а вокруг посыпаем измельчёнными орехами. запекаем в духовке до появления золотистой корочки!

Что вкусного из картофеля вы когда-нибудь готовили?

Хорошего настроения и чудесного дня, несмотря ни на что...даже какая погода...холодно или тепло)))

Серия сообщений "/рецепты/":
Часть 1 - Сырный суп!
Часть 2 - Салат с грибами, блинчиками и луком
...
Часть 12 - Творожная запеканка с яблоком
Часть 13 - Творожная запеканка с яблоком
Часть 14 - Готовлю ужин, и всё прочее...
Часть 15 - Пироженое "Картошка"
Часть 16 - Печеночный салат
...
Часть 39 - Тушеные куриные сердечки
Часть 40 - Наряжаем ёлку + простой рецепт
Часть 41 - Новогоднее настроение)))