1. Вертикальные ножницы. Лягте на пол, положите ладони под поясницу. Поднимите ноги на 90 градусов относительно пола. Поочерёдно опускайте их к полу. Движение напоминает работу ножниц. Сделайте 20 повторений. Сразу же после упражнения встаньте на ноги и сделайте 10 прыжков на 2-х ногах.

2. Примите положение как при отжимании от пола. Оторвите ногу от пола и подтяните колено к груди, затем другую ногу также. Сделайте 20 повторений и затем сразу же 10 прыжков на двух ногах.

3. Сядьте на пол, руки опираются о пол за спиной. Быстро приводите колени к груди, скручиваясь силой мышц пресса. Движение происходит одновременно, корпус стремится к ногам, а колени к груди. Возвращаясь в исходное положение, ноги следует выпрямить, однако ставить их на пол не нужно. Повторите движение 20 раз, встаньте на ноги и проделайте прыжки.

4. Сядьте на стул, втяните живот. Возьмитесь руками за край стула. Аккуратно подтяните ноги коленями к груди, затем вернитесь в исходное положение. Корпус не наклоняйте, нагрузка должна идти только на пресс. После 20 повторений сделайте 10 прыжков.


Через 3 месяца регулярных занятий окружающие будут бросать восхищённые взгляды на вас, а подружки будут с завистью спрашивать как вам удалось так быстро сделать фигуру такой красивой.

Упражнения для убирания жира с живота и боков

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите как жир начал уходить с боков и живота, таллия приобретёт красивые очертания, а у некоторых так вообще появиться :) ну и поменьше мучного и сладкого.

Ингредиенты 500 г куриного филе (или филе индейки) 400 г брокколи (или цветной капусты) лук порей (или 150 г репчатого лука) 200 мл сливок (10-25%) 100 г сыра соль перец Приготовление Вместо порционных формочек можно использовать форму для запекания, размером около 15х20 см. Из указанного количества ингредиентов получается 4 порции. Филе отварить до готовности (после закипания варить 20 минут). Брокколи отварить до готовности (после закипания варить 7-8 минут). Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко покрошить). Филе нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть на средней терке. Смешать сыр и сливки. В формочки выложить филе, брокколи, лук. Посолить, поперчить. Полить сливочно-сырным соусом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 20-25 минут).

1кг печени нарезаю и замачиваю на ночь в молоке. Утром обжариваю, специи и соль по вкусу. Обжариваю 1 морковь и 2 луковицы. Всё пропускаю 2 раза через мясорубку + 2 крутых яйца и 200 гр сливочного масла. Потом всю смесь взбиваю 2-3 мин миксером. Паштет готов.

.



Прудукты : 400 г. куриной печени,1 луковица , 50 г. сливочного масла ,1ст. ложка сметаны ,1 чайная ложка муки , щепотка мускатного ореха , соль перец-по вкусу.

Способ приготовления :

1. Лук обжарить на сливочном масле.

2. Печень и обжаренный лук пропустить через мясорубку с частой решеткой.

3. Добавить размягчённое сливочное масло,посолить и поперчить по вкусу .

4. Добавить муку , сметану и мускатный орех , хорошо перемешать ,можно взбить .

5. Выложить на смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 180"с в течение 30 мину

1 кг индюшачьего филеперемолоть, добавить 500г поджаренной гусиной или индюшачьей печенки с луком,250мл сливок, 250 мл сметаны, 6 ст. л портвейна, 3 желтка, 2 яйца , соль,перец, мускатный орех, розмарин, перец, 1 стакан измельченных орехов, соль,вымешать. Поджарить 3 куриные грудки до готовности. Форму выложить нарезаннойполосками почеревиной или беконом, чтобы на 1/3 свисали края, выложить половинуфарша, на фарш – грудки, на них вторую половину фарша и закрыть салом. Накрытьфольгой или крышкой, форму поставить в глубокий противень, долить воды до половиныформы и печь 1 час при 200гр. Потом снять крышку и 20мин. печь, чтобызарумянилось сало. Подавать холодным на 3 день.

печень куриная 300 г, молоко 200 мл, большое яблоко 2 шт., луковица 1 шт.,
1 веточка розмарина, 1 лавровый лист,
белый перец горошком 1 ст. л., портвейн или мадера 300 мл, 3 яйца + 2 желтка масло сливочное 75 г, масло растительное 3 ст. л., соль 2 ч. л,. свежемолотый черный перец по вкусу.

Куриную печенку вымыть, замочить в молоке и поместить в холодильник на 8 ч. Затем тщательно обсушить. Яблоки вымыть, аккуратно вырезать сердцевину и запечь в разогретой до 180 °С духовке, 10 мин. Дать остыть.

Лук очиститьи измельчить. Розмарин разобрать на листики. Горошины перца раздавить.Разогреть в сотейнике растительное масло, обжарить лук, розмарин, перец ираскрошенный лавровый лист, 4 мин. Влитьпортвейн и готовить на сильном огне, периодически помешивая,10мин. Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать до егополного растворения. Дать остыть.

Из яблочной кожуры аккуратно вынуть мякоть.

Переложить луковую смесь в блендер, добавить яблочное пюре, куриную печенку, яйца ижелтки. Взбить в однородную массу, затем протереть через сито.Приправить солью и перцем. Разложить получившуюся массу по порционнымформочкам, накрыть и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 40мин.Дать остыть до комнатной температуры, затем переставить в холодильникминимум на 4 ч.

Диетическая супервкуснятина - творожное

Приготовление:

1. Желатин(20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко(100мл), какао(2ст.л), мед(2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог(300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Исключительно полезный и диетический суп с тыквой очищает организм, чистит печень и способствует вашей стройности. Тыквенный суп рецепт

Состав:

600 г очищенной тыквы
2 моркови
2 картофеля
1 зубчик чеснока
кубики куриного бульона
2 щепотки корицы
соль
оливковое масло

Приготовление:

В масле обжарить в течении 1-2 минуты порезанный лук, морковь, чеснок. В конце добавить корицу, порезанные кубиками тыкву и картофель. Залить бульоном в таком количестве, чтобы закрыть овощи.
Варить суп до готовности. Приправить солью и перцем. Взбить блендером до однородной массы. Подавать с гренками.

©Surge Blavat "V – T – V"

Посты по искусству в блоге
©Surge Blavat "ECLETTICO"

Домашний крем для сухой, увядающей кожи.

Понадобится 50 г. маргарина, 10 г. пчелиного воска, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложку витамина А (масляный раствор). Все это нужно растворить и разогреть на паровой бане. В эту смесь добавить 10 г. измельченных растений - листья крапивы, рябины, смородины, петрушки, лепестки розы (все в свежем виде и в равных частях). Измельчить можно в мясорубке или блэндере. Все хорошо перемешивают и взбивают. Хранить в холодильнике.
Домашний крем из имбиря для сухой и увядающей кожи.

3-4 капли имбирного сока (натереть корень имбиря и отжать) смешать с кунжутным и абрикосовым маслом (по 2 ч. ложки), добавить витамин Е (2 ч. ложки) и масло какао (100 г). Все это нужно поместить в термостойкую посудину и поместить в духовку на 5-10 минут при температуре 70 градусов. После этого смесь хорошенько перемешивают и кладут в чистую емкость. Хранят в холодильнике.

«Чудо-крем»:

- смешайте оливковое масло (2ч. л.) с половинкой свежего желтка;
- добавьте в эту смесь настой ромашки (2 ч. л.), мед (0,5 ч. л.) и соль (1 ч. л.);
- растопив на водяной бане вазелин (2 ч. л.), добавьте его в предыдущую смесь;
- поставьте полученную массу в холодильник на 5 минут;
- накладывайте данный крем вечером, перед сном, на 1 час, после чего уберите салфеткой его остатки.

Этот крем подойдет для любой кожи.


Если у вас сухая кожа, то поспешите изготовить ромашковый крем:

- залейте кипятком (полстакана) 1 ст. л. цветков ромашки (сухих), настаивайте в течение полутора часов;
- процедив полученный настой, добавьте в него 50 г маргарина или топленого масла (растопленных), 2 ст. л. масла касторового, 30 г камфорного спирта и 1/2 ч. л. глицерина.


Иногда, используя один из купленных кремов от морщин, не видно значительного улучшения: морщины не сглаживаются. Чтобы он не пропадал даром, можно преобразовать его в совершенно новый крем, который наверняка разгладит ваши морщины:

- натерев на мелкой терке чеснок (2 головки), залейте его растительным маслом так, чтобы покрыло чесночную массу приблизительно на сантиметр;
- выдержите эту смесь масла и чеснока неделю при комнатной температуре в посуде с хорошо закрытой крышкой. По прошествии этого времени поставьте смесь в холодильник на три дня;
- процедите смесь;
- когда соберетесь наложить ваш обычный ночной крем, добавьте к нему 2-3 капли чесночного масла.

Пашина
Грибы(шампиньоны)
лук
чеснок
соль
Любимые травы и пряности для маринования
Горчица(я использовала французскую)


Мясо вымыть,обсушить.Натереть специями,перцем,солью.Грибы нарезать тонкими пластинками,лук полукольцами,чеснок раздавить и мелко порубить.Чеснока берите по-больше.У меня на 2кг.мяса ушло 4 зубчика чеснока,одна большая луковица и около 200гр.грибов.Намазать мясо горцицей,(начинку ложить на внутреннюю часть мяса,так что б более жирная наружная часть была сверху,при запекании жир будет расстапливаться и мясо будет более сочное,если мясо попалось не очень жирное,то можно рулет обернуть беконом,сырым или копченым,что придаст рулету более пикантный вкус)выложить начинку,завернуть плотно рулетом,связать шпагатом или нитью.Сворачивайте как можно туже.Я рулет на ночь в холодильнике,если времени нет то хотя бы пару часов подержите его на холоде.Ложим в рукав для запекания.Я запекала с картофелем,картофель порезала на 4 части,посолила.На картофель выложила рулет,влила в рукав 1/3ст.воды.Поставила в разогретую до 200гр.духовку,запекала так около 30 минут,затем уменьшила огонь до 180 и запекала еще около 40-45 минут.Рулет получился очень сочным,так как грибы и лук отдали свой сок.

 

450 капусты

250 мл кефира

140 г муки

50 г сливочного масла (+ для жарки)

2 яйца

2 ч. л. соли

½ ч. л. соды

петрушка

тмин

укроп

соль

Яйцо взбить с солью, добавить не погашенную соду, влить 1 стакан кефира, при помешивании ввести муку.

Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, потушить до готовности на умеренном огне, подливая воды при необходимости, влить взбитые яйца, перемешать.

Смазать форму для запекания маслом, вылить меньшую часть теста, выложить капусту, разровнять, сверху вылить оставшееся тесто, выложить сверху кусочки сливочного масла.

Выпекать быстрый капустный пирог на кефире в разогретой до 190 градусов духовке около 45 мин.

 

 

1 кг баклажанов. 250 г моркови; 3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного); 1 сладкий перец (~ 130 г); 3 дольки чеснока (среднего размера); 2 ст. л. мелко нарезанного укропа; 4 ст. л. мелко нарезанной петрушки. 1,5 л воды; 50 г соли.

Баклажаны не крупные, примерно одного размера промываем водой, отрезаем хвостики.Кладем их кипящую воду, варим на медленном огне 5 минут. Готовность проверяем спичкой (кожица должна без усилий протыкаться). Выкладываем баклажаны под гнет (для удаления горечи и лишней жидкости), даем остыть.

 

Готовим начинку.
Морковь, перец, зелень промываем водой. Морковь чистим, перец чистим от семян, чеснок чистим, промываем .

 

Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на подсолнечном масле, выкладываем в миску, даем остыть. Перец нарезаем мелкими кубиками, мелко режем зелень, чеснок нарезаем тонкими пластинами. Все выкладываем в миску к моркови.

 

 

Готовим рассол.
В кипящую воду высыпаем соль. Кипятим до полного растворения соли. Даем остыть.
Баклажаны разрезаем вдоль, не насквозь (делаем довольно глубокий кармашек).
Выкладываем в кармашек начинку.

Начиненные баклажаны выкладываем в глубокую кастрюлю (у меня стеклянная форма) желательно в 1 слой.
Заливаем рассолом, даем постоять без гнета 3 часа.

Через 3 часа ставим под гнет (я на баклажаны положила 2 блюдца рядом, сверху поставила кастрюлю с водой). Под гнетом баклажаны должны находиться в течение суток.

Перекладываем готовые баклажаны в банку, меньшую кастрюлю или миску.
Заливаем рассолом, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
Перед подачей к столу нарезаем фаршированные баклажаны кружками толщиной 1,5-2 см, поливаем растительным маслом, посыпаем зеленью. Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью, готовы.
Такие баклажаны быстро кислятся, поэтому активно съедайте их.

 

Каждый вечер перед сном в течении 1,5 месяцев вы должны съедать:



1. 1 плод инжира (смоковницы)



2. 5 сушеных абрикосов (кураги)



3. 1 плод чернослива



Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих


межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми


и упругими. Усиление этих тканей приводит к тому, что позвонки начинают сами


становится на отведенные им природой места, без внешней мануальной коррекции.



Попробуйте так сделать - вы не узнаете свой позвоночник. Вещества, необходимые для


осуществления такой процедуры, не содержатся в каждом плоде в отдельности, а образуются


при их смешении. Также это сочетание содержит магическую силу, а также способно повышать


половую силу мужчин и женщин.


Автору этот рецепт сообщили спортсмены-олимпийцы, которые таким образом восстанавливали


себе позвоночник после сильных нагрузок.

Богатые уверены: «Я - творец своей жизни». Бедные уверены: «От меня ничего не зависит».



Богатые работают, чтобы стать богаче. Бедные работают, чтобы не стать беднее.



Богатые становятся богатыми. Бедные хотят стать богатыми.



Богатые мыслят глобально. Бедные мыслят мелко.



Богатые рассматривают возможности. Бедные зациклены на препятствиях.



Богатые восхищаются состоятельными и успешными людьми. Бедных возмущает богатство и успех.



Богатые общаются с богатыми и успешными людьми. Бедные общаются с бедными и неудачниками.



Богатые стремятся заявить о себе и своих достоинствах. Бедные не любят рекламу любого рода.



Богатые люди выше своих проблем. Бедные преувеличивают свои проблемы.



Богатые умеют принимать подарки судьбы. Бедные не умеют.



Богатые предпочитают получать деньги за результаты своего труда. Бедные предпочитают получать деньги за отработанные часы.



Богатые предпочитают «и то, и другое». Бедные выбирают «или то, или другое».



На богатых работают их деньги. Бедные работают ради денег.



Богатые действуют без опаски. Бедных останавливает страх.



Богатые каждую минуту своей жизни учатся и растут. Бедные считают, что знают достаточно.



Харв Экер



Если вы хотите жить в достатке, то просто обязаны верить в то, что сами
управляете своей жизнью, особенно ее финансовой стороной. Если вы в это
не верите, значит, считаете, что почти не влияете или совсем не влияете
на события своей жизни и, следовательно, почти не контролируете или
совсем не контролируете ее финансовую сторону. Такой подход не сделает
вас богаче.



Вы когда-нибудь замечали, что только небогатые люди тратят целые
состояния на лотерейные билеты? Они убеждены в том, что богатство может
появиться у них одним-единственным путем — благодаря бумажке с их
именем, извлеченной из лототрона. Они проводят субботний вечер перед
телевизором и, не отрываясь, следят за розыгрышем, ожидая, не свалится
ли на их голову богатство хотя бы в этот раз.



Конечно, никто не отказался бы выиграть в лотерею, и даже богатые люди
время от времени покупают билетик, чтобы развлечься. Но, во-первых, они
не тратят на него половину своего дохода, а во-вторых, джек-пот для них —
не единственная возможность сколотить состояние.



Надо верить в то, что вы сами творите успех, вы сами создаете средний
уровень дохода и сами строите жизнь, в которой приходится бороться за
деньги и счастье. Осознанно или неосознанно, но только вы вносите
изменения в свою жизнь.



Вместо того чтобы взять на себя ответственность за собственную жизнь,
бедные люди выбирают роль жертвы. Основная мысль жертвы: «Бедный я,
бедный!» И, по закону самовнушения, человек приходит именно к этому —
становится бедным.



Обратите внимание на мои слова: я сказал, что они играют роль жертвы, но
не говорю, что они жертвы в действительности. Думаю, люди играют эту
роль в надежде, что она поможет им что-то получить от окружающих. Чуть
позже мы рассмотрим этот феномен более подробно.



Как определить, что человек пребывает «в образе» жертвы? Можно выделить три ключевых признака.



Прежде чем рассказать о них, хочу, чтобы вы знали: я ни в коем случае не
ассоциирую такую манеру поведения с читателем этой книги. Но, возможно
(только лишь возможно), вы знаете человека, к которому это может
относиться. И может быть (только может быть), вы знаете его очень
близко! В любом случае, уделите особое внимание этому разделу.



Первый признак жертвы: обвинения



Когда речь заходит о финансовой несостоятельности, многие жертвы
начинают виртуозную игру в «обвинялки». Цель игры — ткнуть пальцем в как
можно большее количество людей и обстоятельств, при этом ни разу не
указав на себя. Это настоящая забава, по крайней мере для жертв. К
сожалению, те, кто так некстати оказался рядом, не разделяют этого
увлечения. А все из-за того, что ближайшее окружение жертвы попадает под
обстрел в первую очередь.



Жертвы винят экономику, правительство, фондовый рынок, своего брокера,
винят свою сферу бизнеса и своего работодателя, своих работников и
своего управляющего, винят центральный офис, вышестоящих и нижестоящих,
клиентскую службу, начальника транспортного цеха, партнера, винят
супруга или супругу. Господа Бога и, разумеется, во всем винят
родителей. Они всегда находят виноватого. Проблема в ком и в чем угодно,
только не в них самих.



Второй признак жертвы: оправдания



Если жертва никого не обвиняет, она часто оправдывает или объясняет
ситуацию высказываниями в духе «Деньги — не главное». Позвольте задать
вам вопрос: если бы вы сказали, что ваш супруг, друг или партнер не
представляют для вас никакой ценности, остались бы они с вами надолго?
Не думаю, а ведь с деньгами происходит то же самое!



На моих семинарах нередко находятся слушатели, которые подходят ко мне и
говорят: «Вы знаете, Харв, деньги имеют не такое уж большое значение». Я
отвечаю, глядя им прямо в глаза: «У вас нет ни гроша в кармане.
Верно?». Они смотрят себе под ноги и бормочут что-то вроде «Ну, в данный
момент у меня есть некоторые финансовые затруднения, но...». «Нет, —
перебиваю я, — не в данный момент, а всегда. Вы неизменно на нуле или
близки к этому, да?» На этот вопрос они обычно утвердительно кивают и
понуро возвращаются на свое место, готовые слушать и учиться, потому что
осознали наконец, какие катастрофические последствия для их жизни имело
одно-единственное убеждение.



Конечно, у них нет ни гроша. Был бы у вас мотоцикл, если бы вы считали,
что он вам не нужен? Конечно, нет. Жил бы у вас дома попугайчик, если бы
вы считали, что он вам не нужен? Конечно, нет. Точно так же и с
деньгами: если вы считаете, что они вам не нужны, не ждите, что они у
вас будут.



Попробуйте поразить друзей таким фокусом. Представьте себе, что
беседуете со знакомым, который заявляет, что «деньги — не главное».
Приложите руку ко лбу и устремите взгляд в небеса, будто бы получая
информацию свыше, а затем воскликните: «Да у тебя нет денег!» Ваш
ошарашенный друг, несомненно, спросит: «Откуда ты это знаешь?» Тогда
протягивайте руку и говорите: «Что еще тебя интересует? Отвечу за
пятьдесят баксов!».



Давайте начистоту: каждый, кто говорит, что деньги не имеют никакого
значения, — нищий! Богатые люди понимают, какое значение имеют деньги и
какую роль они играют в нашем мире. И напротив, бедные оправдывают свою
неплатежеспособность, прибегая к неуместным сравнениям. «Деньги не так
важны, как любовь», — аргументируют они. Но это просто глупо! Что
важнее: рука или нога? Может быть, они все-таки важны в равной степени?



Послушайте, друзья мои: деньги очень важны, если на них можно что-то
купить, и совершенно не имеют значения, если на них ничего купить
нельзя. И хотя любовь правит миром, ею нельзя расплатиться за
строительство больниц, церквей или домов. И ею нельзя утолить голод.



ПРИНЦИП СОСТОЯТЕЛЬНОСТИ



Деньги очень важны, если на них можно что-то купить, и совершенно не имеют значения, если на них ничего купить нельзя.



Неубедительно? Попытайтесь любовью оплатить счета. Все еще не согласны?
Тогда отправляйтесь в банк, попробуйте положить на свой счет немного
любви и посмотрите, что получится. Ладно, это шутка, а то банковский
служащий еще решит, что вы сбежали из сумасшедшего дома, тогда
единственным, что вы от него услышите, будет крик: «Охрана!».



Ни один состоятельный человек не считает, что деньги — это ерунда. Если
мне не удалось вас переубедить и вы по-прежнему считаете, что деньги
ничего не значат, у меня для вас есть всего два слова: вы — нищий, и
останетесь нищим до тех пор, пока не удалите эту непродуктивную
установку из своей финансовой программы.



Третий признак жертвы: жалобы



Нет ничего хуже для собственного здоровья и благосостояния, чем жаловаться. Ничего!



Почему? Я искренне верю в универсальный закон: «Все, что оказывается в
центре внимания, приобретает гигантские размеры». Что оказывается в
центре внимания, когда вы жалуетесь, — положительная или отрицательная
сторона вашего существования? Совершенно очевидно, что негатив, а
поскольку все, что оказывается в центре внимания, приобретает огромные
размеры, плохого в вашей жизни становится больше.



Многие преподаватели, ведущие тренинги личностного роста, рассказывают о
«законе притяжения». В нем говорится о том, что «подобное притягивается
подобным», и в нашем случае это означает, что, жалуясь, вы притягиваете
неприятности.



ПРИНЦИП СОСТОЯТЕЛЬНОСТИ



Жалуясь, вы становитесь живым магнитом для неприятностей.



Вы когда-нибудь замечали, что людям, которые постоянно ноют,
действительно живется несладко? Складывается впечатление, что у них не
получается все, за что бы они не брались. «Как же мне не жаловаться,
если жизнь у меня такая паршивая», — говорят они. Теперь, зная в чем
дело, можете им ответить: «Нет, как раз благодаря тому, что ты
жалуешься, у тебя такая паршивая жизнь. Немедленно прекрати... и отойди
от меня подальше».



Подытожим. Вы должны быть абсолютно уверены в том, что рядом с вами нет
«жалобщиков». Если же нельзя от них отделаться, носите с собой железный
зонтик, иначе неприятности, предназначенные для них, свалятся и на вашу
голову!



Я держусь как можно дальше от таких «нытиков», потому что негативная
энергия — очень заразная штука. Многие, тем не менее, любят посидеть и
послушать чужие сетования. Почему? Да потому, что ждут своей очереди!
«Думаешь, это ужасно? Подожди, послушай, что случилось со мной!»



Выполните домашнее задание. Обещаю, оно изменит вашу жизнь. Я запрещаю
вам жаловаться в течение следующих семи дней. Не только вслух, но и
глубоко в душе. Однако сдерживаться надо не меньше недели. Почему?
Потому что первые несколько дней вас могут преследовать «остаточные
неурядицы», которые тянутся из прошлого. К сожалению, неприятности не
исчезают со скоростью света; они исчезают, как вы знаете, со скоростью
неприятностей, поэтому может понадобиться некоторое время, чтобы
отделаться от них.



Я давал этот совет тысячам людей и, получая от них отзывы, не устаю
удивляться тому, какое колоссальное воздействие на людские судьбы имеет
это маленькое упражнение. Гарантирую: вы будете очень удивлены тем, как
невероятно меняется жизнь, когда прекращаешь обращать внимание на свои
неприятности — и тем самым перестаешь их притягивать. Если вы склонны
жаловаться на жизнь, не думайте пока об успехе. Для многих даже
отсутствие неудач может стать неплохим началом!



Обвинения, оправдания и жалобы сродни пилюлям. Они лишь снижают уровень
стресса. Они облегчают психологический гнет, спровоцированный неудачами.
Задумайтесь об этом. Если бы человек не попадал в неприятности разных
видов и размеров, пришлось бы ему оправдываться, обвинять или
жаловаться? Ответ очевиден: конечно, нет.



Впредь, как только поймаете себя на том, что обвиняете, оправдываетесь
или ноете — немедленно прекращайте. Не забывайте, что вы сами творите
свою жизнь, что каждую минуту вы способны привнести в нее и плохое, и
хорошее. Тщательно подбирайте мысли и слова — это крайне важно!



А сейчас я открою вам одну из величайших тайн в мире. Готовы? Читайте
внимательно: богатых жертв не бывает! Поняли? Повторю еще раз: богатых
жертв не бывает. К тому же кто воспринял бы их жалобы всерьез?
«Ой-ой-ой, у меня так сильно поцарапана яхта». Наиболее вероятный ответ
был бы таким: «Смеешься?».



ПРИНЦИП СОСТОЯТЕЛЬНОСТИ



Богатых жертв не бывает!



Между тем, в роли жертвы есть и свои преимущества. На что может
рассчитывать жертва? Ответ прост: на внимание. Внимание необходимо?
Безусловно. Так или иначе, большинство из нас жаждет хоть какого-то
внимания к своей персоне. Почему люди так к этому стремятся? Они
допускают принципиальную ошибку. Ошибку, которую, в сущности, делает
каждый из нас. Мы отождествляем внимание с любовью.



Поверьте мне, невозможно быть по-настоящему счастливым и успешным
человеком, испытывая постоянную, острую потребность во внимании. Жажда
внимания неизбежно приводит в зависимость от окружающих. Есть риск
превратиться в «угодника», который напрашивается на доброе слово. Ради
внимания человек нередко делает глупости, и это еще одна проблема.



Необходимо разделить в сознании понятия «любовь» и «внимание». К чему
это приведет? Во-первых, вы станете успешнее, во-вторых — счастливее,
в-третьих — в вашей жизни найдется место для настоящей любви. Чаще всего
человек, не понимающий разницу между вниманием и любовью, не может
любить в истинном, возвышенном смысле слова. Такой человек любит с
позиций собственного эго: «Я люблю то, что ты для меня делаешь». Поэтому
отношения зависят в первую очередь от вас, а не от вашего партнера, или
вас двоих.



Осознав различия в этих понятиях, вы сможете любить человека за то, что это он, а не за то, что он для вас делает.



Богатые, как я уже сказал, жертвами не бывают. Оставаясь в роли жертвы,
искатели внимания могут быть абсолютно уверены, что богатыми им не
стать.



Пора делать выбор. Можно быть жертвой или богатым человеком, но нельзя
быть и тем, и другим одновременно. Послушайте! Каждый раз, в буквальном
смысле каждый раз, когда вы оправдываетесь, обвиняете или жалуетесь, вы
перерезаете собственную финансовую глотку. Я мог бы обойтись и более
мягким сравнением, но можете на это не рассчитывать. Не думаю, что нужно
быть умеренным и мягким. Я должен раскрыть вам глаза на то, что, черт
возьми, вы с собой делаете! Позже, когда вы разбогатеете, я стану
лояльнее и мягче, договорились?



Пора набраться сил и признать, что вы сами творите свою жизнь и все
обстоятельства вне ее. Осознайте, что только вы отвечаете за собственное
богатство, бедность и все ступени на пути к достатку.



ДЕКЛАРАЦИЯ. Положив руку на сердце, скажите: «За свой уровень достатка
отвечаю только я!». Коснитесь лба и произнесите: «Я думаю как
миллионер!».



Автор - Харв Экер "Думай как миллионер"

Для приготовления данной маски необходимо взять 5 г зеленого крупнолистового чая и залить 1/2 стакана кипятка.

Дать настояться в течение 4-5 минут, после чего добавить 1/2 стакана теплого молока. Дать настояться еще 2 минуты и процедить. Этим отваром нужно залить 2 столовые ложки измельченных овсяных хлопьев и хорошо перемешать.

Полученную кашицу нужно наносить на лицо на 20 минут 2 раза в неделю. Маску смывать теплой, а затем прохладной водой. После такой процедуры необходимо нанести на кожу крем питательный.

МАСКА №2
Для ее приготовления нужно взять 5 г черного листового чая и залить небольшим количеством крутого кипятка.

Воды должно быть столько, чтобы она покрывала только чайные листья. Дать настояться в течение 3 минут, а потом жидкость нужно слить. Взбить 1 столовую ложку сметаны и наложить ее на кожу лица и шеи.

Поверх сметаны нужно нанести теплый чай. Маску держать на лице до тех пор, пока чай полностью не высохнет. Потом нужно смыть маску теплой водой и нанести на лицо и область шеи питательный крем. Эта маска придает коже упругость и эластичность.

МАСКА №3
Для приготовления этой нежной маски нужно взять 1 столовую ложку овсяных хлопьев и 1 стакан теплого чая с молоком.

Овсяные хлопья нужно подсушить на горячей сковороде, а потом измельчить в кофемолке или в ступке до порошкообразного состояния. Порошок из овсяных хлопьев нужно высыпать в посуду и добавить стакан горячего чая с молоком.

Хорошо перемешать и нанести полученную массу на лиуо на 20 минут. Затем смыть прохладной водой и смазать лицопитательным кремом.

/i016.radikal.ru/1103/3f/9df32d5525c9.jpg" >
" border="0" />

ТИРАМИСУ



Читать далее...

Настоящие чебуреки — вкусное и питательное блюдо. Диетическими их приготовить не получится, но вот "здоровыми" — очень легко.


Ингредиенты
500 гр. нежирной говядины
500 гр. репчатого лука
Черный перец и соль
1 яйцо
1 стакан воды
Примерно 500 гр. пшеничной муки
Рецепт "здоровых" чебуреков
Прежде всего, необходимо замесить тесто. Для этого взбиваем одно яйцо и щепотку соли, соединяем с 1 ст. воды, начинаем вводить муку. Вымешивать тесто надо долго, пока оно не получится тугим. Порой вымешивание теста руками занимает до 30 минут. Если делаете тесто в кухонном комбайне, тогда обратите внимание на консистенцию теста. Оно не должно быть чрезмерно мягким и тугим тоже. После того как тесто вымесили, его обматывают в полотенце и оставляют в холодильнике на один час.
Мясо перекручивают в мясорубке. Лук мелко нарезается и соединяется с фаршем. Все тщательно перемешивается, добавляется соль и перец по вкусу. Чтобы начинка была сочной, добавляют немного воды.
Тесто раскатывают колбаской, чтобы удобно было отрезать кусочки. Кусочки теста раскатываются так, чтобы получился круглый блин толщиной примерно 0,2 мм. Начинку накладывают тонким слоем, равномерно распределяя по всему блину, оставляя пустыми лишь края. Они понадобятся, чтобы защепить чебурек. Когда края скреплены, чебурек кладут в раскаленное масло.
Чтобы чебуреки получились вкусные их надо жарить в большом количестве масла. Масло берут растительное, очищенное и свежее. Жарить лучше в глубокой сковороде, наливая масла столько, чтобы чебуреки полностью были покрыты маслом. От качества масла зависит очень многое. Нельзя брать уже ранее использованное масло. Только свежее и качественное. Если чебуреков много, меняйте масло, когда оно начинает пахнуть пережаренным.
Чебуреки жарятся в раскаленном масле 3-4 минуты, в зависимости от формы и размера. Когда тесто становится румяным, чебуреки вынимаются из масла. На этом этапе чебуреки стоит выложить на слой салфеток или специальное хлопчатобумажное полотенце. Лишний жир стечет, впитается, и чебуреки получатся почти диетические.
На заметку:
В классическом рецепте для чебуреков берут жирное мясо, чаще всего говядину. Мы специально брали нежирную говядину. Необходимую сочность чебурекам придаст лук. Волноваться, что они будут сухими, не стоит. Муку для теста берите первого сорта, она полезнее, а по клейковине не хуже муки высшего сорта.