Страна Мам → Блуза и платье по одной схеме. Тэги: крючком, схема, узор Блуза и п...
Кофточка крючком - (0)Работа Наталии Павленко Кофточка связана крючком из пряжи семеновская «Нежность» крючок № 1.3 и 1...
Платье с круглой кокеткой крючком - (0)Давно не показывала свои вязальные работы. Сегодня покажу самое простое платье для нач...
Теплый берет рельефными столбиками. - (0)Связан двойной ниточкой alize lanagold 100 г 390 м плотной вязкой — рельефные столбики. Вя...
Летние майки и топы из хлопка и вискозного шёлка - (0)ОпубликовалаTanya-Vladyв группеВязание Источник: http://www.stranamam.ru/post/12844229/ Сег...
Грибная солянка |
Нам понадобится:
2 кг.прокрученных через мясорубку помидор. Если делаем как сейчас, в конце октября, то вполне адекватной заменой будет томатная паста в количестве 300-400 грамм, смотрите сами по вкусу.
1,5 кг. нашинкованной капусты
1,5 кг. натертой на крупной терке моркови
1,5 кг. порезанного полукольцами лука
0,5 кг. порезанного соломкой болгарского перца
1 кг. порезанных ломтиками грибов
3ст/л соли
1мелко порезанный острый перчик (У меня об эту пору уже остаются только сушеные с лета, это не важно, можно взять и сушеный)
Все овощи и грибы тушим с солью под закрытой крышкой минут 40-60. За 10 минут до готовности кладем чайную ложку черного перца горошком и штук шесть лавровых листочков.
В готовую солянку вливаем столовую ложку уксусной эссенции, тщательно перемешиваем. Раскладываем по чистым прошпаренным банкам, закатываем.
Рубрики: | Консервирование |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |