Записи Друзья Комментарии
Ландыш03
Аватар Ландыш03

 -Метки

булочки сдоба вареники вязаная обувь детская вязанная обувь взрослая дерматология для пк запеканки картошка из картошки из курицы ик листья ик цветы кексы сухофрукты колбаса сосиски комнатные растения консервирование баклажаны консервирование огурцы крючком ананасы кофты платья крючком ананасы схемы крючком жакеты крючком каима крючком кокетки реглан крючком комбинезон боди крючком костюм крючком костюмы детские крючком кофты детские крючком кофты топы крючком купальники крючком манишка крючком мотивы крючком пальто детское крючком песочник крючком платья крючком платья детские крючком пледы подушки крючком повязки косынки бусы воротники крючком пуловеры крючком сумки крючком тесемки шнуры пояс крючком топики детские крючком туники крючком филейное кофты крючком юбки крючком юбки детские ленточное кружево маска-лифтинг маски для рук машинное вязание мясо буженина неврология огород борьба с вредителями огород овощи огород укоренение огород цветы огород ягоды пасха печенье сочники пирог с капустой пироги вишня пироги заливные пироги мясные пироги с вареньем пироги сладкие зебра пироги яблочные пирожки пицца плацинды проекции органов точки простуда ревматология рыба салфетки сельдь спицы боди комбезы спицы горловина спицы жакеты детские спицы костюмы детские спицы пальто детское спицы песочники спицы планки спицы платья детские спицы реглан спицы резинка спицы свитер детскии спицы штанишки стирка схемы крючком сыр таблицы размеров тесто торты пирожные фильмы хворост хлеб шапки береты шапки зима крючком шапки кепки шапки панамки шапки спицы детские шапки цветок аппликации шляпы взрослые шьём мед маски шьем блузки шьем платья детские шьем постельное подушку шьем шорты комбинезоны

 -Цитатник

Блуза и платье по одной схеме. Опубликовала лиора мой светик в группе Все в ажуре... (вязание крючком) - (0)

Страна Мам → Блуза и платье по одной схеме. Тэги: крючком, схема, узор Блуза и п...

Кофточка крючком - (0)

Работа Наталии Павленко Кофточка связана крючком из пряжи семеновская «Нежность» крючок № 1.3 и 1...

Платье с круглой кокеткой крючком - (0)

 Давно не показывала свои вязальные работы. Сегодня покажу самое простое платье для нач...

Теплый берет рельефными столбиками. - (0)

Связан двойной ниточкой alize lanagold 100 г 390 м плотной вязкой — рельефные столбики. Вя...

Летние майки и топы из хлопка и вискозного шёлка - (0)

ОпубликовалаTanya-Vladyв группеВязание Источник: http://www.stranamam.ru/post/12844229/ Сег...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ландыш03

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 26816


Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку — обалденно вкусные и долго не черствеют

Суббота, 05 Октября 2019 г. 11:25 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!

Делюсь рецептом очень мягких, обалденно вкусных   яблочных рулетиков. В их основе - тесто  на сливочном масле и сметане,которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! . Еще одним плюсом этого десерта является то, что в тесто совсем не добавляется сахар, он присутствует только в начинке (если яблоки довольно сладкие, сахар можно не класть вообще) 

Мягкие рулетики с яблоками



127187868_3 (242x38, 23Kb)

для теста: 
мука – 250 г; 
сливочное масло – 100 г; 
сметана – 100 г; 
яйцо – 1 шт.; 
ванильный сахар – 1 пакетик; 
разрыхлитель для теста – 1 ч.л. 
 
для начинки: 
яблоки – 3 шт.;
 сахар – 4 ст.л.; 
кукурузный крахмал – 2 ст.л.
 
для смазывания рулетиков: 
желток – 1 шт.
 
 

126190588_4 (262x38, 23Kb)

Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления яблочных рулетиков. Муку просеиваем через сито. Сливочное масло заранее достаем из холодильника и даем ему согреться. Яблоки тщательно промываем водой.
подготовленные продукты
 
В миску кладем сметану, мягкое сливочное масло и яйцо. Всыпаем сюда ванильный сахар. Я использовала сахар с натуральной ванилью, поэтому он темного цвета. Вы можете положить обычный ванильный сахар или не класть его вообще. Далее эту массу хорошенько перемешиваем до однородности.
положить ингредиенты в миску
 
В несколько этапов добавляем в тесто муку.
 
добавить муки
И замешиваем мягкое тесто. Эту готовую основу кладем в пакет или заворачиваем пищевой пленкой и ставим на 15 минут в холодильник.
тесто на рулеты
А в это время приготовим начинку. Из яблок вырезаем сердцевину и натираем на крупной терке.
 
тертые яблоки
Добавляем сахар и крахмал. Хорошенько перемешиваем.
добавить сахар и крахмал
 
Охлажденное тесто достаем из холодильника и раскатываем на прямоугольный пласт. Из яблок выливаем выделившийся сок и равномерно выкладываем на поверхность теста.
положить начинку на пласт теста
 
Заворачиваем его в рулет.
завернуть в рулет
 
Затем нарезаем на кусочки шириной 3-3,5 см.
 
нарезать на рулетики
Противень застилаем пергаментной бумагой. Смазываем его растительным маслом и выкладываем туда рулетики. С помощью силиконовой кисточки смазываем каждый рулетик желтком. И ставим противень в духовку на 30 минут. Температура должна быть около 200 градусов.
смазать желтком
 
Невероятно вкусные, мягкие и румяные яблочные рулетики можно подавать с чаем или молоком.
 
яблочные рулетики
Приятного вам аппетита!
 
 
 
Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте