Тушеные кабачки с грибами |
Кабачки тушеные с грибами
2 кабачка
200 г шампиньонов
2 помидора
растительное масло
100 мл овощного бульона
соль
перец
Кабачки нарезать толщиной 1 см и чуть-чуть обжарить на растительном масле.
Грибы нарезать кусочками и спассеровать на отдельной сковороде.
Смешать грибы и кабачки, добавить бульон и мякоть помидоров, протертую через сито.
Посолить и поперчить, тушить около 20 минут.
| Рубрики: | овощные блюда блюда с грибами |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
